Kulinariniai receptai

Šis lengvai pagaminamas patiekalas sujungia pupelių ir brokolių gerąsias savybes su makaronų sodrumu ir mocarelos bei pekorino sūrių skoniais. Konservuotos pupelės kepamos keptuvėje su...

Čili milteliai, paprikos ir pomidorai paverčia keptas krevetes ir makaronus gardžiu Teksaso-Mekso įkvėptu patiekalu. Pirmiausia kiekvienas ingredientas kepamas atskirai iki auksinės rudos spalvos,...

Kai reikia greitai ir lengvai pasigaminti gardžią picą, itališkos dešrelės yra jūsų draugas. Iškepkite jas ant grotelių ir supjaustykite griežinėliais. Patiekite su tarkuotu sūriu ir pomidorų marinara padažu, kad gautumėte gardų...

Šis gardus Viduržemio jūros regiono sumuštinis gaminamas iš didelio čiabatos kepalo, kuris prieš patiekiant supjaustomas į kelias mažesnes porcijas. Sumuštinis įdarytas salumiu (itališkų delikatesinių mėsos gaminių mišiniu,...

Juodųjų pupelių mėsainiai yra tiek vegetarų, tiek mėsos valgytojų pamėgti. Jie daug sveikesni nei tradiciniai jautienos paplotėlių sumuštiniai, juose gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų, taip pat juose yra...

Jei planuojate Helovino vakarėlį su savo vaikais, pavaišinkite juos šiais traškiais mumijos formos sausainiais. Jie gaminami iš cinamono skonio pusryčių dribsnių, tokių kaip „Cini-Minis“, sumaišytų su ryžių miltais...

Šios žavingos mumijos yra nuostabūs šokoladiniai-migdoliniai sausainiai, pabarstyti cukraus pudra. Jas galite išpjauti iš sausainių tešlos specialiu mumijos formos formeliu arba pabandyti nupiešti mumiją patys...

Šis naktinis juodas šokoladinis tortas yra nuostabus bet kokio teminio vakarėlio ar Helovino šventės papildymas. Du juodi kaip degutas biskvito sluoksniai įsprausti tarp juodo kaip anglis, lengvo kremo. Nepaisant...

Obuolių žvejyba yra populiari pramoga Helovino vakarėliuose. Žaidėjai laiko rankas už nugarų ir dantimis semia kuo daugiau obuolių iš dubens su vandeniu. Vietoj dubens padėkite...

Apkepti kiaulienos šonkauliukai lipniame medaus glajuje – bet kurio vakarėlio hitas. Jie kepami sveiki, o prieš patiekiant supjaustomi į atskirus šonkauliukus, aplieti gardžiu minkštu...

Jūsų Helovino svečiams patiks šie nupjauti „piršteliai“, gardžiai iškepti sluoksniuotoje tešloje – tai gardžios itališkos dešrelės, įdėtos į traškią bandelę su juodu...

Rengdami Helovino vakarėlį, pagalvokite apie visas smulkmenas, kurios užbaigs šventinę atmosferą, ypač užkandžius. Padėkite ant stalo dubenėlį „Black Marsh“ padažo ir sudėliokite...

Ruduo – puikus metas mėgautis sveikais moliūgais ir jų ne mažiau sveikomis sėklomis, kurios, tinkamai patiektos, tampa puikiu skanėstu namų alaus vakarėliams. Sumaišykite nuluptus...

Tradicinė malta jautiena „Sloppy Joe“ mėsainiui šiame recepte pakeista tofu, kuris yra maltas ir, kaip ir jautiena, kepamas pomidorų padaže su smulkiai supjaustytomis daržovėmis,...

Izraelyje šis patiekalas dar vadinamas sabikh ir yra vienas populiariausių gatvės maisto produktų Tel Avive. Šilta, šviežia pita duona patiekiama su keptais baklažanais, virtais kiaušiniais, marinuotomis daržovėmis, salotomis...

„Fra Diavolo“ aštrus pomidorų padažas yra toks pat gudrus, kaip ir itališkas banditas, kurio vardu jis pavadintas. Jo pikantiškas skonis tiesiogine prasme sprogsta ant makaronų, ant kurių dedamos švelniausios jūros gėrybės...

Netradicinis rizotas, kuris sužavės jus ryškiomis rudens spalvomis, originaliu pateikimu ir sodriu skoniu. Rizotas gaminamas iš skaldytų avižų, kuriose yra daugiausia būtinų mikroelementų...

Jei nesate tikri, kokios daržovės jums patiks, ir esate išrankus valgytojas, troškinti ridikai yra jūsų draugas. Šis garnyras yra gardus, ypač pagamintas su ridikėliais, kurie yra...

Vasarinių daržovių garnyras iš sultingų cukrinių žirnelių, išvirtas keptuvėje per kelias minutes, kupinas gausybės skonio su saldžiais, rūgštokais ir aštriais poskoniais. Apipjaustykite...

Itališkos panzanella salotos yra lengvas ir gardus užkandis, kuris būtinas jūsų vasaros meniu, nes jose gausu prinokusių, šviežių daržovių (pomidorų, agurkų ir žolelių) rūgščiame padaže.

Karamelizuoti svogūnai – pagrindinis garsiosios prancūziškos svogūnų sriubos ingredientas – suteiks šiems karštiems sūrio sumuštiniams neįtikėtino sodrumo ir platų skonių spektrą. Norėdami paruošti svogūną...

Šie itališki suktinukai gaminami iš virtos kumpio cotto. Išdėliokite juosteles ir aptepkite kreminiu rikotos, tarkuoto parmezano ir kvapnaus šviežio rozmarino mišiniu...

Jei pusryčius, pietus ar vakarienę pradėsite nuo deserto, pamilsite šiuos nenugalimus sausainius. Juos lengva pagaminti ir jie tiesiogine prasme kupini...

Šviesūs šokoladiniai pyragaičiai yra amerikietiškas desertas, panašus į šokoladinius pyragaičius, bet be kakavos miltelių. Vietoj to, į juos paprastai dedama kitų gardumynų: karamelės, riešutų, šokolado drožlių arba, kaip šiame recepte,...

Šie nuostabūs batonėliai sujungia tris populiarius amerikietiškus desertus: pyragaičius, šokoladinius sausainius ir ryžių paplotėlius, kurių kiekvienas skiriasi ne tik skoniu, bet ir tekstūra. Viskas...

Jei planuojate nedidelį sumuštinių vakarėlį, desertui iškepkite milžiniško karšto sūrio sumuštinio formos tortą. Jis atrodo taip pat skaniai, kaip ir tikras sumuštinis, ir yra toks pat paprastas...

Šalta arbūzų gaspačo sriuba – puikus būdas mėgautis šviežiais vaisiais ir daržovėmis viename dubenyje. Skirtingai nuo tradicinio recepto, šiame dauguma pomidorų pakeičiami arbūzu. Šis...

Šiuos Shaunos Havey sukurtus tako įdarus sudaro sultingas keptos vištienos ir daržovių įdaras, pagardintas azijietiškais prieskoniais. Šiame recepte maisto fotografė nukrypsta nuo tradicinių ingredientų ir...

Šeimos atostogoms ar susibūrimui paruoškite sveikų bananų skanėstų, kurie yra tokie pat gardūs ir elegantiški kaip pyragai. Labai saldūs, pernokę bananai pjaustomi...

Kas gali būti gaiviau karštą dieną nei gaivinantis limonadas? Baziliko limonadas! Ši kvapni žolelė puikiai dera su citrusinių vaisių skoniu, pakeldama jį į visiškai naują lygį.

Eskarolio salotose yra daugiau vitaminų ir mineralų nei daugelyje kitų lapinių daržovių. Įtraukite jas į savo mitybą, jei norite palaikyti sveiką mitybą. Eskarolio sudėtyje yra...

Šios vitaminais praturtintos salotos pripildytos šviežių, sultingomis daržovėmis – pomidorais ir snieginiais žirneliais – o jų saldų skonį gražiai paryškina rūgštus augalinio aliejaus, ryžių acto ir česnako padažas.

Šios gaivinančios ir sodrios vaisių bei daržovių salotos puikiai papildys jūsų vasaros meniu. Plonai supjaustyti nektarinai sumaišomi su pomidorų gabalėliais, raudonaisiais svogūnais, rukola ir rikota, ir viskas...

Gaivus citrusinių vaisių skonis puikiai dera su žuvimi, jūros gėrybėmis ir riebia mėsa. Virti orzo makaronai (smulkūs ryžių grūdeliai) sumaišomi su smulkiai tarkuota citrina...

Citrinpipirių prieskoniai suteikia bulvių skiltelėms gaivų, aštrų, citrusinį skonį, kuriam sunku atsispirti. Šis užkandis puikiai tinka iškyloms: apvalios bulvių skiltelės...

Bulvėmis ir sūriu įdaryti varenikai yra puikus greitas garnyras prie mėsos, o šiek tiek špinatų suteikia sveikųjų skaidulų. Išvirkite pirktus šaldytus varenikus, sumaišykite su špinatais ir ant viršaus uždėkite...

Piemenų pyragas yra karštas patiekalas, kuriam nereikia jokių garnyrų: jame yra mėsos, daržovių ir bulvių garnyro, visa tai gardaus troškinio su auksine plutele pavidalu – sunkiai viršyjamas...

Vos du ingredientai – vynuogės ir cinamonas – paprastą vištieną su bulguru paverčia nuostabiu marokietiško stiliaus patiekalu. Prieš kepant ant grotelių, vištienos blauzdelės įtrinamos prieskonių mišiniu, įskaitant...

Čimikanga yra populiarus meksikietiškas patiekalas, pagamintas iš į tortiliją suvynioto ir aliejuje kepto įdaro. Iš esmės tai buritas su prieskoniais. Čimikangos tradiciškai įdaromos jautiena...

Kepimas po plytine keptuvėje leidžia iškepti ištisas vištas, kad jos iškeptų tolygiai ir atrodytų taip šventiškai, lyg ką tik būtų ištrauktos iš orkaitės. Folijoje suvyniota plyta veikia kaip svoris,...

Šis BBQ sūrio mėsainis su sultingu jautienos paplotėliu ir lydytu sūriu yra kupinas skonio dėl saldaus ir aštraus BBQ padažo bei kepimo ant grotelių. Pradėkite nuo padažo...

Šios sultingos, gaivinančios meksikietiško stiliaus salotos puikiai tinka melionui. Jis supjaustomas kubeliais ir apmaišomas su tradiciniais Lotynų Amerikos prieskoniais: laimo sultimis,...

Šios gaivinančios agurkų salotos, kupinos aštrių skonių, yra gardus ir sultingas bet kokio azijietiško užkandžio papildymas arba paprastą keptą mėsą paverčia azijietiško stiliaus patiekalu. Salotos...

Nuostabios obuolių salotos, kurios vos per kelias minutes prisipildo išskirtinio obuolių, cinamono, graikinių riešutų ir džiovintų spanguolių skonio, puikiai papildančios šviežias rukolas. Pagardintos...

Tvirta, mėsinga ir liesa kardžuvė idealiai tinka kepti ant grotelių. Pirmiausia ją marinuokite apelsinų sulčių (įdomi alternatyva citrinai), alyvuogių aliejaus, šerio... mišinyje.

Šiuose makaronuose yra visi tradicinio prancūziško troškinio ingredientai: pomidorai, baklažanai, cukinijos ir paprikos. Prieš sujungiant į vieną patiekalą, visos daržovės yra apkepinamos...

Šie makaronai tiesiogine prasme trykšta vasaros gėrybėmis: daugybė aromatingų grybų, sultingų lapinių kopūstų ir kukurūzų. Norėdami sudėtingesnio skonio, naudokite įvairių rūšių grybus, pavyzdžiui, šitakės ir pievagrybius. Viskas...

Šiose salotose naudojami daugiagrūdžiai spagečiai, kurie išverdami sumaišomi su plonomis paprikos juostelėmis, romaninėmis salotomis, kumpiu ir čederio sūriu. Dėl to jūsų salotos nėra...

Ryžiai ir pupelės yra populiarus, sotus ir sveikas vegetariškas patiekalas Amerikoje. Nors du pagrindiniai ingredientai išlieka tie patys, papildomi ingredientai skiriasi priklausomai nuo...

Milano kotletas – tai plonas keptos kiaulienos gabalėlis, apibarstytas gardžiu auksiniu parmezano ir džiūvėsėlių sluoksniu. Supjaustykite jį plonomis juostelėmis ir gausite gardų, sotų...