Grikių keksiukas su lapiniais kopūstais ir grybais
Balsai: 2
Laikas:
Grikių keksiukas su lapiniais kopūstais ir grybais - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 150 g smulkintų baravykų
- 100 g lapinių kopūstų, supjaustytų
- 1 skiltelė česnako, smulkiai supjaustyta
- 1 valg. šaukštas šviežio čiobrelio
- 2 šaukštai maltų linų sėmenų, sumaišytų su 6 šaukštais vandens
- 150 g grikių miltų
- 50 gramų avižinių dribsnių
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis kepimo sodos
- 1 arbatinis šaukštelis jūros druskos
- 1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio
- 100 ml alyvuogių aliejaus
- 150 ml. migdolų pienas
- 1 valgomasis šaukštas obuolių sidro acto
- Moliūgų sėklos dekoravimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: grikių miltai, avižiniai dribsniai, baravykų, lapiniai kopūstai, linų sėmenų, čiobreliai, raudonėlis, migdolų pienas, obuolių sidro actas, moliūgų sėklos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. 12 keksiukų kepimo formą išklokite 10 keksiukų formelių. Taip pat galite naudoti iš kepimo popieriaus iškirptus 10 cm kvadratėlius.
Įkaitinkite šiek tiek alyvuogių aliejaus puode, sudėkite smulkintus grybus, česnaką ir čiobrelius ir troškinkite apie 5 minutes, kol išgaruos vanduo iš grybų. Suberkite susmulkintus kopūstus ir troškinkite dar apie 2 minutes. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Mažame dubenyje sumaišykite 2 šaukštus linų sėmenų su 6 puodeliais vandens ir atidėkite. Dideliame dubenyje sumaišykite grikių miltus, avižas, kepimo miltelius, kepimo sodą, jūros druską ir raudonėlį. Atidėkite. - Mažame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų, migdolų pieną ir obuolių sidro actą. Supilkite šį mišinį į linų sėmenų mišinį ir maišykite, kol visiškai susimaišys. Turėtumėte gauti gana tirštos konsistencijos tešlą. Galiausiai įmaišykite grybus ir lapinius kopūstus.
Tešlą padalinkite į paruoštas kepimo formas ir pabarstykite moliūgų sėklomis. Kepkite apie 35 minutes arba tol, kol medinis pagaliukas bus švarus. Išimkite keksiukus iš orkaitės ir leiskite 10 minučių atvėsti prieš išimdami iš formos.
Deserto receptas moliūgų keksiukai.
Kategorijos:
Panašūs receptai
