Mikrobangų krosnelėje kepti pyragaičiai
Balsai: 3
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 9 pyragai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 9 pyragai
Mikrobangų krosnelėje kepti pyragaičiai – išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 110 g sviesto
- 100 g nesaldinto šokolado
- 2 dideli kiaušiniai
- 1 puodelis cukraus
- 1/2 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1/2 arb. šaukštelio kepimo miltelių
- 1/2 arb. šaukštelio druskos
- 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto
- Nepridegantis kepimo purškiklis
- 1/2 puodelio šokolado drožlių
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šokolado drožlių (granulių), aukščiausios kokybės miltai, vanilės ekstraktas, kiaušiniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite sviestą ir šokoladą į mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį. Šildykite dideliu galingumu 1–2 minutes, kad šokoladas ištirptų, kas 30 sekundžių pamaišydami. Atidėkite į šalį.
- Kitame dubenyje sumaišykite kiaušinius ir cukrų.
Dideliame dubenyje persijokite miltus su kepimo milteliais ir druska. Sudėkite šokolado ir kiaušinių mišinį kartu su vanile ir gerai išmaišykite. - Mikrobangų krosnelei tinkamą stiklinį kepimo indą (20 x 20 x 5 cm) arba apvalų indą (20 cm skersmens) apipurkškite kepimo purškikliu.
Supilkite tešlą į kepimo formą ir tolygiai paskleiskite, tada pabarstykite šokolado drožlėmis. Šildykite mikrobangų krosnelėje 5 minutes dideliu galingumu. Išimkite iš mikrobangų krosnelės ir leiskite pastovėti 3 minutes prieš pjaustydami ir patiekdami.
Recepto autorius - George Durand (JAV) – virtuvės šefas, televizijos laidų vedėjas
Kategorijos:
Panašūs receptai
