Paprasti patiekalai, kuriuos galite gaminti su vaikais

Leiskite vaikams dalyvauti gaminant maistą

Pusryčiai, pietūs, vakarienė ir visokie užkandžiai – šie paprasti receptai puikiai tinka vaikams, kurie nebijo išsipurvinti rankų virtuvėje. Žinoma, suaugusiųjų priežiūra būtina!

Vaikams draugiški: Mini Sloppy Joe sumuštiniai

Tai puikūs sumuštiniai jauniems virėjams, o skoniai tikrai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Mažesniems vaikams leiskite jiems patiems išmatuoti daržoves. Vyresniems vaikams padėkite jiems išmaišyti mėsą ir surinkti sumuštinius.

Vaikams pritaikyta: traškūs pusryčių tacos

Paruoškite traškius pusryčius iš kiaušiniais įdarytų takų. Įvairaus amžiaus vaikai gali padėti išmatuoti ingredientus, o vyresni – padėti iškepti kiaušinienę.

Sūrio mėsainio skonio tako

Du vaikų (ir suaugusiųjų!) mėgstamiausi patiekalai viename patiekale. Mažesni vaikai gali padėti plėšyti sūrį ir matuoti salsą. Vyresni vaikai gali patys formuoti ir pagardinti jautienos paplotėlius bei suplėšyti salotas. Kiekvienas gali susirinkti savo tako. Sotus paplotėlių prieskonių kiekis ir kepimo ant ketaus keptuvės būdas užtikrina traškią, gardžią plutelę.

Valdorfo salotų valtys

Šios salotos patiks vaikams, jas labai smagu paruošti ir valgyti. Įvairaus amžiaus vaikai gali išplakti padažą ir šaukštu užtepti jį ant salotų lapų.

Pica ant iešmelių

Šis receptas picą paverčia keptais iešmeliais. Mažesniems vaikams leiskite jiems sudėti ingredientus į dubenį ir išmaišyti, tada ant iešmelių suplėšyti baziliko lapelius. Vyresniems vaikams leiskite jiems išmatuoti ingredientus, iškočioti tešlą ir suverti užkandį ant iešmelių.

Tinka vaikams: traškūs tofu lazdelės

Šios tofu lazdelės yra traškios išorėje ir minkštos viduje. Patiekite su saldžiu ir pikantišku padažu iš recepto arba bet kokiais kitais turimais pagardais. Įvairaus amžiaus vaikai gali padėti išmatuoti ir apvolioti tofu džiūvėsėliuose (įsitikinkite, kad apvoliodami džiūvėsėliuose jie šlapius ir sausus ingredientus ima skirtingomis rankomis).

Kalakutienos, kreminio sūrio ir baziliko suktinukai ant pagaliukų

Šiuos spalvingus vėjo malūnėlius galima pasigaminti ryte ir laikyti šaldytuve kaip paprastus pietus ar popietės užkandžius. Mažesni vaikai gali nuplauti salotas ir jas džiovyklėje suspausti. Vyresni vaikai gali sluoksniuoti ingredientus ir susukti juos į ritinėlius.

Avižinių dribsnių sausainių skonio kokteilis

Šis kokteilis sujungia pieną ir sausainius į vieną gardų skanėstą, todėl tai puikūs vasaros pusryčiai arba popietės užkandis. Mažesniems vaikams leiskite jiems padėti spaudyti trintuvo mygtukus. (Prieš įdėdami ledo, maišykite visą minutę, kad avižinių dribsnių ir razinų mišinys būtų kuo lygesnis.) Vyresniems vaikams leiskite jiems pamatuoti ingredientus – tai puikus būdas išmokyti juos skirtumo tarp matavimo puodelių sausiems ir šlapiems ingredientams.

Sūrio fondiu

Šis sūrio fondiu, nesvarbu, ar tai užkandis, ar pagrindinis patiekalas, yra smagus ir dinamiškas receptas, kurį vaikai gali padėti paruošti. Tinka įvairaus amžiaus vaikams: tegul jie sutarkuoja sūrį ir įmaišo jį į verdančias obuolių sultis, taip pat pasirenka ir paruošia padažo ingredientus.

Aviečių ir kreminio sūrio pyragėlis

Kas nemėgsta klasikinio šokolado ir aviečių dueto? Įdėkite šiek tiek saldinto kreminio sūrio ir turėsite tobulus miniatiūrinius pyragaičius. Įvairaus amžiaus vaikai gali juos išmatuoti, sumaišyti ir įdaryti. Suaugusiesiems skirta kartaus saldumo versija – braškių arba apelsinų uogienė.

Arbūzo padalijimas

Šalti arbūzo griežinėliai, aplieti ledais, yra puikus desertas karštai vasaros dienai. Maži vaikai gali padėti sutrinti uogas ir cukrų. Leiskite vyresniems vaikams padėti išmatuoti ingredientus. Visi gali kartu surinkti gatavą desertą.

Skrudinta duona su rikota, mėlynėmis ir vynuogėmis

Šiuos mielus skrebučius lengva pagaminti. Įvairaus amžiaus vaikai gali padėti išmatuoti ingredientus ir tepti rikotą ant duonos. Vyresni vaikai gali padėti perpjauti vynuoges per pusę.

Naminės duonos kepimas su vaikais

Kepti šviežią duoną su vaikais – tai ir chaosas, ir smagumas, o virtuvėje tvyro nuostabus kvapas. Bet kokio amžiaus vaikai gali pasverti ingredientus ir sudėti juos į užsegamą maišelį. Leiskite jiems paeiliui minkyti tešlą, o tada lavinkite kantrybę, laukdami, kol duona pakils, iškeps ir atvės.

Porcijomis padalyta lazanija

Šiame genialiame mini lazanijos recepte naudojamas netikėtas ingredientas: ravioliai! Jie puikiai telpa į keksiukų formeles ir suteikia papildomo sūrio kiekio. Mažyliai gali padėti išmatuoti ingredientus, o vyresni vaikai gali gaminti padažą. Tiek vaikai, tiek suaugusieji gali padėti pripildyti formeles.

Šokoladiniai zefyro puodelio pyragaičiai

Vaikams patiks šie keksiukai, tinkami naudoti mikrobangų krosnelėje, o ne kepti orkaitėje.

Vištienos gabaliukai

Paruoškite džiūvėsėlių mišinį plastikiniame maišelyje, tada supjaustykite vištienos krūtinėles mažais gabalėliais. Kai vištiena bus maišelyje, paprašykite vaikų jį pakratyti, kad kiekvienas gabalėlis būtų padengtas mišiniu.

Paprastos formos trapūs sausainiai

Kas tai: juoda, balta ir saldu vienu metu? Šokoladiniai vaniliniai sausainiai! Tai puikus kepimo receptas vaikams – jie padės jums išdėlioti ir iškočioti tešlą. Pamirkykite sausainius stiklinėje šalto pieno.

Traškūs obuolių krūvelės

Kaip sako Ree, šį užkandį „labai smagu pagaminti ir dar smagiau valgyti“. Išimkite obuolių šerdis ir supjaustykite juos žiedais, tada leiskite vaikams ant kiekvienos riekelės uždėti žemės riešutų sviesto, granolos ir cinamono cukraus. Kai riekelės iškeps, sudėkite jas vieną ant kitos ir mėgaukitės!