Merlot


Merlot nuotrauka



Merlot raudonasis vynas yra labai populiarus. Jo privalumas tas, kad juo galima mėgautis ne tik su vakariene, bet ir vienu. Jis puikiai tinka penktadienio vakaro televizijos laidai.

„Merlot“ gaminamas laikantis visų vyndarystės taisyklių, fermentuojant ir brandinant ąžuolo statinėse. Todėl prinokusių vynuogių skonį papildo sudėtingas ąžuolo, tabako ir kedro skonių spektras, taip pat vanilės ir kokoso natos.

MerlotMerlot

Čilėje Merlot vynuogių veislė ilgą laiką buvo painiojama su Carménère, todėl net ir šiandien yra vynuogynų, kuriuose auginamos abi veislės. Šioje šalyje paprastai gaminami Merlot vynai, kurie yra paruošti gerti iš karto po pagaminimo.

Šis vynas taip pat gaminamas Kalifornijoje (JAV), Pietų Afrikoje ir Naujojoje Zelandijoje.

Pagrindinės charakteristikos

Spalva: raudona, nuo granato iki tamsaus rubino.

Tankis: nuo vidutinio iki aukšto.

Skonis: Vynas pasižymi sudėtingu skoniu, kuriame juntami raudonųjų vaisių, slyvų, mėlynių ir švelnių taninų natos. Brandintas ąžuolo statinėse, jis įgauna kedro, vanilės ir kokoso užuominų.

Su kuo jie jį maišo? Merlot dažniausiai maišomas su Petit Verdot, Cabernet Sauvignon ir Cabernet Franc vynais.

Kilmės šalys: Prancūzija (Pomerolis, Bordo, Langedokas-Rusijonas, Sen-Emilionas), Ispanija (Navara, Penedesas), JAV (Kalifornija, Vašingtonas), Australija, Naujoji Zelandija, Čilė, Pietų Afrika.

Gerti ar laikyti? Daugelis žmonių Merlot geria iš karto, tačiau paprastai geriausia juo mėgautis po 10 ar daugiau metų brandinimo.

Kaina: nuo 3,99 iki 399 eurų už butelį.



Panaši medžiaga


Užkandžiai


Sriubos


Pagrindiniai patiekalai


Salotos


Greitas maistas


Padažai


Grilis, kepsninė


Kepykla


Desertai


Gėrimai


Alkoholiniai kokteiliai


Virimo būdai


Konservuoti produktai


Sezoniniai patiekalai


Šventiniai patiekalai


Pasaulio virtuvės


Kategorijos


Sveika mityba


Paprasti ir greiti receptai

Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai