Kulinariniai receptai

Gausybė ryškių daržovių, įskaitant saldžiąsias bulves, paprikas, pomidorus ir lapinius kopūstus, suteikia šiam sveikam vegetariškam troškiniui sodrų ir kvapnų skonį. Žemės riešutų sviestas padeda sutirštinti sultinį ir suteikti patiekalui dar daugiau skonio.

Išbandykite šias šviežių daržovių salotas su azijietiško stiliaus žemės riešutų sviesto užpilu. Tvirti lapiniai kopūstai, sultingi ridikai, agurkai, morkos ir paprikos puikiai dera tarpusavyje ir...

Šie gardūs žemės riešutų sviesto ir kukurūzų dribsnių batonėliai yra kaip tik tinkamas kiekis saldumo, gardūs ir kramtomi. Apibarstyti šokolado sluoksniu, sumaišytu su ištirpintu irisu, ir apibarstyti...

Šis kepimo nereikalaujantis žemės riešutų sviesto desertas puikiai tinka vasarai. Pašildykite traškų, riešutų skonio žemės riešutų sviestą, sumaišykite jį su smulkintais „Graham“ krekeriais...

Keptos brokolių šakelės patiekiamos su saldžiu ir pikantišku padažu, pagamintu iš žemės riešutų sviesto ir medaus. Jei norite, galite apšlakstyti sriracha padažu. Brokoliai gali būti patiekiami kaip užkandis...

„Saldžiosios bulvės yra būtinas mano mitybos racione“, – sako receptų autorius Jerome'as Grantas. „Ši gardi šakninė daržovė yra turtinga maistinėmis medžiagomis ir turi sodrų skonį. Jei norite saldžiųjų bulvių tyrės...“

Šios ryškios salotos pagamintos iš spalvingų jaunų bulvių, žaliųjų pupelių ir paprikų. Nors visos daržovės yra virtos, skonis neįtikėtinas...

Šių lengvų špinatų ir grybų salotų padažas gaminamas iš lydytų riebalų, gautų iš keptos pancetos. Užpilkite karštą padažą ant salotų, kol dalis lapelių suvys, ir...

Sakoma, kad pankolis gerai dera su citrusiniais vaisiais. Išbandykite šią neįprastą daržovę kartu su rausvuoju greipfrutu. Abu ingredientai turi ryškų ir unikalų skonį, o sūrios žaliosios alyvuogės puikiai dera...

Šios salotos gaminamos su krevetėmis ir kalmarais naminiame česnakiniame česnako padaže, kuris dedamas į jūros gėrybes, kol jos dar yra keptuvėje. Maišykite jūros gėrybes su salotomis, kol žalumynai šiek tiek suminkštės, ir...

Šis receptas – lengviausias ir greičiausias būdas paruošti gardų patiekalą, kuris sužavės jūsų svečius. Į datulę įdedamas mėlynojo pelėsio sūrio gabalėlis, o datulė suvyniojama į juostelę...

Kiekviename sausainių maišelyje yra viena porcija gardaus bananinio pudingo. Kai sausainiai suminkštės pudinge ir suminkštės, galėsite juos šaukštu skinti tiesiai iš maišelio arba...

Salotų lapus pagardinkite rafinuotu vinegretu, kurio sodrų skonį suteikia chereso actas ir smulkiai supjaustyti askaloniniai česnakai. Šis padažas puikiai tinka ne tik salotoms. Išbandykite...

Šio vyniotinio biskvitą galima kepti ant įprastos kepimo skardos su krašteliais. Svarbu jį susukti, kol jis dar karštas, be įdaro, kad atvėstų ir „prisimintų“ savo formą. Kai visiškai atvės,...

Šis tortas patiekiamas nuogas, todėl galite pamatyti jo skirtingus sluoksnius visu jų grožiu, tarsi neapolietiški ledai. Kiekvienas ledų sluoksnis – šokoladinis, vanilinis ir braškinis – yra įterptas...

Šie sotūs vieno lapo vakarienės patiekalai iš vištienos, žaliųjų pupelių ir bulvių pavers valymą ir indų plovimą vienu juoku. Itališkas žolelių užpilas...

Šioje vegetariškoje vakarienėje dviems sumaišomas truputis panzanelos ir truputis kaponatos, užtikrinant, kad patirsite geriausius Viduržemio jūros regiono skonius. Kol čiabata, baklažanai ir paprikos kepamos...

Puikus patiekalas sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams, puikiai tinkantis sužavėti ir pamaloninti artimuosius. Parduotuvėje pirkti sausainiai sukraunami ir kepami su kumpiu ir...

Ne paslaptis, kad geriausia stirnos pyrago dalis yra pats traškus stirnos pyragas. Kitaip nei kituose panašiuose receptuose, šiame deserte pyrago ir stirnos pyrago kepimo skardoje santykis yra 50/50, užtikrinant...

Ši greita šavarmos versija gaminama su vištiena, kurios nereikia ilgai marinuoti ir kepti ant iešmų. Plonai supjaustykite vištienos šlauneles be kaulų ir odos, apšlakstykite prieskoniais ir kepkite...

Dabar galite mėgautis sodriu šios klasikinės vietnamietiškos sriubos skoniu ir aromatu daug dažniau, nes ji paruošiama per mažiau nei valandą. Tikriausiai jau turite ingredientų...

Klasikinės bulvių košės skonį galite pakeisti į ją įdėdami brokolių ir rūkytų čipotlės paprikų. Norėdami puresnės ir lygesnės bulvių košės, ją pertrinkite per bulvių grūstuvą arba...

Kad rūkytos kalakutienos odelė būtų traški, lengvai patepkite ją augaliniu aliejumi, bet kepimo metu netepkite niekuo kitu, nes ji bus kieta. Kalakutiena rūkoma ant lauko grotelių...

Sumaišykite virtus makaronus su rūkyta kalakutiena, aštriu čederiu ir kietai virtais kiaušiniais gaivinančiame kreminiame citrinų padaže, pagamintame iš grietinės ir majonezo. Tai puikus būdas sunaudoti...

Likusi rūkyta kalakutiena gali būti naudojama sočioms salotoms paruošti, derinant ją su virtomis juodosiomis pupelėmis ir šviežiomis, sultingomis daržovėmis. Prieskonių derinys šiose salotose vaidina svarbų vaidmenį. Česnakas,...

Šis rudųjų ryžių, juodųjų pupelių, rūkytos dešros ir daržovių patiekalas sujungia du pietų klasikos patiekalus: šokinėjantį džono makaroną ir džambalają. Įberkite džerk prieskonių, kad skonis būtų gilesnis ir...

Šį sveikų salotų receptą įkvėpė populiarus Niujorko sumuštinis – kreminis sūris ir rūkyta lašiša. Kartu su geriausiomis pavasario daržovėmis šie ingredientai tampa...

Lėtas rūkymas yra šio mėsos kepsnio puikaus skonio raktas. Jame yra trijų rūšių mėsa – jautiena, kiauliena ir kalakutiena – sultingumui ir skoniui, o vietoj kepsninės skonio kukurūzų traškučių...

Rūkyta gauda turi malonų, unikalų skonį, tačiau sunkiai pasiekia kramtumo, reikalingo karštiems sūrio sumuštiniams. Derinant ją su mažiau skonio sūriu,...

Skanus obuolių pyragėlis skirtas ne tik orkaitėje kepti. Vasarą arba šiltą rudenį lauko kepsninė puikiai tinka šiam tikslui. Keptas ketaus keptuvėje, pyragėlis įgauna gardų...

Šių šventinių sausainių žavesys slypi jų netobuloje formoje. Šiame recepte į klasikinę cukrinių sausainių tešlą įmušami du kiaušiniai, taip sukuriamas minkštas, purus vidurys ir nelygūs kraštai...

Kitam namų vakarėliui pasigaminkite tirštą čili con queso (čili su sūriu) padažą, pagamintą iš keturių rūšių sūrio ir apibarstytą šviežia pico de gallo salsa. Lydytas sūris, čederis, Monterey Jack ir...

Keptas saldžiųjų bulvių puseles įdarykite lengvai pagaminamu jautienos čili kon karne, apšlakstykite grietine ir pabarstykite tarkuotu čederio sūriu. Šiame recepte pateikiamas pagrindinis patiekalas su mėsa...

Čili dešrainis – tai dešrainis, aplietas tirštu, mėsingu čili kon karne padažu. Tai puikus skanėstas namų vakarėliams. Mėsos padažą galite pasigaminti lėtoje viryklėje ir laikyti ten kuo mažiau...

Šie gardūs ir sveiki paplotėliai, kuriuose gausu baltymų ir skaidulų, yra Artimųjų Rytų falafelių ir meksikietiško čili su pupelėmis mišinys. Be pupelių, juose taip pat naudojamas bulguras...

Šiuos mėsainius įkvėpė meksikietiškų įdarytų paprikų – čile rellenos – receptas. Rezultatas – čile relleno bandelėje: storas jautienos paplotėlis, aplietas aštriu meksikietišku...

Suteikite šiam itališkam desertui Lotynų Amerikos prieskonių. Suminkštinti vaniliniai ledai sumaišomi su čili pipirais ir cinamonu, tada užpilami karšta espreso kava ir papuošiami plakta grietinėle.

Šifoniniai pyragai pasižymi subtilia, oria tekstūra, kuri pasiekiama į įdarą įpylus plaktos grietinėlės ir želatinos. Ši moliūgų pyrago versija su kvapniais prieskoniais ir traškia...

Mangoldai kepami keptuvėje su avinžirniais, svogūnais ir prieskoniais, taip sukuriant baltymų ir skaidulų turtingą, gardų garnyrą, kurį galima patiekti su mėsos patiekalais. Naudokite visą kekė...

Šis lengvai pagaminamas užtepėlė panaši į humusą, tačiau vietoj tahini naudojamos paprastos bulvės. Taip sukuriama aksominė tekstūra, nereikia išleisti pinigų...

Šis vegetariškas troškinys pagardintas šiltais, aromatingais prieskoniais, būdingais marokietiškiems tadžinams. Kepti lapiniai kopūstai ir avinžirniai suteikia tekstūros ir malonaus skonio, kuris subalansuoja natūralų...

Pasinaudokite savo sandėliuko produktais ir sukurkite šį troškinį, įkvėptą klasikinių itališkų makaronų su avinžirniais (pasta e ceci). Šiame recepte naudojami konservuoti avinžirniai ir pirktinis marinara padažas – jis puikiai tinka...

Auksinis pienas su ciberžole yra šildantis, sveikas gėrimas, padedantis stiprinti imunitetą ir kovoti su peršalimu šaltu oru. Jis pagamintas iš pieno be laktozės, o be ciberžolės, jame...

Šis universalus pagrindas, pagamintas iš presuotų, susmulkintų „Graham“ krekerių, puikiai tinka įvairiems amerikietiškiems pyragams, pyragaičiams ir sūrio pyragams. Kai pagrindas visiškai atvės, galite jį įdaryti...

Jei kada nors užkandžiavote žemės riešutų sviestu apteptais „Graham“ krekeriais, niekada nepamiršite nuostabaus skonio. Šis pyragas jį puikiai atkartoja, greitą užkandį paversdamas prabangia patirtimi.

Šis gardus makaronų patiekalas paruošiamas per mažiau nei 30 minučių ir jam reikia vos šešių ingredientų. Gorgonzolės sūris suteikia spagečiams kreminį skonį, kurį puikiai subalansuoja parmezanas ir špinatai, o...

Nesąžininga, kad vienas skaniausių patiekalų visatoje – „croque monsieur“ – laikomas vėlyvųjų pusryčių skanėstu. Pabandykite sulaužyti taisykles ir klasikinį prancūzišką sumuštinį paversti sūrio padažu...

Šie paprastai pagaminami, bet gardžiai traškūs sausainiai kepami iš parduotuvėje pirktos sluoksniuotos tešlos. Pabarstykite juos cukraus, cinamono ir sezamo sėklų mišiniu, susukite, supjaustykite ir kepkite. Vos 4...

Bulvių tarką apkepkite viename dideliame pyrage, negaišdami laiko kepdami atskirus paplotėlius. Tiesiog šaukštu suberkite tarkuotų bulvių mišinį į keptuvę ir kepkite, kol sustings. Apverskite pyragą...

Mėgaukitės šio auksinio romo kokteilio vaisių natomis su šviežiomis avietėmis. Uogų saldumas subalansuoja laimo rūgštumą, todėl gėrimą lengva gerti. Patiekite gerai atšaldytą.