Kulinariniai receptai

Naudodami maistinius dažus ir kiaušinių lukštų savybes, galite lengvai papuošti velniškus kiaušinius Helovinui. Apvynioti grėsmingu voratinkliu, jie ypač įspūdingai atrodo apibarstyti paprika...

Šie pikantiški, sūrio skonio picos gabalėliai su kaukolės formos įdaru yra šiurpūs ir tikrai bus jūsų Helovino vakarėlio hitas. Ir jie paruošiami vos per 30 minučių: greita tešla...

Šie šokoladiniai blyneliai, suformuoti kaip linksmi vaiduokliai, puikiai tinka Helovino pusryčiams. Kūrybiškesniam vaizdui išbandykite skirtingas formas ir daugybę priedų, pavyzdžiui, plaktą grietinėlę...

Šis nuostabus Helovino desertas tikrai bus populiarus. Šis elegantiškas braškių pyragas papuoštas baltojo šokolado kaukole. Patiekdami užpilkite kaukolę karštu braškių padažu, kad atsiskleistų...

Sudužęs stiklas ir kraujo klanai… Šis skanėstas atrodo išties šiurpinančiai. Kaip tik Helovinui! Ryškiai raudonos plutelės sūrio pyrago gabalėliai perverti karamelinio stiklo šukių, visi aptaškyti…

Ieškote gardaus Helovino gėrimo? Paverskite klasikinį „Shirley Temple“ kokteilį šiurpiu, kruvinu skanėstu su guminukais. Ši nealkoholinė versija puikiai tinka vaikams...

Tamsios kakavos milteliai beveik nerūgštūs, sodrios tamsios spalvos ir ryškaus šokolado skonio, primenančio jūsų mėgstamą „Oreo“ sausainį (nes jo yra sudėtyje!). Šios trys savybės...

Šį nekeptą šokoladinį vyniotinį lengva pagaminti iš didelės „Oreo“ sausainių pakuotės. Su trupučiu papildomų papuošimų jis taps jūsų Helovino vakarėlio pagrindiniu akcentu. Uždenkite...

Šie mėlynių keksiukai, apibarstyti šviežiomis uogomis ir aplieti kreminio sūrio glajumi, yra tobulas desertas jūsų Helovino vakarėliui. Jums nereikia jokių specialių įgūdžių, kad paverstumėte juos smagiomis mamytėmis...

Kad jūsų kakavos bombos būtų lygios, blizgios ir skanios, svarbu naudoti aukštos kokybės šokoladą, kuriame yra bent 70 % kakavos, ir tinkamai jį temperuoti. Šokolado bombos,...

Helovino stalo dekoravimas pradedantiesiems yra tikras iššūkis, nes įprasti patiekalai tampa šiurpinančiai neatpažįstami. Vietoj paprasto sirupo šiam vaisių salotų padažui...

Šį Heloviną paverskite savo mėgstamą karštą šokoladą ypatingu: pamirkykite puodelių kraštus ištirpintame šokolade, tada įspauskite juos į juodus ir oranžinius pabarstukus ir leiskite sustingti. Pats šokoladinis gėrimas...

Turite daugybę Helovino dovanų idėjų, bet šis desertas tikrai pradžiugins. Šokoladu glaistytos braškės, kurių forma primena mielus monstrus, vaiduoklius ir moliūgus, bus puikus Helovino skanėstas. Jūs...

Kepti žali pomidorai yra tradicinis pietų užkandis. Jie yra šio atnaujinto Benedikto kiaušinių varianto dalis. Nereikia pirkti bandelių! Virtas kiaušinis dedamas tiesiai ant...

Patikėkite, tai ne klasikinis BLT (šoninės, salotų ir pomidorų) sumuštinis! Kelsey Nixon patobulino tradicinį receptą, pakeisdama šoninę pancetta, salotas rukola ir įprastus...

Skanūs Bobby Flay mini sumuštiniai – tai viskas, ko tikitės iš minią džiuginančio užkandžio. Traškūs kepti žali pomidorai, derinami su pikantišku ožkos sūrio majonezu ir...

Skaniems žaliems pomidorams traškiuose džiūvėsėliuose iškepti gruzdintuvės nereikia! Pomidorų griežinėlius apvoliokite pasukose, apvoliokite džiūvėsėliuose ir kepkite orkaitėje be jokių papildomų...

Jei trokštate gardaus deserto, bet neturite laiko pilnavertiškai kepti, išbandykite keksiuką iš puodelio, kuris mikrobangų krosnelėje iškepa vos per kelias minutes. Jis minkštas ir drėgnas...

Graikiškas jogurtas suteikia šiam česnakiniam salotų padažui kreminės tekstūros ir šiek tiek rūgštelės, o šviežios žolelės – nuostabų skonį. Drąsiai naudokite bet kokias turimas žoleles (petražoles,...).

Šiam paprastam Cezario salotų padažo receptui reikia vos penkių ingredientų. Jis lengvai paruošiamas naudojant pirktą majonezą ir taps jūsų mėgstamiausiu padažu, kai nuspręsite...

Pagrindiniai azijietiški ingredientai – sojų padažas ir sezamo sėklos – sumaišomi su majonezu, kad būtų sukurtas universalus, kreminis padažas, kuris puikiai tinka ir paprastoms žalioms salotoms...

Naminis „Thousand Island“ padažas yra daug skanesnis nei pirktinis, ypač jei jį gaminate su naminiu majonezu (arba naudojate aukščiausios kokybės pirktinį majonezą). Visi ingredientai yra tobuli...

Makaronai atšaldytame sojų pieno sultinyje yra vienas populiariausių vasaros patiekalų Korėjoje. Šviežias sojų pienas turi riešutų, šiek tiek saldų ir subtilų skonį, kuris puikiai dera su...

Galbi-jjim (korėjietiško stiliaus troškinti jautienos šonkauliukai) yra toks daug darbo reikalaujantis patiekalas, kad jis dažnai skirtas ypatingoms progoms, pavyzdžiui, gimtadieniams, o paruošimo procesas trunka porą dienų. ...

„Būna dienų, kai noriu pagaminti ką nors skanaus su vištiena, bet negaišdama per daug laiko patiekalui. Vištienos parmezanas tam puikiai tinka. Paprastai kepu...“

Tobulai keptos vištienos šlaunelės trykšta ryškiu jamaikietišku skoniu, pagardintu pikantiška džerkų pasta, laimu ir medumi. Patiekite su šiltomis keptų baklažanų salotomis ir...

Turėdami keletą patikimų greito gaminimo receptų, galite paruošti sveikas vakarienes visai šeimai net ir judriausiomis dienomis. Šiame recepte derinamas „Tex-Mex“ ir...

Vištiena drugelio formos kepa daug greičiau nei visa, kepant jos nereikia vartyti, ir galite būti tikri, kad kiekvienas gabalėlis bus padengtas gardžia traškia plutele....

Sumaišykite šį marinatą, aptepkite juo 700 g vištienos ir įdėkite į šaldiklį, kad tomis dienomis, kai neturite laiko galvoti, ką gaminti, turėtumėte beveik paruoštą vakarienę, kurią belieka tik iškepti...

Šis pupelių, chorizo, žiedinių kopūstų ir sūrio buritas yra gausus skaidulų ir baltymų, todėl tai puikūs sotūs, maistingi pusryčiai, kurie jus užvaldys valandų valandas. Šis buritas...

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Šis gardus veganiškas baklažanų patiekalas pagardintas korėjietiško bulgogi – namuose gaminto patiekalo su keptais mėsos gabalėliais – skoniais. Ši greita versija be mėsos leidžia paruošti vakarienę vos per kelias minutes.

Tteokbokki yra populiarus gatvės maistas Korėjoje, mėgstamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Šie minkšti ryžių koldūnai mirkomi saldžiai aštriame padaže. Ant jų galima įdėti sūrio arba minkštai virto kiaušinio.

Japchae – tai saldus ir pikantiškas keptų makaronų patiekalas. Galite pridėti tiek daržovių, kiek norite. Žodis „jap“ korėjiečių kalba reiškia „rinkti ir...“.

Šių lengvai pagaminamų Jeffo Mauro sumuštinių pagrindinis akcentas – kepti žali pomidorai traškioje džiūvėsėlių plutelėje. Jie patiekiami ant bandelių su karamelizuotais pomidorais ir...

Naminis rančos padažas, pagamintas iš pasukų ir šviežių žolelių, bet kokias salotas (ar bet kokį užkandį mirkymui) pavers daug skanesne ir išties ypatinga. Šis receptas...

„Kireum tteokbokki“ iš korėjiečių kalbos verčiamas kaip „sviestinės ryžių lazdelės“ ir yra gatvės maistas. Skirtingai nuo gočudžango pastoje troškintų tteokbokki, ši versija yra sausas...

Rančos padažas populiarus ištisus metus, tačiau visada pravartu kartkartėmis įtraukti sezoninių ingredientų. Aštrus, šiek tiek česnakinis laukinių svogūnų (Allium tricoccum) skonis puikiai dera su firminiu...

Pudae-jjigae, arba karinis troškinys, laikomas tipišku korėjietišku stovyklavimo patiekalu. Įvairius šio patiekalo ingredientus galima laikyti nešiojamame šaldytuve arba kambario temperatūroje...

Šis aštrus agurkų kimčis yra puikus vasaros garnyras. „Oi“ korėjiečių kalba reiškia agurką, o „sobagi“ – perpjautą skersai ir įdarytą prieskonių mišiniu. Jis dažnai gaminamas su...

„Dalgonos saldainiai, dar žinomi kaip poppgi, man sukelia ypatingą nostalgiją“, – dalijasi Jackie Ji Yoon Park. „Kiekvieną dieną prie mūsų mokyklos vartų ant mažos taburetės sėdėdavo vyras su žibintuvėliu. Jis...“

Šis sojų padažo tteokbokki receptas įkvėptas gunjung tteokbokki (karališkojo tteokbokki), kurio ištakos siekia Korėjos Chosono dinastijos laikus. Kramtomi ryžių kukuliai kepami su jautiena ir...

Šiame labai paprastame recepte yra standartiniai korėjietiškų bulvių salotų ingredientai, bet galite pridėti konservuotų kukurūzų, kubeliais pjaustyto kumpio, razinų, obuolių, virtų...

Iš daugelio korėjietiškų džonų (keptų užkandžių tešloje) rūšių, ypač populiarus yra saensong džonas (žuvies džonas), ypač per rudens Čusoko festivalį. Traškios žuvies juostelės yra gana...

Lengvos, gaivios ir greitai paruošiamos šios aštrios korėjietiškos agurkų salotos – oi-muchim – yra puikus vasaros patiekalų papildymas. Jos ypač dera su virtais ryžiais, bet taip pat...

Universalaus savaime kylančio mišinio, skirto kepti angliškus sausainius, amerikietiškus sausainius ir keksiukus, receptas. Dabar jums nereikia keltis per anksti, kad ką nors iškeptumėte...

Baltoji sangrija yra mažiau populiari nei raudonoji, tačiau ji taip pat gaivina karštu oru, yra lengvai geriama ir pakelia nuotaiką. Paruoškite citrusinių vaisių praturtintą sangriją su sausu baltuoju vynu, įpildami...

Slaptas šios sangrijos ingredientas – aštrus padažas. Vos vienas arbatinis šaukštelis į ąsotį pavers gėrimą dar gaivesniu, gyvybingesniu ir daugialypiu. Šią pikantišką sangriją galima gurkšnoti iš stiklinių...

Tirštas čili kon karne (arba tiesiog čili) kepamas orkaitėje iš skirtingų rūšių maltos jautienos su daugybe prieskonių, įskaitant trijų rūšių čili pipirus, kurie ir suteikė patiekalui pavadinimą – „čili...

Rūkykla nereikalinga, kad galėtumėte mėgautis pikantišku Teksaso stiliaus jautienos krūtinėlės skoniu. Išbandykite šią lėtoje viryklėje ruoštą jautienos krūtinėlę. Mėsa yra neįtikėtinai sultinga ir gardi. Ji...