Kulinariniai receptai

Norite išties sužavėti savo svečius? Patiekite šį užkandį, ir jūsų patiekalas bus prisimenamas ilgai. Nuluptos krevetės su uodegėlėmis patiekiamos padėkluose ant susmulkintos...

Šios minkštos, dobilo formos mielinės bandelės patiekiamos karštos ir taps pagrindiniu jūsų švenčių patiekalu, nes yra ir stulbinančiai gražios, ir gardžios savo paprastumu...

Keptų Briuselio kopūstų ir perlinių svogūnų garnyras bus nuostabus jūsų šventinio stalo papildymas. Jis atrodo gražiai, yra gardus ir sultingas – puikiai tinka prie mėsos ar paukštienos! Šaldytos daržovės...

Paruoškite paprastą, bet gardų ir ryškų ožkos sūrio užkandį, kurį galėsite pasiūlyti svečiams, kol jie laukia pagrindinio patiekalo. Vieną ožkos sūrio cilindrą apvoliokite smulkintuose krapuose ir...

Šis mėsos kepsnys atrodo labai įspūdingai ir yra puiki alternatyva šventinei kalakutienai, jei tikitės mažesnės minios. Jis gaminamas tik iš kalakutienos krūtinėlės, kuri yra atvira...

Šis klasikinis kalakutas su apelsinais ir rozmarinais bus bet kurios šventės akcentas. Jis taip pat puikiai tinka Kalėdoms ar Naujiesiems metams. Jūsų svečiai bus sužavėti! Prieš kepant...

Salierų lazdelės yra puiki užkandžio idėja, jei vaišinate didelę minią žmonių. Pirma, jas lengva paruošti, antra, jose mažai kalorijų ir jos puikiai tinka pagyvinti...

Tirštą spanguolių padažą paverskite nuostabiu saldžiai rūgštoku desertu, kuris puikiai tiks pasilepinti po sočių šventinių vakarienių. Tiesiog įmaišykite padažą į spanguolių želė ir...

Kepta kalakutiena tikrai atrodo šventiškai, bet kartais tai per daug mažam susibūrimui ar trijų asmenų šeimai. Puiki alternatyva – kalakutienos suktinukas! Jis gaminamas tik...

Štai gera priežastis pasistatyti gyvą Kalėdų eglutę: iš jos galima pasigaminti kokteilį! Naujoje knygoje „Kaip suvalgyti Kalėdų eglutę“ pateikiama dešimtys receptų...

Kavos mėgėjai įvertins šiuos miniatiūrinius sausainius su kavos skoniu ir cinamono užuominomis, pabarstytus traškiu cukrumi ir įdarytus lašeliu naminio pieno iriso. Puikus skanėstas...

Šie ryškūs baltojo šokolado sausainiai pripildys jūsų namus kalėdinės nuotaikos. Minkšti, raudonos spalvos mėtiniai sausainiai padengti plonu baltojo šokolado sluoksniu, papuošti raudonomis glajaus juostelėmis ir...

Šį receptą įkvėpė Australijos ir Naujosios Zelandijos „Anzac“ sausainiai, gaminami iš kokoso ir avižinių dribsnių. Avižiniai dribsniai sustiprina riešutų skonį ir traškią, kramtomąją tekstūrą.

Šis prabangus kišas pripildytas visų klasikinio vištienos „Cordon Bleu“ ingredientų ir skonių. Smulkinta vištiena, kumpis ir šveicariškas sūris aplieti sodriu kiaušinių kremu ant trupininio pagrindo, kuris...

Picelės – tai tradiciniai itališki sausainiai, ploni ir trapūs kaip vafliai. Jie kepami specialiame raštuotame prese. Išėmus piceles iš preso, jos vis dar yra lanksčios, minkštos ir...

Kalėdinis rąstų pyragas tradiciškai kepamas kaip biskvitas, kuris dėl savo sudėtingumo dažnai gąsdina nepatyrusius kepėjus. Net pradedantysis gali susidoroti su šiuo šventinio pyrago receptu...

Išbandykite gardų ožkos sūrio ir figų uogienės derinį ant skrudintų prancūziško batono griežinėlių, apibarstytų moliūgų sėklomis. Nepamirškite pagardinti druska ir pipirais, kad skonis būtų sodresnis.

Šio užkandžio akcentas – gruzdinti Briuselio kopūstai. Jei laukiate svečių, galite juos iškepti iš anksto, o skrebučius surinkite prieš pat patiekiant. Kepti kopūstai patiekiami...

Spanguolių kokteiliai puikiai tinka žiemos šventėms. Jie ne tik suteiks jūsų Kalėdų ar Naujųjų metų vakarėliui klasės, bet ir jų gaivinantis, rūgštokas skonis puikiai atgaivins jūsų skonio receptorius.

Brokoliai rapini, dar žinomi kaip lapiniai brokoliai. Jie plačiai naudojami Viduržemio jūros regiono virtuvėje ir puikiai dera prie sveikų užkandžių, tokių kaip šie itališki skrebučiai. Apkepinti su...

Nepaisant vėduoklės formos šių bandelių išvaizdos, jas iš tikrųjų gana lengva pagaminti. Jums reikės metalinės keksiukų kepimo formos. Tešla supjaustoma stačiakampiais, kurie...

Purūs ir minkšti blyneliai su saldžiu, citrusinių vaisių skoniu įdaryti sultingomis mėlynėmis ir puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek desertui. Vietoj tradicinių pasukų, randamų blyneliuose, Ree Drummond...

Palepinkite savo artimuosius tradiciniu indišku desertu, pagamintu iš šrikhando ir purio. Šrikhandas yra senovinis indiškas saldus patiekalas, gaminamas iš kondensuoto jogurto su cukrumi ir prieskoniais, tokiais kaip kardamonas,...

Šios sluoksniuotos kumpio ir sūrio bandelės puikiai tinka kaip užkandis šeimos vakarėlyje. Maži kumpio gabalėliai įmaišomi tiesiai į tešlą, o tada iškočiojami...

Paruoškite neįtikėtinai sultingas ir gaivinančias rukolos, arbūzo, agurko, mėtų ir alyvuogių salotas, pagardintas aštriomis keptomis krevetėmis. Tai ryškus, vasariškas derinys, o kontrastingos...

Prieš kepant ant grotelių, nuluptos krevetės kelias valandas marinuojamos laimo sultyse ir prieskoniuose, įskaitant čipotlės pipirus. Tai suteikia jūros gėrybėms nuostabų dūmo skonį, net jei jūs...

Kišas be plutelės puikiai tinka, jei neturite laiko minkyti tešlos arba norite sumažinti kalorijų kiekį. Tiesiog iškepkite įdarą keptuvėje ir rezultatas bus toks pat skanus ir labai sultingas. Ingredientai:

Ši „Tex-Mex“ fajita patiekiama su aštriomis keptomis krevetėmis ir keptomis cukinijomis, suteikiančiomis patiekalui ypatingo skonio ir sultingumo. Nulupkite krevetes ir prieš patiekdami leiskite joms kelias minutes apdžiūti.

Jei turite ketaus keptuvių rinkinį, pats laikas jas išsitraukti ir pasigaminti šiuos nuostabius pusryčius. Kiekvienoje keptuvėje yra keptų bulvių su saldžiosiomis paprikomis ir kumpio griežinėliais...

Iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos galima iškepti gardžius, purius kruasanus su įvairiais įdarais. Šiame recepte kruasanai įdaryti pieniniu šokoladu ir migdolų pasta, o...

Šiame vegetariškame sumuštinyje delikatesinę mėsą pakeiskite plonais keptų cukinijų griežinėliais. Tik būtinai gausiai pagardinkite druska, kad jų skonis išryškėtų ir nebūtų prarastas su duona.

Sevičė – puikus būdas maksimaliai išnaudoti nedidelį kiekį prabangių šviežių šukutės gabalėlių. Vos 200 gramų šių vertingų jūros gėrybių užteks keturiems žmonėms.

Mėgaukitės šiuo lengvu, energingu kokteiliu neskubėdami per sekmadienio vėlyvuosius pusryčius – jis tikrai sukurs dienos nuotaiką. Klasikinė mimoza, pagaminta iš putojančio vyno ir apelsinų sulčių...

Šis paprastas, sveikas patiekalas žavi savo skoniu ir kontrastingomis tekstūromis. Mangoldus atskirkite į stiebus ir lapus, o kietus stiebus įdarykite mangoldais, nes jiems reikia šiek tiek daugiau laiko...

Šis užkandis yra kažkas tarp marinuoto agurko ir salotų. Saldžiai rūgščios meliono skiltelės puikiai papildo keptą mėsą ar vištieną, ypač jei paruoštos azijietišku stiliumi.

Šie nedideli sumuštiniai puikiai tinka užkandžiams namų vakarėliuose arba kaip lengvas užkandis netikėtai užsukus svečiams, nes jie gaminami iš paprastų ingredientų, dažnai randamų...

Šį šiek tiek aštrų, rūgštoką ir traškų padažą galima laikyti šaldytuve be konservavimo iki mėnesio, tačiau vargu ar jis tiek ilgai išsilaikys, nes yra toks skanus! Patiekite jį su...

Šios lengvos ir elegantiškos salotos gali būti pagamintos iš bet kokių salotų lapų arba mišinio, tačiau tikrasis jų akcentas – vinegreto užpilas, pagamintas iš rudojo sviesto, balzaminio acto,...

Tingų sekmadienio rytą palepinkite savo artimuosius šiuo didžiuliu, puriu blynu, kurio porcija keturi. Skirtingai nuo įprastų blynų ir blynelių, „Olandiško kūdikio“ tešloje yra...

Yra daug persikų veislių, tačiau dažniausiai jie skirstomi į tuos, kurių kauliukas išimamas, ir tuos, kurių kauliukas neišimamas. Šiai uogienei tinka abiejų rūšių persikai. Vaisiai, bet kokiu atveju...

Posset yra angliškas desertas, kuris viduramžiais buvo gėrimas iš rūgpienio ir vyno. Šiuolaikinė jo versija yra šilkinis kremas, pagamintas iš grietinėlės, cukraus ir citrinos sulčių.

Palepinkite savo artimuosius šiais unikaliais sumuštiniais, pagamintais iš sluoksniuotų sausainių, namuose rūkyto kumpio ir medaus garstyčių, apibarstytų rūkytomis čipotlės paprikomis. Kiaulienos kumpis prieš rūkymą yra marinuojamas...

Paruoškite tobulus prancūziškus skrebučius sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams, kurių aromatas greitai pritrauks visus prie stalo. Šis receptas tinka įprastai baltai duonai, chalai arba brioche.

Kiniški bok čoi išverda greitai, o šiam garnyrui paruošti prireiks mažiau nei pusvalandžio. Šoninė suteikia jam fantastišką skonį: kopūstai kepami keptuvėje išsiskyrusiuose šoninės riebaluose, o tada...

Prancūziško stiliaus krevetės patiekiamos su virtais špinatais ir apšlakstytos lengvu citrusinių vaisių padažu su vyšniniais pomidorais. Puikiai tinka lengvai Viduržemio jūros regiono stiliaus vakarienei! Paruošimas...

Šie makaronai paruošiami per kelias minutes ir puikiai tinka greitai Viduržemio jūros regiono stiliaus vakarienei darbo dieną arba nesudėtingiems šventiniams pietums. Keptos paprikos ir paprika...

Šis bulvių garnyras, patiekiamas tiesiai ant gumbų, atrodo unikaliai; jūsų svečiai bus sužavėti ne tik pateikimu, bet ir skoniu. O jam paruošti jums tereikia keturių ingredientų:...

Paruoškite gardų, nedidelį užkandį su mažomis jaunomis bulvytėmis, kuris tikrai patiks jūsų svečiams. Jį paruošti paprasta, tačiau kelios kvapnios salotos tikrai paliks įspūdį, ir...

Rūgštus pienas ir pienas suteikia bulvių košei malonų kreminį skonį ir padeda sukurti lygią, kreminę tekstūrą, nereikia riebios grietinėlės ar sviesto. Supilkite į karštą bulvių košę...

Šios bulvių košės gaminamos be grietinėlės ar sviesto, tačiau jos tokios pat minkštos. Ypač tyras alyvuogių aliejus suteikia joms pikantiško skonio, o šviežios žolelės – nuostabų aromatą.