Kulinariniai receptai

Vaisių salotos su natūraliu jogurtu yra sveikas užkandis, pusryčių papildas arba lengvas desertas po sočių vakarienės. Gaminkite jas bet kuriuo paros metu ir mėgaukitės visais šviežių vaisių privalumais...

Norėdami salotoms suteikti daugiau spalvų ir pagerinti jų skonį, rinkitės kelių rūšių apelsinus, pavyzdžiui, paprastus ir kruvinuosius apelsinus. Nulupkite juos kartu su laimais ir supjaustykite skersai apskritimų.

Šios ryškios vaisių salotos puikiai tinka vasaros piknikui arba kaip lengvas desertas. Pagrindinės jų sudedamosios dalys yra sultingas arbūzas ir mėlynės, kurias papildo tropinis sulčių mišinys...

Palepinkite save ir savo artimuosius tikru tropiniu malonumu. Šios salotos, įdarytos tokiais vaisiais kaip melionas, papaja, ananasas, mangas, ličiai ir kokoso drožlės, padės jums atsigauti psichologiškai...

Šias salotas įkvėpė ispaniškas mažai alkoholio turintis vasaros gėrimas – sangrija. Sangrija – tai tik šiek tiek vaisių ąsotyje vyno, o salotoms reikės tik šiek tiek rožinio vyno...

Braškės, raudonos ir baltos vynuogės, mėlynės ir švieži mėtų lapeliai – tikras vasaros spalvų ir skonių riaušes jūsų lėkštėje. Šios salotos vien savo ryškia išvaizda pakels nuotaiką, jau nekalbant apie...

Į šias vaisių salotas į imbiero ir medaus padažą įlašinkite šlakelį kokosų romo, ir jų skonis bei aromatas taps dar vasariškesni ir tropiškesni. Salotose juntami prinokę, sultingi persikai, saldūs...

Mėgaukitės gardžiai kreminės tekstūros bulvių koše, pagaminta iš garuose virtų geltonų bulvių su trupučiu alyvuogių aliejaus. Česnakas suteikia sodraus skonio...

Šis „Žaliosios deivės“ avokado salotų padažas, pagamintas iš majonezo ir šviežių žolelių, yra puiki vasaros užkandžio idėja. Jis puikiai tinka daržovių salotoms pagardinti ir kaip garnyras...

Traški skrebutis su švelniu avokadu yra ne tik labai sveikas ir skanus, bet ir įspūdingas patiekiant. Jų neutralus skonis ir maloni žalia spalva puikiai dera su kitais sumuštinio komponentais. Vienas iš...

Itališki makaronai „Puttanesca“ – tai makaronai neįtikėtinai gardžiame ir aromatingame padaže, pagamintame iš pomidorų, alyvuogių, kaparėlių, česnako ir džiovintų žolelių tyrės. Jie greitai paruošiami iš...

Lengvas ir subtilus Viduržemio jūros regiono stiliaus rikotos užtepėlė su alyvuogių aliejumi, medumi ir čiobreliais puikiai tinka prie baltojo vyno. Prieš įpilant medaus, jį pašildykite ir pagardinkite šviežiu...

Plonais stačiakampiais griežinėliais supjaustytos saldžiosios bulvės puikiai papildo šį tradicinį daržovių troškinį. Špinatai suteikia sveiką skaidulų dozę ir ryškias spalvas, todėl tampa įspūdingu fonu...

Skirtingai nuo tradicinių keptų pupelių, šis garnyras gaminamas keptuvėje iš greitai paruošiamų ingredientų, tačiau jis toks pat gardus ir sotus. Ir jam reikia ne daugiau kaip...

Keptos krevetės su pankolių ir apelsinų salotomis paruošiamos per mažiau nei pusvalandį. Puikus lengvas patiekalas, tinkantis tiek ypatingoms progoms, tiek greitoms vakarienėms darbo dienomis. Didelė...

Mėgaukitės visu mėlynių gerumu, skoniu ir aromatu šiuose keksiukuose, kurie tiesiogine prasme trykšta uogomis. Jie purūs ir minkšti, su traškia, saldžia plutele. Šie keksiukai puikiai tinka...

Kukurūzų miltai, sumaišyti su tešla ir kvietiniais miltais, suteikia šiems traškiems sausainiams papildomo skonio ir tekstūros. Išbandykite juos vietoj duonos su sodria, tiršta sriuba, troškiniu, kepiniais...

Šiam gardžiam, bet paprastam desertui pagaminti reikės tik cukraus, riebios grietinėlės, pieno, kiaušinių trynių, žiupsnelio rupios druskos ir natūralios vanilės ankšties...

Cukriniai sausainiai linksmų figūrėlių pavidalu yra mėgstami tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Juos galima papuošti kaip tik norite ir jie puikiai tinka šventėms. Paprasta cukrinių sausainių tešla sudaryta tik iš kiaušinių,...

Šie šokoladiniai ir vaniliniai sausainiai juodai baltų gyvūnų, dėmėtų šunų, kačių ir karvių pavidalu pradžiugins visus ne tik savo skoniu, bet ir žavinga, akį traukiančia išvaizda, kurią ypač įvertins vaikai.

Šios gaivinančios tropinės salotos puikiai tiks karštai vasaros dienai. Jose rasite greipfrutų, apelsinų, ananasų, kokoso drožlių ir aromatingų šviežių mėtų lapelių, o žiupsnelis tarkuoto imbiero suteikia...

Traškūs, sultingi obuoliai puikiai dera su žemės riešutų sviestu, o kartu su granola jie tampa gardžiu, sveiku užkandžiu arba pusryčių patiekalu, kurį vaikai tikrai pamils. Užkandžiui...

Ši individuali lazanija kepama keksiukų formoje ir puikiai tinka vaikams. O jos slaptasis ingredientas – ravioliai! Jie puikiai telpa į keksiukų formos ertmes ir pakeičia...

Sumuštiniai yra lengviausias dalykas, kurį vaikai gali pasigaminti patys. Išmokykite juos, kaip pasigaminti šiuos elegantiškus, šventinius itališko stiliaus skrebučius, kuriuos jie gali lengvai surinkti. ...

Vietoj tradicinio banano, šis desertas pagamintas iš atšaldytų sultingo arbūzo kubelių. Puikiai tinka karštai vasaros dienai. O vaikai mielai padės jums surinkti desertą: ant arbūzo kubelių lėkštėje...

Kas nemėgsta klasikinio juodojo šokolado ir aviečių derinio? Įdėkite šiek tiek saldinto kreminio sūrio ir turėsite tobulą miniatiūrinį keksiukų desertą, kurį visi mėgsta...

Sūrio fondiu yra mėgstamas tiek suaugusiųjų, tiek vaikų, nes labai smagu mirkyti įvairius skanėstus į lipnų sūrio padažą. Jūsų vaikams taip pat patiks padėti jums ruošti fondiu užkandžius, kol jūs...

Šis kokteilis – tai pienas ir sausainiai vienoje stiklinėje. Jis puikiai tinka pusryčiams, suteikiantiems žaismingumo jūsų kasdienybei, arba popietiniam užkandžiui. Dėl avižinių dribsnių, aromatingų prieskonių...

Lavašo suktinukai su kreminiu sūriu, kalakutiena, špinatais, bazilikais, morkomis ir keptomis paprikomis yra gardus ir sveikas užkandis, puikiai tinkantis šventiniam vakarėliui. Supjaustyti gabalėliais, jie...

Kepti iešmeliai yra puikus picos užkandis smagiam vakarėliui. Šis pateikimas ypač patiks vaikams, nes jie mielai padės...

Jei norite, kad jūsų vaikai pamėgtų salotas, svarbiausia, kad jų patiekimas būtų smagus ir įtraukiantis. Salotų lapų laiveliai yra puikus pasirinkimas. Vaikams patiks juos ir imti, ir valgyti. Paruoškite...

Čizburgerio tako – tai du skanėstai viename. Vaikams šios idėjos patinka, ir suaugusieji bus sužavėti. Sultingas jautienos paplotėlis su lydytu sūriu, patiekiamas su salotomis ir pomidorais...

Norėdami greičiau pasigaminti skanių vaisių salotų, sumaišykite jas užsegamame maišelyje. Tai taip pat puikus salotų pasirinkimas iškylai. Į maišelį sudėkite supjaustytus vaisius, apšlakstykite padažu...

Granatų sirupas ir melasa yra tradiciniai Artimųjų Rytų ingredientai, vertinami dėl sodraus, saldžiarūgščio skonio ir plačiai naudojami gaminant bei patiekiant patiekalus ir padažus.

Prancūziškas Mornay padažas yra klasikinis bešamelio padažas, gaminamas iš sviesto, miltų, pieno ir prieskonių, praturtintas Gruyère sūriu. Vadovaudamiesi šiuo nuosekliu receptu, galite pasirinkti bešamelio padažą, kuris...

Lašišos filė, apvoliota Dižono garstyčių ir panko džiūvėsėlių mišinyje, kepama orkaitėje, todėl vidus tampa neįtikėtinai sultingas, o išorė – traški. Panko džiūvėsėliai yra dideli ir purūs...

Keptų natūralių dešrelių (arba dešrelių) ir saldžiųjų paprikų derinys puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek greitiems, sotiems pietums. Kol dešrelės kepa orkaitėje,...

Šis gardus, sotus ir paprastas vištienos troškinys, be pagrindinių ingredientų, gausus daržovėmis ir sūriu. Naudojant smulkintą ant iešmo keptą vištieną, troškinys bus...

Mini mėsainiai su sūriu arba mini mėsainiai sumuštiniams yra puikus užkandis namų vakarėliams. Šie nedideli sumuštiniai susideda iš minkštos, miniatiūrinės bandelės, ant kurios uždėta sultinga jautienos paplotėlė, lydytas sūris, svogūnai, marinuoti agurkai ir...

Vienas paprasčiausių ir skaniausių špinatų garnyro receptų. Naudodami šaldytus špinatus, galite mėgautis jų sultingu skoniu ištisus metus. Tiesiog pašildykite žalumynus...

Keptas šamas kukurūzų miltų plutelėje yra tradicinis greitas Amerikos pietų maistas. Šamo filė aptepama jūros gėrybių prieskoniais (tinka ir „Old Bay“), apvoliojama kviečių ir...

Kreminis ir subtilus vanilinis pudingas yra gardus desertas vienas arba su priedais. Jį gana paprasta pagaminti iš kiaušinių trynių, nenugriebto pieno, cukraus ir kukurūzų krakmolo. Pagal šį receptą...

Subtilus amerikietiško lagerio kartumas paverčia šį pyragą iš parduotuvėje pirkto sauso mišinio įmantriu desertu. Norėdami intensyvesnio skonio, lagerio pakaitalą galite pakeisti tamsiuoju arba indiškuoju šviesiuoju alumi. Alaus dedama...

Jamaikietiškas juodasis pyragas yra tradicinis jamaikietiškas kalėdinis skanėstas. Jis yra angliško kalėdinio pudingo giminaitis ir taip pat gaminamas su džiovintais vaisiais, kurie...

Mėgaukitės gardžiu šviežių uogų ir vaisių deriniu lengvame medaus, laimo ir apelsinų sulčių užpile. Citrusinių vaisių gaivumas kartu su mėtų lapeliais puikiai subalansuoja kitų ingredientų saldumą...

Mėgaukitės tikru prancūzišku padažu visu jo grožiu. Demi-glace padažas gaminamas iš keptų jautienos kaulų sultinio, raudonojo vyno, mirepoix (apkeptų svogūnų, morkų,...