Affogato su čili
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 15 minučių
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 242, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 17 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 70 mg natrio 75 mg cukrus 15 G.
Kalorijos 242, bendras riebalų kiekis 18 G., sočiųjų riebalų 11 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 17 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 70 mg natrio 75 mg cukrus 15 G.
Suteikite šiam itališkam desertui Lotynų Amerikos prieskonį. Suminkštinti vaniliniai ledai sumaišomi su čili pipirais ir cinamonu, o tada apibarstomi karštu espreso ir plakta grietinėle. Tikras skanėstas tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti su skoniais ir tekstūromis!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai vanilinių ledų
- 3/4 arb. šaukštelio malto cinamono + papildomai patiekimui
- 0,5 arb. šaukštelio čili milteliai
- 1/4 arb. šaukštelio kajeno pipirų
- 0,5 puodelio riebios grietinėlės
- 3/4 puodelio karštos espreso arba kitos stiprios kavos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vaniliniai ledai, kremas, čili prieskoniai, maltų kajeno pipirų, cinamonas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sudėkite ledus į vidutinio dydžio dubenį ir leiskite jiems šiek tiek suminkštėti. Įmaišykite cinamoną, čili miltelius ir kajeno pipirus. Uždenkite ir užšaldykite, kol visiškai sustings, maždaug 1 valandą.
- Vidutinio dydžio dubenyje mikseriu išplakite grietinėlę, kol susidarys minkštos putos. Ledus padalinkite į 4 puodelius ir ant viršaus užpilkite espreso. Apšlakstykite plakta grietinėle, pabarstykite cinamonu ir nedelsdami patiekite.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
