Sūrio pyragas ant pagaliuko
Balsai: 2
Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Didelis sūrio pyrago likutis šaldytuve, kurį visi jau pavargo suvalgyti, galbūt nėra dažnas nutikimas. Jei taip atsitiktų, yra patikimas būdas suteikti desertui antrą gyvenimą. Šis pyragas ant pagaliuko puikiai tiks vaikų šventei. Daugelis suaugusiųjų tikrai bus patenkinti.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/2 likusio kiekio sūrio pyragas 23 cm skersmens, šaldyta
- 250 g šokoladinio glaisto granulių (skaityti daugiau) straipsnis apie šokoladą)
- 1,5 arb. šaukštelio augalinio aliejaus
- 1/4 puodelio susmulkintų šokoladu dengtų žemės riešutų sviesto saldainių
- 1/4 puodelio smulkintų šokoladinių saldainių, padengtų cukrumi (pvz., M&M's)
- 1/4 puodelio smulkintų sūdytų žemės riešutų
- 1/4 puodelio susmulkintų karamelės saldainių
- Specialūs priedailedinukų lazdelės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: šokolado drožlių (granulių), dražė, rainelė, Žemės riešutas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Iš likusio sūrio pyrago suformuokite mažu samteliu arba apvaliu šaukštu rutuliukus. Išskobę dalį, pavoliokite ją rankose, kad gautumėte dar labiau sferinę formą.
Sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir į kiekvieno rutuliuko viršų įsmeikite ledinuko pagaliuką, tada paspauskite aplink pagrindą, kad pritvirtintumėte. Užšaldykite 1 valandą. - Paruoškite dvigubą katilą. Vidutinio dydžio puode užvirinkite vandenį. Ant viršaus uždėkite nedidelį dubenėlį, kurio dugnas neliestų verdančio vandens. Suberkite šokolado drožles ir maišykite, kol ištirps ir susidarys vientisa pasta. Įmaišykite augalinį aliejų, kol masė taps vientisa.
- Greitai pamirkykite sūrio pyrago rutuliukus ištirpintame šokolade ir pasukiokite, kad visiškai padengtų glajumi. Glaistui paskirstyti gali prireikti peilio. Kol šokoladas dar šlapias, pabarstykite sūrio pyrago rutuliukus pasirinktais smulkintais saldainiais, irisu arba žemės riešutais ir sudėkite atgal ant kepimo skardos. Šaldykite, kol sustings, maždaug 5 minutes.
Receptas Ledų sūrio pyragas ant pagaliuko.
Recepto autorius - Nancy Fuller yra amerikiečių virėja, verslininkė ir laidų vedėja iš Klaveracko, Niujorko valstijos.
Kategorijos:
Panašūs receptai
