Cikorijos salotos - kartaus skonio, bet daug privalumų

Nuotrauka: Cikorijos salotos - kartaus skonio, bet daug privalumų


Pačioje salotų šerdyje yra ypač karčiųjų medžiagų. Šios medžiagos padeda virškinti ir stiprina kraujagysles. Cikorijos ypač veiksmingos gydant diabetą.

Šiose salotose yra tik 10 kcal 100 g, todėl jos pelnytai laikomos vienomis mažiausiai kalorijų turinčių salotų. Augalo šaknyse ir lapuose yra daug polisacharido inulino, taip pat baltymų, taninų ir vitaminų. Be to, didelis mineralų kiekis daro jas vienomis sveikiausių.

Jei pageidaujate, kartaus skonio šerdį galima atsargiai išpjauti, o likusią dalį panaudoti pikantiško skonio salotoms gaminti.



Visi receptai su cikorijų salotomis







Panaši medžiaga


Užkandžiai


Sriubos


Pagrindiniai patiekalai


Salotos


Greitas maistas


Padažai


Grilis, kepsninė


Kepykla


Desertai


Gėrimai


Alkoholiniai kokteiliai


Virimo būdai


Konservuoti produktai


Sezoniniai patiekalai


Šventiniai patiekalai


Pasaulio virtuvės


Kategorijos


Sveika mityba


Paprasti ir greiti receptai

Navigacija

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai