Keptos paprikos su bazilikais
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Šis paprastas, bet gardus užkandis savo ryškia spalva papuoš bet kokį šventinį stalą. Geltonos ir raudonos paprikos kepamos orkaitėje ir patiekiamos su šviežiu baziliku kvapniame česnakiniame alyvuogių aliejuje. Prieš patiekiant leiskite paprikoms garuoti ir atvėsti, kad būtų lengviau nulupti odelę. Tai puikus saldžiai aštrus garnyras prie mėsos, paukštienos ir žuvies, taip pat gardus užkandis su stipriaisiais gėrimais.
Mes rekomenduojame
Receptas:
Perpjaukite pusiau ir išimkite sėklas 2 raudonąsias ir 2 geltonąsias paprikas. Kepkite ant kepimo skardos perpjauta puse žemyn 5 minutes. Sudėkite į dubenį, uždenkite ir leiskite atvėsti; tada nulupkite ir supjaustykite griežinėliais. Susmulkintą česnaką pakepinkite alyvuogių aliejuje; apšlakstykite paprikas aliejumi. Pabarstykite baziliku, apšlakstykite citrinos sultimis ir pagal skonį pagardinkite druska bei pipirais.
Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios paprikos, citrinų sultys, bazilikas
Kategorijos:
Panašūs receptai
