Kepti porai ir endivijos


Balsai: 4

Kaip pasigaminti - keptus porus ir endyvijas
Patiekalo nuotrauka: Kang Kim

Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 22 min.
Sudėtingumas: lengvai


Kepti porai ir endivijos – išsamus receptas.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 2 porai, nupjauti ties pagrindu, perpjauti išilgai pusiau
  • 4 endivijų galvos, kiekviena perpjauta per pusę
  • 1/4 puodelio alyvuogių aliejaus, ir dar daugiau apšlakstymui
  • 1 valgomasis šaukštas raudonųjų vyno actas
  • Mėlynasis sūris užpilui
  • Druska ir šviežiai malti pipirai



Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: endivijų salotos, porai, sūris, mėlynasis sūris, vyno actas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Mišinys porai ir endivijų su alyvuogių aliejumi ir šaukštu raudonojo vyno acto.

    Daržoves sudėkite ant folijos, apšlakstykite aliejumi ir užlenkite kraštus.

    Maišelį dėkite ant įkaitintos grotelių, įkaitintoje temperatūroje, ir kepkite, kol suminkštės, 10–12 minučių.

    Ant viršaus pabarstykite tarkuoto mėlynojo pelėsio sūrio.





Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai