Arbatos pyragas
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 740, bendras riebalų kiekis 64 G., sočiųjų riebalų 32 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 39 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 178 mg natrio 116 mg cukrus 27 G.
Kalorijos 740, bendras riebalų kiekis 64 G., sočiųjų riebalų 32 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 39 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 178 mg natrio 116 mg cukrus 27 G.
Šis unikalus pyragas pavadinimą gavo ne tik dėl nuostabaus arbatos skonio, bet ir dėl gražaus pateikimo arbatos puodeliuose. Jis kepamas tuose pačiuose puodeliuose mikrobangų krosnelėje. Desertas paruošiamas per kelias minutes. Patiekite puodelius ant lėkštučių, kiekvieną porciją papuošdami plakta grietinėle ir cinamonu.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- Nesūdyto sviesto, kambario temperatūros, puodeliams sutepti
- 0,5 puodelio pieno
- 1 pakelio juodosios arbatos, pavyzdžiui, „Earl Grey“
- 0,5 puodelio granuliuoto cukraus
- 1/4 puodelio augalinio aliejaus
- 1 didelis kiaušinis
- 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių
- 0,5 arb. šaukštelio natūralaus vanilės ekstrakto
- 0,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1/8 arb. šaukštelio kepimo sodos
- Žiupsnelis smulkios druskos
- Plakta grietinėlė patiekimui
- Maltas cinamonas patiekimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: aukščiausios kokybės miltai, juodoji arbata, citrinų sultys, cinamonas, kiaušiniai, pienas, kremas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Sviestu ištepkite 4 mikrobangų krosnelei tinkamus arbatos puodelius. Supilkite pieną į mikrobangų krosnelei tinkamą dubenį ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje dideliu galingumu, kol labai įkais, 1–2 minutes. Arbatos maišelį pamirkykite karštame piene apie 4 minutes. Išimkite arbatos maišelį ir įmaišykite cukrų, sviestą, kiaušinį, citrinos sultis ir vanilę iki vientisos masės, maždaug 2 minutes.
- Įmaišykite miltus, kepimo sodą ir druską. Tešlą padalinkite į paruoštas formeles, užpildydami jas maždaug dviem trečdaliais. Šildykite mikrobangų krosnelėje po vieną porciją, kol pyragas pakils ir į centrą įsmeigtas dantų krapštukas ištrauks švarus, maždaug 2 minutes; leiskite šiek tiek atvėsti. Apšlakstykite plakta grietinėle ir pabarstykite cinamonu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
