Vaisių salotos apelsinų ir vanilės sirupe
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Braškės, raudonos ir baltos vynuogės, mėlynės ir švieži mėtų lapeliai – tikras vasaros spalvų ir skonių riaušes jūsų lėkštėje. Šios salotos pakels jūsų nuotaiką vien savo ryškia išvaizda, jau nekalbant apie sodrų, vaisių skonį, kurį puikiai papildo apelsinų ir vanilės sirupas. Pradėkite nuo sirupo, kad jis spėtų atvėsti, kol pjaustysite vaisius. Sirupas pagamintas iš lygiomis dalimis cukraus ir vandens, pagardintas natūraliomis vanilės sėklomis ir apelsino žievele. Likusį sirupą galima laikyti šaldytuve kitoms salotoms arba naudoti gėrimuose.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
Vaisiai
- 8 puodeliai braškių, nuluptų ir perpjautų pusiau
- 4 puodeliai mėlynių
- 2 puodeliai baltųjų vynuogių, perpjautų pusiau
- 2 puodeliai raudonųjų vynuogių, perpjautų pusiau
- Švieži mėtų lapai
Apelsinų-vanilės sirupas
- 1 puodelis cukraus
- 1 apelsino žievelės ir sulčių
- 1 vanilės ankštis
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: vynuogė, braškė, mėlynių, vanilės ankštis, Apelsinų sultys, mėta, sirupas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Nedideliame puode sumaišykite cukrų, 1 puodelį vandens, apelsino žievelę ir sultis bei vanilę. Maišykite, kol cukrus visiškai ištirps, ir užvirinkite. Sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite ant silpnos ugnies apie 15 minučių, kol sirupas sutirštės. Tada leiskite atvėsti.
- Sumaišykite visus vaisius dideliame dubenyje, užpilkite atvėsusiu sirupu ir išmaišykite. Papuoškite mėtų lapeliais ir laikykite šaldytuve iki patiekimo.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
