Lengvi kokteilių vakarėlių receptai

Surengkite tobulą vakarėlį su šiais lengvai paruošiamais kokteilių ir užkandžių receptais.

Kaip pasigaminti – lengvi kokteilių vakarėlio receptai

Traškūs Buffalo avinžirniai

Šiuos nepaprastai gardžius, traškius avinžirnius labai lengva pagaminti. Tinkamas druskos ir prieskonių kiekis paverčia juos puikiu kokteilių užkandžiu.

Receptas: Traškūs Buffalo avinžirniai

Klasikinis „Negroni“ kokteilis

Trijų ingredientų kokteiliui su traškiu, kartų poskoniu naudokite lygiomis dalimis džino, saldaus vermuto ir „Campari“.

Receptas: Klasikinis „Negroni“ kokteilis

Geriausi velniški kiaušiniai

Klasikiniai velniški kiaušiniai pagardinami garstyčiomis ir aštriu padažu. Mums patinka skonio paprastumas – tai puikus receptas, norint sugalvoti savo variantų su mėgstamais priedais.

Receptas: Geriausi velniški kiaušiniai

Margarita su jalapeno pipirais

Ši paprasta, ryški Margarita nustebins jus neįprastu skoniu dėl pridėto viso jalapeno pipiro. Salierų lapai suteikia gaivų, netikėtą kontrastą su čili pipirais, o skonio balansas pasiekiamas su tekila, apelsinų likeriu, šviežiomis laimo sultimis ir cukraus pudra.

Receptas: Chalapenjo Margarita

Užkandžių mišinys su riešutais, česnakais ir žolelėmis

Pasigaminkite savo užkandžių mišinį. Riešutai, spragėsiai, riestainiai ir dribsniai susijungia į sodrų užkandį, pagardintą česnaku ir žolelėmis.

Receptas: Riešutų ir užkandžių mišinys su česnaku ir žolelėmis

Kosmopolitinis kokteilis

Klasikinį „Cosmopolitan“, mėgstamą dėl saldžiarūgščio skonio ir ryškiai rausvos spalvos, stebėtinai lengva pagaminti. Plaktuvėje suplakite degtinę, apelsinų likerį, spanguolių sultis ir šviežiai spaustas laimo sultis – tai ryškus derinys ne tik išvaizda, bet ir skoniu.

Receptas: Kokteilis „Cosmopolitan“ su likeriu

Bulvių traškučiai oro keptuvėje

Šios traškios bulvytės yra gardus, sūrus užkandis prieš pietus, lengvai paruošiamas oro gruzdintuvėje. Pabarstykite petražolėmis, paprika arba rupia druska, kad suteiktumėte papildomo skonio.

Receptas: Bulvių traškučiai oro keptuvėje

Apelsinų-morkų kokteilis

Šis apelsinų kartumo pagrindu pagamintas kokteilis sujungia apelsiną su morkomis.

Receptas: Morkų ir apelsinų kokteilis

Marinuotos baltosios pupelės

Šios pupelės yra įspūdingos išvaizdos, gardaus skonio ir neįtikėtinai lengvai paruošiamos – tobulas kokteilių užkandis. Česnaką troškinkite alyvuogių aliejuje, kol suminkštės, sumaišykite su šviežiomis žolelėmis ir patiekite su skrudinta duona arba krekeriais.

Receptas: Marinuotos baltosios pupelės

Kokteilis „Prancūziškas 75“

Šis putojantis kokteilis įdomiu pavadinimu yra lengvai geriamas: saldžiame citrinų gėrime yra šampano ir 60 ml džino.

Receptas: Kokteilis „Prancūziškas 75“

Spritz su vynu ir citrina

Šis džinu pagardintas vyno kokteilis trykšta citrinos skoniu – lengvas ir putojantis, puikiai gaivus karštą dieną.

Receptas: Citrinų spritzo kokteilis

Keptas ožkos sūrio užtepėlė

Apkepkite prancūziško batono riekeles, kad gautumėte šį lipnų, orkaitėje keptą sūrio padažą. Šio pomidorų padažo pagrindas yra ožkos sūris ir parmezanas.

Receptas: Keptas ožkos sūrio užtepėlė

Šoninės priekabos kokteilis

„Sidecar“ yra klasikinis rūgštus gėrimas, pagamintas iš konjako, šviežių citrinų sulčių ir apelsinų likerio.

Receptas: Šoninės priekabos kokteilis

Apelsinų sangrija su Aperol ir rozmarinais

Šioje gyvybingoje sangrijoje dera Aperol (kartaus apelsino aperityvas), apelsinų likeris, gazuotas vanduo, apelsinų sultys ir griežinėliai bei kvapnus rozmarinas – puikus ankstyvo rudens gėrimas.

Receptas: Sangrija su apelsinu, aperoliu ir rozmarinu

Baklažanų užkandis su rikota

Šis savitarnos užkandis atrodo kaip restorano patiekalas, tačiau jis lengvas ir paprastas, o paruošimas trunka tik 25 minutes.

Receptas: Baklažanas su rikota

Baltasis rusiškas kokteilis

Baltasis rusiškas (kartais vadinamas suaugusiųjų pieno kokteiliu) yra labai lengvai pagaminamas, tereikia trijų ingredientų. Kiekvienai porcijai užpilkite grietinėlės šaukšto nugarėle, kad susidarytų tvarkingas viršutinis sluoksnis.

Receptas: Baltasis rusiškas kokteilis

Apelsinų džino kokteilis

Neišmeskite stiklainių su uogiene apačioje. Naudokite juos kaip kokteilių plaktuves, tuo pačiu suteikdami papildomo skonio. Šiam receptui į beveik tuščią apelsinų marmelado stiklainį įpilkite džino, citrinos sulčių ir cukraus. Suplakite ir supilkite.

Receptas: Džino ir marmelado kokteilis

Kokteilis „Mai Tai“

Šis tropinio skonio romo kokteilis sukelia mintis apie kvapnų jūros vėją ir paplūdimio kėdes – kad ir kur juo mėgautumėtės. Plaktuvėje suplakite šviesų ir tamsų romą, migdolų sirupą, dviejų rūšių sultis ir apelsinų likerį, tada mėgaukitės šiltu skoniu.

Receptas: Kokteilis „Tonga Mae Thai“

Singapūro „Sling“ kokteilis

Jei turite keletą įprastų ingredientų, galite pasigaminti šį populiarų tropinį gėrimą. Jums tereikės ananasų ir laimo sulčių, grenadino ir gazuoto vandens, o dar ir dosnaus džino šūvio.

Receptas: Singapūro „Sling“ kokteilis

Šaldyta arbūzo margarita dviem

Saldus, sultingas arbūzas suteikia gaivinančio posūkio klasikinei ledinei Margaritai. Šis spalvingas kokteilis pradžiugins jus gaivinančiu, ryškiu skoniu.

Receptas: Šaldyta arbūzo Margarita

Šaldyta sangrija

Tai nauja sangrijos interpretacija: mėgstamas ispaniškas gėrimas, patiekiamas šaltas, sumaišytas su šaldytais raudonojo vyno kubeliais. Daikiris užims antrą planą – tai bus jūsų naujas mėgstamiausias gėrimas karštu oru.

Receptas: Šaldyta sangrija