Šokolado drožlės (granulės)

Šis ryškus desertas pasižymi trimis įvairiaspalviais sluoksniais, primenančiais Italijos vėliavą. Šis gardus migdolų pyragas atrodo neįtikėtinai gražiai, todėl puikiai tinka šventiniam stalui. Tik pasiruoškite įrodyti savo svečiams, kad pyragą iškepėte jūs, o ne... skaityti daugiau

Nekeptas žemės riešutų sviesto pyragas yra gardus desertas, kurį galite pagaminti didelei kompanijai. Susmulkintų „Graham“ krekerių pagrindas padengtas lengvu žemės riešutų sviesto kreminio sūrio glajumi ir vaniline plakta grietinėle, o ant viršaus uždedama... skaityti daugiau

• Slapukas
• Glazūra

Vyšnių ir šokolado derinys jau seniai žinomas kaip prabangus skonis. Šiame recepte sodrų vyšnių aromatą papildo migdolų natos, kurias galima sustiprinti gėlių vyšnių aromato prieskoniu naudojant Kirschwasser. skaityti daugiau

Cukriniai sausainiai dovanojami per šventes, o Šiaurės Amerikoje iš cukrinių sausainių tešlos kepami Helovino skanėstai. Šio tipo sausainiai yra ne tik vieni populiariausių, bet ir vieni seniausių. Manoma, kad cukrinių sausainių gimtinė yra... skaityti daugiau

• Vienos biskvitas
• Ganache įdarui ir glazūrai
• Kavos sviestinis kremas
• Kavos sirupo ir pyrago surinkimas

Garsusis prancūziškas operos tortas, pavadintas Paryžiaus operos vardu, tapo prancūzų konditerijos klasika, nors jam vos daugiau nei 60 metų. Operos tortas – tai harmoningas migdolų sluoksnių, kavos skonio ir... skaityti daugiau

Gaminant dažnai susiduriame su patiekalais, kurie šiandien atrodo rafinuoti, bet iš pradžių buvo išrasti dėl ekonominių priežasčių. Prancūziškas skrebutis, iš esmės saldūs skrebučiai, pagal vieną teoriją buvo išrastas... skaityti daugiau

• Cukrinių sausainių tešla
• Karališkasis apledėjimas

Svajojate apie ledus, kurie netirps ir neskaudės gerklės? Mes juos turime! Šie ryškūs ledų rageliai jūsų neatvėsins, bet suteiks tiek pat džiaugsmo, kiek ir tikri ledai. Šie sausainiai ir glajus puikiai tinka... skaityti daugiau

• Vaflinių kūgių dekoravimas
• Trigubo mėtų šokolado drožlių ledai

Jei namuose turite įvairių saldainių ir vanilinių ledų, galite juos paversti ryškiaspalviais konfeti vafliniame vaflyje – tai bus įspūdingas ir gardus skanėstas vakarėlyje, ypač vaikams. Aptepkite vaflinių vaflių vidų ir viršų glajumi. skaityti daugiau

• Paprasti ledai
• Mėtų šokolado drožlių ledai
• Šokoladiniai ledai
• Braškių ledai

Smagus būdas pasigaminti ledų su vaikais. Nereikia laukti, kol jie užšals. Sumaišykite pieną ir cukrų ir įberkite įvairių prieskonių ar pagardų pagal skonį. Supilkite pieno mišinį į sandarius maišelius ir... skaityti daugiau

Ledai, kurie senovėje atsirado kaip ledas ir sniegas su vaisiais arba sultimis, per visą istoriją patyrė didelių pokyčių ir įgavo daug rūšių. Dabar ledai valgomi ne tik kaip atskiras produktas, bet ir naudojami kuriant... skaityti daugiau

• Sausainių tešla
• Ledų pagrindas

Šie neįprasti ledai jau užkariavo daugelio širdis visame pasaulyje, ir galbūt jie patiks ir jums. Juos 1984 m. sukūrė du draugai, kurie Jungtinėse Valstijose turėjo nedidelę ledainę. Jų prekės ženklas „Ben & Jerry's“ yra plačiai žinomas visame pasaulyje, ir šiandien jie... skaityti daugiau

Ledai yra vienas seniausių delikatesų; manoma, kad lediniai desertai Kinijoje buvo patiekiami jau 2000 m. pr. Kr. Tačiau daugelio taip mėgstamas ledas ant pagaliuko buvo išrastas tik 1920 m. Amerikoje. Jį išrado danų imigrantas Christianas Nelsonas, taip leisdamas... skaityti daugiau

Šokoladiniai pyragaičiai yra vienas ikoniškiausių amerikietiškų šokoladinių desertų. Jie gaminami beveik kiekvienuose namuose ir kavinėse. Jų populiarumo paslaptis slypi paruošimo paprastume ir unikalioje tekstūroje. Tai nebėra tiesiog šokoladiniai sausainiai, bet tankūs ir... skaityti daugiau

• Tortas
• Kreminė glazūra
• Ganašas

Šis gardus šokoladinio pyrago receptas su drėgnais sluoksniais ir sviestinio kremo įdaru tarp jų puikiai tinka ypatingoms progoms ir garantuotai sulauks puikių atsiliepimų. Prieš naudodami skystąjį sluoksnį, leiskite ganašui šiek tiek atvėsti. skaityti daugiau

Šis naminių jogurto ledų receptas yra gardus, minkštas ir neįtikėtinai šokoladinis. Be to, juose daug mažiau kalorijų ir riebalų nei pirktuose šokoladiniuose leduose, tačiau jie tokie pat skanūs. Paruoškite: skaityti daugiau

• Slapukas
• Šokoladiniai ledai

Šokoladiniai desertai gali pakelti nuotaiką kiekvienam, ir net nereikia laukti švenčių, kad juos patirtumėte. Šis mažas desertas turi ypatingo žavesio dėl tešloje esančių šokolado drožlių, kurios kepdamos neišsilieja ir išlaiko formą. skaityti daugiau

• Šokoladinis pyragas
• Karamelės kremas
• Šokoladinis ganašas

Šokoladinis saldainių tortas sukurs nuotaiką visam vakarui; per Valentino dieną pasidalykite meilės kupinais jausmais su savo partneriu. Šis tortas atrodo kaip saldainis iš šokoladinių saldainių kolekcijos, todėl ir pavadintas. skaityti daugiau

Gausus cukinijų derlius – puiki proga eksperimentuoti su jomis virtuvėje. Išbandžius įvairiausius cukinijų troškinius, sriubas ir užkandžius, kodėl gi neišsikepus tikro cukinijų pyrago? Užminkykite tešlą ir įdėkite tarkuotos cukinijos bei apelsino žievelės. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Užpilas
• Paprastas šokoladinis biskvitas

Fantastiškai gardus pyragas, kuris ilgai išliks atmintyje dėl savo minkšto, drėgno biskvito, subtilaus, pudingą primenančio įdaro ir įdomaus skonių derinio. Gaivinanti mėta gražiai kontrastuoja su šiltu, aksominiu šokolado skoniu. O linksma išvaizda... skaityti daugiau

Klasikinis bananų desertas žavi savo įspūdingu paruošimu, uždegančiais alkoholio garais ir išskirtiniu skoniu. Tačiau paprastumas nereiškia mažiau gardaus, ypač su šiuo desertu. Tobulas bananų, karamelės ir kreminių ledų derinys ir... skaityti daugiau

• Eklerai
• Kremas
• Šokoladinis glaistas
• Fondanto glajus

Šie lengvi prancūziški pyragaičiai buvo mėgstamas karališkųjų asmenų skanėstas ir išliko populiarūs daugiau nei du šimtmečius. Palepinkite savo artimuosius naminiais eklerais, kurie bus tokie pat gardūs ir gražūs, kaip ir kepiniai geriausiose kepyklose. skaityti daugiau

• Tortas
• Kreminė ganache glazūra

2011 m., kai princas Williamas vedė Kate Middleton, jis sulaužė karališkąją tradiciją: savo vestuvėms jis užsisakė specialų klasikinio britiško ledų torto su sausainiais leidimą. Šis tortas gaminamas su „McVieties“ trapiais sausainiais ir vietoj... skaityti daugiau

Didelis sūrio pyrago likutis šaldytuve, kurį visi jau pavargo pabaigti, galbūt nėra dažnas reiškinys. Jei taip atsitiktų, yra patikimas būdas suteikti desertui antrą gyvenimą. Šis pyragas ant pagaliuko - skaityti daugiau

Šokoladiniai sausainiai tapo visiems žinomu vardu. Stiklinė pieno ir pora sausainių – kas gali būti jaukiau? Siūlome šiek tiek paeksperimentuoti ir pasigaminti sausainių naudojant salyklinį pieną su ruduoju cukrumi, kad jie būtų ypač kramtomi. skaityti daugiau

Šis paprastas receptas leidžia pagaminti neįtikėtinai skanius saldainius vos iš penkių ingredientų. Išbandykite ir įsitikinkite patys! Kas būtų pagalvojęs, kad sūrūs krekeriai bus puikus pagrindas traškiam rudojo cukraus šokoladiniam irisui? Taip pat galite... skaityti daugiau

Ar galite pagaminti dar geresnius „Oreo“ sausainius? Šiuos šokoladinius pyragaičius galima dėti ant pagaliukų ir patiekti kaip pyragaičius ant pagaliukų. Šis šventinis vaizdas išgaunamas naudojant įvairių spalvų įdarus ir saldainių lazdeles. O kad jie geriau priliptų, sausainiai turi... skaityti daugiau

Vėžliukus pagaminti stebėtinai paprasta: tereikia paimti graikinius riešutus kaip pėdas ir ant viršaus uždėti karamelės lukštą. Šių saldainių nebūtina gaminti nuo nulio; visi ingredientai jau yra, tad tereikia juos surinkti. skaityti daugiau

• Duonos pudingas
• Užpilas
• Konjako plakta grietinėlė

Duonos pudingas yra senamadiškas angliškas desertas, pirmą kartą paruoštas dar XIII amžiuje. Jis buvo gaminamas iš pasenusios duonos, pamirkytos vandenyje su nedideliu kiekiu cukraus ir prieskonių, todėl jis buvo populiariai vadinamas „duonos pudingu“. skaityti daugiau

• Sūrio pyrago įdaras
• Šokoladinis ritinėlis

Jei šaukštu pasemsite tik įdarą, skonis bus pažįstamas. Šiame minkštame, sodriame šokoladiniame skanėste paslėpta staigmena – kreminis kreminio sūrio ir žemės riešutų sviesto įdaras. Taip, šokoladinis vyniotinis įdarytas... skaityti daugiau

Susipažinkite su savo nauju mėgstamiausiu skanėstu. Šią valgomąją tešlą galima dėti į ledus, pieno kokteilius, sviestu pateptą skrebutį arba kaip sumuštinių sausainių įdarą (įdėkite šiek tiek mišinio tarp dviejų vanilinių vaflių). skaityti daugiau

Desertinės kesadiljos gali būti gaminamos su vaisių įdaru. Ši versija su bananais, šokoladu ir cinamonu kepama ant grotelių ir apibarstoma vaniliniais ledais bei karamelės padažu. Jei einate kepti ant grotelių, pasiimkite porą tortilijų... skaityti daugiau

• Keksiukas
• Šokoladinis fondantas
• Plakto šokolado sviestinis kremas

Gardus desertas su sodriu skoniu ir kavos aromatu, padengtas šokoladiniu sviestiniu kremu. Keksiukų įdaras pagamintas iš triufelių ganašo ir šokolado likerio. Puikus priedas prie puodelio kavos. skaityti daugiau

Šie keksiukai yra miniatiūrinės Bostono grietinėlės pyrago, garsaus amerikietiško deserto, versijos. Prieš įdarydami keksiukus pudingu, išpjaukite nedidelį trupinį iš centro, kad įdarui liktų pakankamai vietos. Taip pat galite... skaityti daugiau

• Keksiukas
• Ganache kremas

Keksiukai drėgni, su ryškiu šokolado skoniu, bet be kartumo. Jie primena tirštos konsistencijos pyragaičius. Kadangi tešloje nėra kildinimo medžiagų, svarbu neperplakti mišinio. Elegantiška juodai padengtų keksiukų išvaizda – skaityti daugiau

Šie neįprasti triufeliai primins vaikystės sausainių tešlos skanėstus. Šis receptas yra be kiaušinių. Gražiai supakuoti šie triufeliai yra puiki dovana ar skanėstas. skaityti daugiau

Neįtikėtinai gardūs braziliški triufeliai, dar žinomi kaip „Brigadeiro“ saldainiai, yra viena iš klasikinių triufelių rūšių, įkvėpta Brazilijos politiko ir oro pajėgų brigadininko Eduardo Gomeso. Kaip ir bet kuris populiarus... skaityti daugiau

• Triufeliai
• Anakardžių kremas

Šie veganiški ir be glitimo šokoladiniai triufeliai patiks tiems, kurie laikosi sveikos mitybos ar net griežtos vegetariškos dietos. Subtilus anakardžių kremas kartu su šokoladu yra šio sveiko deserto akcentas. Gardėsį papildo skaityti daugiau

• Žemės riešutų triufeliai
• Galimi triufelių padengimo tipai

Paprastas, ryškus ir gardus skanėstas šventei ar tiesiog nuotaikai pakelti. Šiuos saldainius galima pagardinti įvairiais priedais, todėl tikimybė nerasti mėgstamiausio derinio yra minimali. Net ir be priedų triufeliai vis tiek skanūs... skaityti daugiau

Šių saldumynų pagaminimas trunka tiesiog 10 minučių. Šie saldūs rutuliukai tikrai patiks tiems, kurie laikosi sveikos mitybos, nes juose yra migdolų sviesto, medaus, avižinių dribsnių ir juodojo šokolado. skaityti daugiau

• Įdaras
• Padažas
• Paprasti blynai

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip gaminti blynus su maskarponės sūriu ir šokoladu po vyšnių flambe padažu. skaityti daugiau

• Vamzdžiai
• Įdaras

Išsamus vaflių suktinukų su grietinėlės sūrio įdaru receptas. skaityti daugiau

Žiemos pasakos tematikos aplikacijų pyragas. skaityti daugiau

Saldainių lazdeles paverskite unikaliu desertu, susukite jas į šaukštus ir patiekdami su karštu šokoladu ar kitais skanėstais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Helovino kokteiliai jam ir jai (mėtų ir vanilės) ruošiami beveik identiškai, tačiau dekoruojami skirtingai, atsižvelgiant į šventės temą. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Begliutenių miltų mišinys
• Slapukų trupinių vafliai

Vafliai apibarstomi plakta grietinėle, šokolado sirupu ir sausainių trupiniais. skaityti daugiau

Keletas glitimo neturinčių sausainių gaminimo variantų. skaityti daugiau

Štai keletas veganiškų šokolado ir tapijokos miltų sausainių variantų. skaityti daugiau

Žingsnis po žingsnio receptas, kaip pagaminti moliūgų ledų pyragą su meduoliniais sausainiais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Begliutenių miltų mišinys:
• Šokoladinis pyragėlis:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Visiškai naujas būdas mėgautis šokoladiniais pyragaičiais! Šie maži skanėstai pagaminti iš paprastos tešlos be kiaušinių. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Arba galite pagaminti sumuštinius su šiais sausainiais ir ledų sluoksniu. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Šį pyragėlį labai lengva pagaminti, o ypatingą daro tai, kad į jį įdedama likusio karšto šokolado mišinio. Norite meksikietiškos karšto šokolado versijos? Tiesiog įberkite 1 arbatinį šaukštelį malto cinamono kartu su sausais ingredientais. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Šokoladinio kremo ganašas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Šokoladinis pyragėlis:
• Įdaras:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Gamindami šį šokolado mišinį, rinkitės nebalintus miltus. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Brownie tešlos sausainiai
• Baltojo šokolado įdaras
• Braškių sluoksnis
• Baltojo šokolado glazūra

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Elvis buvo žinomas dėl savo meilės žemės riešutų sviestui ir bananams, bet mes pridėjome dar keletą įdomių ingredientų, kurie, mūsų manymu, jam taip pat būtų patikę. skaityti daugiau

• Vamzdeliams:
• Įdarui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Šokoladinis ganašas įdarui:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keksiukai:
• Apdaila:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus naminio šokoladinių ledų pyrago be kepimo receptas. skaityti daugiau

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Keksiukas:
• Sirupas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Tai tiesiog šiurpuliukai! O gal šiuo atveju tai ne pats tinkamiausias posakis, nes jis neatspindi viso šio nuostabaus saldaus deserto, padengto storu šokolado sluoksniu, žavesio. Aš jo negaminu labai dažnai, nes tiesiog negaliu nustoti valgyti... skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Picos tešla:
• Užpilas:

Išsamus receptas su nuotraukomis.

Išsamus receptas su nuotraukomis.

• Triufelių pagrindas
• Užpildymas

Po ištirpinto zefyro, viso grūdo Graham krekerių trupinių ir cinamono sluoksniu šie „Sunny Anderson“ triufeliai pasižymi dvigubo šokolado įdaru, kurį ypač švelnina kondensuotas pienas. skaityti daugiau

Norint pagaminti šiuos kramtomus sausainius, į trapią tešlą kartu su granuliuotu cukrumi dedamas rudasis cukrus, kuris suteikia jai kramtomąją tekstūrą. skaityti daugiau

Šiame bemieliame braunių recepte tereikia sumaišyti visus ingredientus ir kepti pusvalandį. Tada aptepti sviestinio kremo glaistu, praturtintu espreso kava, ir leisti sustingti. skaityti daugiau

• Tortas
• Varškės ir žemės riešutų įdaras

Šokoladinis pyragas su žemės riešutų sviestu gali būti pats geriausias pyragas. Jis panašus į kreminio sūrio pyragą su viso grūdo šokolado „Graham“ krekeriais, tik pyrago pavidalu. skaityti daugiau

• Tortas
• Įdaras
• Pabarstymas

Žemės riešutų sviesto keksiukai paprastai yra gana kaloringi, todėl šis desertas yra labiau skanus nei sveikas skanėstas. Tačiau ši versija be kepimo yra pagerinta mažai riebalų turinčiais ingredientais, kreminiu sūriu ir graikišku... skaityti daugiau

Žemės riešutų sviestas, šokoladas ir kukurūzų traškučiai – netikėtas derinys. Tačiau paragavę šių traškučių, pamirkytų ištirpintame šokolade, tapsite priklausomi, vienu metu mėgaudamiesi sūriu traškučių skoniu ir saldžiu cukraus pudros sluoksniu. skaityti daugiau

Pristatome dar vieną Trisha Yearwood desertą be kepimo – šokoladinius, žemės riešutų sviesto ir sūrių šiaudelių pyragėlius. Šiuos traškius, penkių ingredientų kvadratėlius, tobulą saldžių ir pikantiškų skonių derinį, labai lengva pagaminti. skaityti daugiau