Voratinklio velnio kiaušiniai Helovinui
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 12
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 116, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 1 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 189 mg natrio 136 mg cukrus 1 G.
Kalorijos 116, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 2 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 1 G., pluoštas 0 G., cholesterolis 189 mg natrio 136 mg cukrus 1 G.
Naudodami maistinius dažus ir kiaušinių lukštus, galite lengvai papuošti velniškus kiaušinius Helovinui. Apvynioti šiurpiu voratinkliu, jie ypač įspūdingai atrodo pabarstyti paprika. Šis gardus ir originalus užkandis tikrai bus jūsų sėkmė.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 valgomasis šaukštas juodo gelinio maistinio dažiklio
- 12 didelių kiaušinių, geriausia ne pačių šviežiausių
- 1/3 puodelio majonezas
- 1 arb. šaukštelis distiliuoto baltojo acto (5%)
- 1/4 arbatinio šaukštelio stambios druskos
- 1/4 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
- 0,5 arb. šaukštelio saldžiosios ispaniškos paprikos
- 12 šakelių šviežių krapų papuošimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: kiaušiniai, paprika, majonezas, krapai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Puode sumaišykite 2 litrus vandens ir maistinius dažus. Atsargiai įdėkite kiaušinius į vandenį. Uždėkite ant stiprios ugnies ir užvirinkite. Užvirus vandeniui, uždenkite, nukelkite nuo ugnies ir palikite 10 minučių.
- Išimkite kiaušinius iš vandens ir sudėkite juos ant popierinių rankšluosčių. Šaukštu lengvai pastuksenkite į kiaušinius, kad įtrūktų lukštai. Sudėkite kiaušinius į dubenį su ledu ir užpilkite virimo skysčiu. Leiskite jiems visiškai atvėsti.
- Atsargiai nulupkite kiaušinius. Nuo siaurojo kiekvieno kiaušinio galo nupjaukite ploną juostelę, kad jie galėtų stovėti vertikaliai. Nupjaukite platųjį kiekvieno kiaušinio galą ir mažu šaukšteliu arba sviestinio peilio galiuku atsargiai išspauskite trynį. Trynį sudėkite į mini virtuvinį kombainą arba dubenį. Išplakite trynius (arba sutrinkite šakute). Įpilkite majonezo, acto, druskos, pipirų ir išmaišykite iki vientisos masės. Trynių įdarą šaukštu įdėkite į baltymus arba išspauskite konditeriniu maišeliu.
- Išplaktus kiaušinius vertikaliai sudėkite į serviravimo lėkštę. Trynius pabarstykite žiupsneliu paprikos. Kiekvieną kiaušinį papuoškite šviežių krapų šakele. Patiekite atšaldytus.
Kategorijos:
Panašūs receptai
