Graikinių riešutų pyragaičiai
Balsai: 8
Laikas: 1 valanda 5 minutės
Sudėtingumas: vidutinis
Kiekis: 20 vnt.
Sudėtingumas: vidutinis
Kiekis: 20 vnt.
Graikinių riešutų pyragaičiai - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 450 g sviesto
- 450 g plius 350 g pusiau saldžių šokolado drožlių
- 200 g nesaldinto šokolado
- 6 labai dideli kiaušiniai
- 3 valg. šaukštai tirpios kavos granulių
- 2 šaukštai vanilės ekstrakto
- 2,25 puodelio cukraus
- 1,25 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 3 puodeliai smulkintų graikinių riešutų
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pusiau saldus šokoladas, šokolado drožlių (granulių), kiaušiniai, vanilės ekstraktas, aukščiausios kokybės miltai, graikiniai riešutai, kava
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Sutepkite ir pabarstykite miltais 30 x 45 x 2,5 cm kepimo skardą.
Vidutinio dydžio dubenyje ant dvigubo puodo ištirpinkite sviestą su 450 g šokolado drožlių ir nesaldintu šokoladu. Leiskite šiek tiek atvėsti.
Dideliame dubenyje sumaišykite (neplakdami) kiaušinius, tirpią kavą, vanilę ir cukrų. Į kiaušinių mišinį įpilkite šiltą šokolado mišinį ir leiskite atvėsti iki kambario temperatūros. - Vidutinio dydžio dubenyje persijokite 1 puodelį miltų su kepimo milteliais ir druska. Suberkite į atvėsusį šokolado mišinį. Mažame dubenyje sumaišykite graikinius riešutus ir 12 uncijų (340 g) šokolado drožlių su 1/4 puodelio miltų, tada įmaišykite į šokoladinę tešlą. Supilkite tešlą ant kepimo skardos.
- Vidutinio dydžio dubenyje persijokite 1 puodelį miltų su kepimo milteliais ir druska. Suberkite į atvėsusį šokolado mišinį. Mažame dubenyje sumaišykite graikinius riešutus ir 12 uncijų (340 g) šokolado drožlių su 1/4 puodelio miltų, tada įmaišykite į šokoladinę tešlą. Supilkite tešlą ant kepimo skardos.
Kategorijos:
Panašūs receptai
