Kriaušių ir lapinių kopūstų salotos
Balsai: 3
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Kontrastingas traškių lapinių kopūstų, sultingos kriaušės ir traškių pekano riešutų derinys daro šias salotas įdomias ir sodrias. Šios lapinės salotos, pagardintos alyvuogių aliejumi ir vyno actu, tinka net vegetarams.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Susmulkinkite pusę didelės kekės lapinių kopūstų; sudėkite į didelį dubenį su 1 šaukštu alyvuogių aliejaus, 1 šaukštu baltojo vyno acto ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos, tada išmaišykite rankomis.
Keptuvėje paskrudinkite 1/2 puodelio smulkintų pekano riešutų su 1 šaukštu alyvuogių aliejaus, 1/4 arbatinio šaukštelio cukraus ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos. Įmaišykite 1 supjaustytą kriaušę. Sumaišykite su lapiniais kopūstais, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir vyno actu; pagardinkite druska ir pipirais.
Galite tai virti salotos su obuoliu.
Receptai su panašiais ingredientais: lapiniai kopūstai, kriaušės, vyno actas, pekano riešutai
Kategorijos:
Panašūs receptai
