Kulinariniai receptai

Šis krevečių ir citrinų rizotas jus pradžiugins paprastu, tačiau rafinuotu skoniu. Tradiciškai rizotas gaminamas didelėmis partijomis, kad pamaitintų šeimą ir draugus, tačiau štai versija...

Užuot gaminus tako miniai, Ree Drummond rekomenduoja įkurti tako barą, kuriame visi ingredientai būtų atskirai išdėlioti ant stalo, o svečiai galėtų ant tortilijų dėti ką tik nori...

Šis sveikas patiekalas vos per 40 minučių atneša daugybę nuostabių skonių. Tirštoje sriuboje gausu pikantiškų kiaulienos gabalėlių, traškių daržovių ir sočių makaronų rūgščiame, aštriame sultinyje. Ji...

Šis gardus raudonųjų lęšių troškinys, pagamintas iš garam masala, pomidorų, špinatų ir aromatinių žolelių, primena indišką masoor dal sriubą. Patiekiamas su krevetėmis,...

Įspūdingi sluoksniuoti kokteiliai – geriausias būdas sužavėti svečius ne tik gražiu gėrimo pateikimu, bet ir skonių deriniu. Nors gėrimų sluoksniavimo technika gana sena, ji...

Subtilus naminio granatų-balzaminio vinegreto rūgštumas ir aštrūs vermuto bei juodųjų pipirų aromatai puikiai papildo braškių vaisių skonį šiame džino pagrindu pagamintame kokteilyje. Gėrimas tikrai patiks...

Mėgaukitės nuostabiu tropiniu apelsinų, mangų ir laimo deriniu šiame gaivinančiame tekilos pagrindu pagamintame kokteilyje. Vienas iš ingredientų – saldžios laimo sultys – yra pagamintos iš šviežiai spaustų...

Šie pikantiški pyragaičiai gaminami iš Padėkos dienos mėgstamiausių patiekalų likučių: keptos kalakutienos, saldžiųjų bulvių košės, duonos įdaro ir spanguolių padažo. Jie puikiai tinka kitai dienai...

Įdaras iš pjaustytos kalakutienos ir džiovintų spanguolių suteikia šioms tradicinėms indiškoms samosoms Padėkos dienos skonį. Jas galite pasigaminti kitą dieną po šventės,...

Šis itin sultingas, storas mėsainis sujungia Havajų virtuvei būdingą ananasų saldumą ir jalapeno pipirų aštrumą. Jame yra du paplotėliai: jautienos paplotėlis su lydytu provolonės sūriu,...

Dėl tvirto minkštimo ir švelnaus skonio mahi-mahi (dar žinoma kaip delfininė žuvis) idealiai tinka kepimui. Šiame recepte mahi-mahi filė aptepame saldžiu ir pikantišku glaistu, pagamintu iš ananasų sulčių, sojų padažo,...

Norėdami pagaminti gardžius azijietiško stiliaus vištienos sparnelius, kepkite juos orkaitėje, kol pusiau iškeps, tada aptepkite pirktiniu terijakio padažu ir kepkite, kol iškeps. Terijakio padažo sudėtyje yra...

Šis lengvas teriyaki stiliaus marinatas sujungia mėgstamus skonius, kurių nėra tradiciniame japoniškame teriyaki padaže. Jame paprastai yra sakės ir mirino, bet nėra česnako ar imbiero. Supilkite...

Šiems mini kebabams galite naudoti kietesnius jautienos gabalus, pavyzdžiui, flank kepsnį arba nugarinę. Mėsa supjaustoma mažais gabalėliais ir marinuojama...

Šis naminės vištienos dešrelės receptas gali būti naudojamas ne tik sumuštiniuose, bet ir kituose patiekaluose arba tiesiog valgomas su garnyru. Maltos vištienos šlaunelės ir šiek tiek kiaulienos...

Šis lengvai pagaminamas japoniškas terijakio patiekalas gaminamas iš jautienos, laiškinių svogūnų, edamamės pupelių, imbiero, česnako ir spagečių. Norint pasiekti malonų riešutų skonį, kuris toks...

Supjaustykite šį prabangų šokoladinį pyragą į aštuonis gabalėlius, išdėliokite juos lėkštėse ir leiskite svečiams pasigrožėti kiekvienoje gabalėlyje esančiu Kalėdų Senelio elniu. Norėdami papuošti pyragą, jums reikės M&M's...

Išbandykite šį rudeninį humuso variantą, kuriame avinžirniai derinami su keptu sviestiniu moliūgu, pikantišku padažu ir graikišku jogurtu. Padažas yra švelnus, aksominis ir sodraus skonio, todėl...

Topinambai yra gumbai, panašūs į bulvės ir imbiero mišinį. Jie yra saulėgrąžos, kilusios iš Šiaurės Amerikos, giminaičiai. Daugelis žmonių bando lupti topinambus...

Švelnus kaboča moliūgas, keptas klevų sirupe su čili pipirais, yra būtent tai, ko trokšta jūsų skonio receptoriai. Saldu, sūru ir aštru – visa tai vienu kąsniu! Patiekite jį kaip garnyrą,...

Paragavę šio garnyro, net ir tie, kurie nemėgsta Briuselio kopūstų, paprašys dar! Svarbiausia – gardi auksinės rudos spalvos plutelė ant kiekvienos kopūsto galvutės. Norėdami tai padaryti, greitai apkepkite Briuselio kopūstus...

Sumaišykite šviežius Briuselio kopūstus, „Granny Smith“ obuolį ir virtus ruduosius ryžius ir vos per 15 minučių turėsite gardų garnyrą, kurį taip pat galima patiekti kaip užkandį. Šiam receptui jums reikės...

Šis neįtikėtinai lengvai pagaminamas patiekalas yra kupinas skonio, greitai paruošiamas ir puikiai tinka sveikai vakarienei savaitės viduryje. Keptuvėje apkepta lašišos filė (pavyzdžiui, lašiša, coho ir...

Šiose gardžiose Ree Drummond salotose yra tiek daug, ką galima pamilti: kedro riešutai, šviežios salotų lapinės daržovės, juodųjų ir žaliųjų alyvuogių mišinys... Bet iš tikrųjų jas gardina kepti žiediniai kopūstai. Gera...

Šis lengvas Trisha Yearwood patiekalas sujungia ryškius rudens skonius. Saldūs ir rūgštūs „Granny Smith“ obuoliai ir sūrūs šoninės gabalėliai puikiai dera su troškintais raudonaisiais kopūstais...

Jei ieškote gardžių, sočių virėjo pagamintų salotų su įvairiais kontrastingais ingredientais, šios nenuvils. Daugiagrūdžiai skrebučiai su Havarti sūriu, maži lapiniai kopūstai, salotos...

Šiose šiltose salotose gausu ryškių spalvingų daržovių, keptų keptuvėje. Morkos, žaliosios pupelės, cukinijos, radicchio ir salotos harmoningai papildo viena kitą...

Aisbergo salotos supjaustomos serviravimo griežinėliais ir patiekiamos su tirštu, pikantišku mėlynojo pelėsio sūrio padažu. Ina Garten kiekvieną porciją papuošia griežinėliais pjaustytais ridikėliais, salierais ir žaliaisiais svogūnais. Salotos...

Ryškiai raudona, pikantiška ir sodri pomidorų sriuba puikiai tinka su karštu sūrio sumuštiniu, bet ji taip pat skani ir viena. Įpilant sviesto maišant...

Išbandykite šį švelnų, kreminį avokadų kokteilį su romu ir laimo sultimis. Jis kaip tik tiek saldus, kiek reikia, ir gaivus. Patiekite gerai atšaldytą (bet ne su ledu!)...

Šis receptas ne tik leidžia paruošti gardų kokteilį su žaviu, saulėtekį primenančiu gradientu, bet ir leidžia pasigaminti naminio grenadino sirupo „Tequila Sunrise“ kokteiliui...

Ypatingai progai atsisakykite raudonojo vyno ir pasigaminkite gaivinančios tekilos sangrijos su putojančiu vynu. Tai gali būti šampanas, prosecco arba ispaniškas cava. Apelsinas, laimas ir...

Tai klasikinio „Negroni“ kokteilio variacija, tačiau tekila pakeičia džiną, o greipfruto žievelė – apelsiną. Kiti ingredientai tie patys: saldus vermutas ir „Campari“, tad...

Vištienos krūtinėlės per naktį marinuojamos kvapniame citrinų sulčių ir tekilos mišinyje, o tada kepant ant grotelių aptepamos kvapniu alyvuogių aliejumi, peletrūnu ir rozmarinu. Rezultatas labai...

Žaliųjų citrinų, apelsinų ir citrinų sultys kartu su tekila ir aromatingais prieskoniais sukuria gaivų citrusinių vaisių marinatą vištienos krūtinėlėms, kuris neleis minkštai mėsai išdžiūti ant grotelių ir...

Tekila ir laimas – nuostabus derinys ne tik gaivinančiam Margaritos gėrimui, bet ir vištienos marinatui. Į marinatą įdėkite aštrių jalapeno pipirų, česnako ir čili pipirų, kad vištiena būtų dar labiau...

Čimičangos yra firminis Meksikos miesto Sonoros patiekalas. Jos taip pat išpopuliarėjo Amerikos pietvakarių Teksaso-Mekso virtuvėje. Tradiciškai jos įdaromos vištiena, kiauliena arba...

Kad sparnelius greitai iškeptumėte ir svečiams nereikėtų laukti, Guy Fieri siūlo juos iškepti orkaitėje iš vakaro, kol jie bus pusiau iškepę, o tada laikyti šaldytuve, kol bus paruošti...

Jei šaldytuve turite likusių virtų vištienos gabalėlių, virtų bolivinių balandų ir skardinę konservuotų pupelių, vos per 10 minučių galite pasigaminti gardų ir sveiką dubenėlį sočiai vakarienei. Sumaišykite...

Jei mėgstate vištienos sparnelius, jums patiks ir šis receptas! Jie šiek tiek saldūs, šiek tiek aštrūs ir nepaprastai skanūs. Mandarinų ir tekilos padažas taip pat puikiai dera su...

Yra tūkstančiai čili kon karne receptų, bet šis yra tipiškiausia, absoliučiai klasikinė versija. Jis gaminamas iš maltos jautienos, konservuotų pupelių ir tobulo prieskonių mišinio...

Plėšyta vištiena puikiai tinka tako, burrito ar sumuštiniams. Norėdami ją pagaminti per kelias minutes, naudokite vištienos medalionus (vištienos krūtinėlės filė, supjaustytus...

Nustebsite, kaip lengva pasigaminti šiuos skanius ir sveikus obuolių traškučius. Sunkiausia tikriausiai yra plonai supjaustyti vaisius, bet mandolino pjaustyklė gali padėti!

Šiame Ree Drummond recepte itališka virtuvė susitinka su meksikietiška. Neįtikėtinas lazanijos ir enčilados derinys, arba lazanija su enčilados skoniu... Vadinkite tai kaip norite, šis paprastas receptas...