Lavašai su špinatais, migdolais, vyšniomis, jautiena ir slyvomis
Balsai: 1
Laikas: 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 166, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 15 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 29 mg natrio 248 mg cukrus 3 G.
Kalorijos 166, bendras riebalų kiekis 8 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 15 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 29 mg natrio 248 mg cukrus 3 G.
Sveikas užkandis kelyje gali būti pagamintas iš plonų pita duonos lakštų, įdarytų sultingais šviežiais špinatais, jautienos kepsnio griežinėliais ir keptos slyvos griežinėliais, kad būtų sukurtas kontrastingas skonis. Šiame recepte naudojamas parduotuvėje pirktas salotų mišinys su mėlynuoju sūriu, džiovintomis vyšniomis ir vinegretu, todėl skonio pliūpsnis garantuotas!
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 220 g jautienos nugarinės kepsnio
- 2 slyvos
- Alyvuogių aliejus tepimui
- 1 pakuotė špinatų, džiovintų vyšnių, migdolų ir mėlynojo pelėsio sūrio salotų mišinio
- 1 raudonasis svogūnas, plonai supjaustytas
- 6 daugiagrūdės tortilijos arba lavašas, 25 cm skersmens.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: jautiena, slyvos, tortilija, špinatai, džiovintos vyšnios, migdolas, mėlynasis sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Pagardinkite kepsnį druska ir pipirais pagal skonį. Kepkite ant grotelių iki norimo iškepimo lygio. Uždenkite iškeptą kepsnį ir leiskite jam pastovėti 10 minučių. Plonai supjaustykite skersai pluošto.
- Slyvas perpjaukite pusiau ir išimkite kauliukus. Supjaustykite horizontaliai į 3 skilteles. Aptepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite ant grotelių, kol apskrus iš abiejų pusių. Leiskite šiek tiek atvėsti, tada supjaustykite.
- Dideliame dubenyje sumaišykite visus salotų ingredientus, išskyrus padažą. Sudėkite slyvas ir svogūną ir gerai išmaišykite. Įmaišykite padažą.
- Lavašą kaitinkite mikrobangų krosnelėje 35–40 sekundžių, kad suminkštėtų. Ant lavašo sudėkite salotas ir supjaustytą kepsnį ir susukite.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
