Kopūstų traškučiai

Balsai: 5

Laikas: 35 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 šaukštai.

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 158, bendras riebalų kiekis 12 G., sočiųjų riebalų G., baltymai 5 G., angliavandeniai 13 G., pluoštas G., cholesterolis mg natrio mg cukrus G.

Kopūstai, regis, yra labai populiarūs, ir aš neliku nuošalyje. Man patinka šie „traškučiai“ dėl jų saldžių, sūrių ir pikantiškų skonių derinio. Jie yra puikus traškus užkandis tarp valgymų, be to, juose gausu maistinių medžiagų, ypač vitamino K. „K“ reiškia lapinius kopūstus!

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

3 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
2 šaukštai obuolių sidro acto
2 arbatiniai šaukšteliai cukraus
1,5 arb. šaukštelio druskos
1,5 arb. šaukštelio česnako miltelių
1/4 arb. šaukštelio kajeno pipirų
450 g lapinių kopūstų, nuplautų, be kotelių, suplėšytų arba supjaustytų 2,5 cm ilgio gabalėliais.

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: obuolių sidro actas, cukrus, česnakų milteliai, maltų kajeno pipirų, lapiniai kopūstai, lapiniai kopūstai

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C, centre įdėdami groteles.
Dideliame dubenyje sumaišykite aliejų, actą, cukrų, druską, česnako miltelius ir pipirus. Sudėkite lapinius kopūstus ir išmaišykite.