50 lengvų vakarienės receptų, kurie patiks visiems

Kas sakė, kad namuose gamintas maistas reikalauja daug pastangų? Siūlome paprastus receptus, su kuriais vakarienę paruošite per mažiau nei valandą – nuo ​​vaikams tinkamų makaronų iki klasikinės keptos vištienos.

Saldžiosios paprikos, įdarytos jautiena ir daržovėmis

Ree įdarytos paprikos – tobula vakarienė darbo dienomis. Ji pagamina sotų ryžių, jautienos ir daržovių įdarą, o tada paprikas apibarsto lipniu sūriu.

Orkaitėje kepta citrininė vištiena su žolelėmis ir daržovėmis

Mėgaukitės sveika sekmadienio vištienos vakarienės versija vos per 40 minučių. Tris keptas vištienos krūtinėles supjaustykite į 4 porcijas. Jei turite 4 porcijas pakuotėje, ketvirtąją iškepkite ir išsaugokite vėlesniam naudojimui, pavyzdžiui, įdėkite į žalias salotas ar sriubą.

Krevečių Alfredo troškinys

Sudėkite makaronus, krevečių pakelį ir kelis sandėliuko ingredientus į kepimo indą ir kepkite. Prieš patiekdami įmaišykite riebią grietinėlę, pabarstykite tarkuotu sūriu ir šviežiomis petražolėmis – tai greita ir soti vakarienė darbo dienomis.

Jautienos Stroganoff su grybais

Šis šeimai tinkantis patiekalas yra labai lengvai pagaminamas ir trunka vos 40 minučių. Patiekite su žaliomis salotomis – tai bus visavertė vakarienė, kuri patiks visiems.

Lašiša su česnakinėmis ir žolelių bulvėmis

Patiekdami šią vakarienę su bulvių koše ir šiltomis daržovėmis, pasijusite kaip virėjas. Šis greitas ir paprastas patiekalas yra neįtikėtinai gardus dėl citrinos žievelės ir paprikos.

Paprasta pomidorų sriuba su sūrio skrebučiais

Karštas sūrio sumuštinis ir pomidorų sriuba – klasikinis vaikų mėgstamas derinys. Paprasta Ainos sriuba gaminama su sodriu svogūnų pagrindu ir auksiniais skrebučiais – rafinuotas patiekalas, kurį įvertins ir suaugusieji.

Itališko stiliaus vištiena su daržovėmis ant kepimo skardos

Ree greitai pagamina balzaminio acto, česnako ir itališkų žolelių marinatą, kad prieš kepant vištiena ir daržovės įgautų sodrų skonį. Pabaigai likus 10 minučių, įmaišoma plėšyta čiabata; ji virsta traškiais skrebučiais.

Makaronų troškinys su konservuotu tunu

Patiekite Ree retro stiliaus troškinį – jūsų močiutė didžiuosis. Kiekvienas šaukštas įdarytas tuno gabalėliais, švelniais kiaušininiais makaronais ir traškiais džiūvėsėliais.

Spagečiai su mėsos kukuliais

Sunku patikėti, kad Rachelės spagečiai ir kotletai paruošiami vos per 35 minutes.

Menkė, kepta pergamentiniame inde su pomidorų ir bazilikų salsa

Visus ingredientus kepant kartu tvarkingame pergamentiniame voke, gaunamas įvairiapusis skonis be riebalų ar druskos pertekliaus. O valymas atliekamas minimaliai!

Avinžirnių karis su ryžiais

Ree gamina paprastą vakarienę, naudodama turimus ingredientus, tokius kaip avinžirniai, kokosų pienas ir ryžiai.

Kalakutienos kepsnys su saldžiosiomis bulvėmis

Sutaupykite laiko ruošdami mėsos kepalą kepdami jį ant kepimo skardos. Vakarienė bus ant stalo vos per 35 minutes.

Itališkos makaronų salotos su vištiena

Sutaupykite laiko virtuvėje, naudodami parduotuvėje pirktą vištieną ant iešmo ir pasigaminkite sočias makaronų salotas su paprastu Jeffrey padažu.

Kepti ziti makaronai

Jei norite lengvai paruošiamo itališko klasikinio patiekalo, iškepkite ziti makaronus. Su gardžiu pomidorų padažu ir lipnia mocarela tai paprasta vakarienė visai šeimai.

Aštrūs spagečiai su žuvimi ir alyvuogėmis

Ši lengvai paruošiama vakarienė darbo dienomis gausi baltymų ir skaidulų; vos 230 gramų žuvies pamaitina keturių asmenų šeimą. Dėl viso grūdo spagečių šis patiekalas (420 kalorijų vienoje porcijoje) yra ir sotus, ir nebrangus.



Mes rekomenduojame

Kvinojos ir lašišos dubenėlis su teriyaki padažu

Šiame sveikame dubenėlyje yra sveikų ingredientų, tokių kaip lašiša, grybai ir bolivinė balanda. Česnakas, imbieras, medus ir sojų padažas suteikia sodraus skonio.

Dešrelės su paprikomis ir svogūnais

Giada teigia, kad šie gatvės stiliaus sumuštiniai yra labai populiarūs Italijoje. Ji pradeda nuo saldžios kalakutienos dešrelės apskrudimo, o tada troškina mėsą ir daržoves pomidorų pastoje ir Marsala vyne, kad įgautų sodresnį skonį.

Sriuba su rūkytomis dešrelėmis ir pupelėmis

Rūkytos dešrelės suteikia šiai greitai ir lengvai paruošiamai sriubai sodraus, nenugalimo skonio.

Vištienos šlaunelės kario padaže

Prieskoniai ir aromatingos daržovės suteikia vištienai sodrų skonį. Pabaigoje įlašinkite šlakelį riebios grietinėlės, kad subalansuotumėte skonius ir sukurtumėte aksominį padažą.

Džiūvėsėliuose kepti kiaulienos kepsniai su šiltomis kopūstų salotomis

Įsivaizduokite tai nauja, sveikesnė (ir skanesnė!) keptos kiaulienos su obuolių padažu versija. Mažai kalorijų turinčius, liesus kiaulienos kotletus apvoliojame viso grūdo panko džiūvėsėliuose ir aptepame kepimo purškikliu, kad gražiai apskrustų. Mes renkamės „Macintosh“ arba „Red Delicious“ obuolius, nes jie greičiau suminkštėja.

Krevetės su kukurūzų koše

Šis klasikinis pietų patiekalas sujungia kai kuriuos skaniausius ingredientus: šoninę, čederį ir kukurūzų miltus.

Pjaustytos vištienos sumuštiniai su BBQ padažu

Rachel greitai paruošia vakarienę – vištienos krūtinėlę apvirta kvapniame alaus sultinyje, mėsą susmulkinama ir apliejama paprastu naminiu padažu. Šie sotūs sumuštiniai patiks visai šeimai.

BBQ vištiena su sultiniu ir sultiniu

Aštri vištiena su naminiu barbekiu padažu ir spalvingomis daržovių salotomis vos per 40 minučių? Mūsų receptas leidžia tai padaryti.

Greitos vištienos enčilados

Parduotuvėje pirktas ant iešmo keptas viščiukas, salsa ir pupelės, keptos kartu, greitai paruošia enčiladą per mažiau nei valandą. Tai puikus būdas panaudoti likusią vištieną, bet jei turite visą vištieną, galite padvigubinti ingredientų kiekį ir pagaminti 8–12 porcijų.

Orecchiette makaronai su avinžirniais, žaliomis daržovėmis ir rikota

Sveikame Giados makaronų patiekale gausu žalių daržovių. Ji sumaišo lengvai apkeptus špinatus ir mangoldus su vynuoginiais pomidorais, avinžirniais, makaronais ir sutrupinta rikotos salata.

Žiedinių kopūstų kepsnys su skrudintais žemės riešutais

Ši soti veganiška vakarienė paruošiama akimirksniu. Žemės riešutų skrudinimas aliejuje ne tik suteikia skonio, bet ir padaro juos ypač traškius. Prieš dedant į keptuvę, apkepkite žiedinius kopūstus ant grotelių, kad pašalintumėte drėgmės perteklių, o kepsnys išlaikytų tobulą tekstūrą.

Kiaulienos nugarinė su bulvių kamuoliukais

Ši lengva vakarienė užtrunka mažiau nei valandą dėl šaldytų bulvių kamuoliukų, žaliųjų pupelių ir greitai paruošiamo keptuvės padažo, patiekiamo su kiauliena.

Vištiena su pavasarinėmis daržovėmis abrikosų glajuje

Galbūt nepagalvojate naudoti uogienės gamindami vištieną, bet patikėkite manimi, verta pabandyti. Saldus abrikosas puikiai dera su Dižono garstyčiomis – šis duetas sukuria neįtikėtinai gardų padažą vištienai ir daržovėms.

Vištienos parmezanas su rukola

Inos patiekalui unikalų skonį suteikia tik trupučio parmezano sūrio. Traškią keptą vištieną ji pagardina šviežiomis rukolomis, citrininiu padažu ir sūrio griežinėliais.

Aštrus kiaulienos makaronų dubuo

Nežinote, ką gaminti su malta kiauliena? Sumaišykite ją su šviežiu imbieru, sojų padažu ir čili česnakų padažu; šis aštrus makaronų dubenėlis greitai taps jūsų savaitės meniu dalimi.

Kepta jautienos nugarinė su grybų ragu

Šis įspūdingas patiekalas iš tiesų nereikalauja daug pastangų. Kad jautienos išpjova būtų plona ir vienodo storio, ji puikiai iškeptų. Apkepkite ir kepkite iki vidutinio iškepimo, o tada mėgaukitės šeimos ir draugų pagyrimu.

Tacos lėtoje viryklėje

Surengti tako vakarėlį dabar daug lengviau. Lėta viryklė yra nepakeičiama tais atvejais, kai neturite laiko atšildyti maltos jautienos.

Posole sriuba su rūkyta kiauliena

Ši soti meksikietiška sriuba yra soti ir gardi, joje dera rūkyta kiauliena ir kukurūzų krakmolas. Guajillo čili pipirai nėra tokie aštrūs kaip jalapeños, bet jei nerimaujate dėl aštrumo, iš pradžių pabandykite naudoti tik 1–2 čili pipirus.

Aštrus daržovių kepsnys

Ree taupo laiką iš anksto supjaustydama daržoves ir užšaldydama jas iki gaminimo. Tokiu būdu vegetariška vakarienė paruošiama vos per pusvalandį.

Pica su dešra ir brokoliais

Pica visada puiki vakarienė. Ši mėsos ir daržovių versija greitai paruošiama dėl pirktinės tešlos.

Vištiena vyne per 30 minučių

Klasikinio vištienos troškinio (coq au vin) paruošimas gali užtrukti iki dviejų dienų, nes vištiena marinuojama per naktį. Mes pagaminame raudonojo vyno padažą su šonine, grybais ir perliniais svogūnais (tinka ir šaldyti, todėl nereikia rūpintis jų lupimu), tada jame pašildome vištieną ir štai!

Aštrus vištienos karis su ryžiais

Jei norite mažiau aštraus vištienos kario, naudokite 2 arbatinius šaukštelius tailandietiško raudonojo kario pastos vietoj 3.

Vištienos troškinys su artišokais ir lapiniais kopūstais

Visiems patiks švelnus, mažai kalorijų turintis Valerie troškinys. Jis skonis kaip jūsų mėgstamiausias restorano užkandis, tik be riebios grietinėlės ir papildomo sūrio.

Vakarienė ant grotelių: lašiša ir daržovės su krienų padažu

Molly mėgsta šią kepimo skardoje paruoštą vakarienę, nes ji „skani ir nereikalauja daug valymo“. Ji pagardina žuvį citrinų-krienų padažu, o tada kepa ją toje pačioje kepimo skardoje su bulvytėmis ir brokoliniais kopūstais.

Kiauliena su polenta ir rozmarinais

Bulvių košę pakeiskite puria, greitai paruošiama polenta. Šis paprastas garnyras paruošiamas vos per 5 minutes ir puikiai dera su brokoliais bei garstyčiomis glazūruota kiauliena.

Orkaitėje keptas daržovių čili su kukurūzų duona

Paprasta kukurūzų duona kepama ant vegetariško čili ant kepimo skardos, todėl galite laisvai užsiimti kitais dalykais, kol vakarienė praktiškai pati iškepa orkaitėje.

Koldūnai su brokoliais ir dešrelėmis

Šis vaikams pritaikytas itališko klasikinio patiekalo (rapinių ir dešrelių derinio) variantas yra labai populiarus tarp vaikų. Pastebėjome, kad kepant pierogi karštoje keptuvėje, kaip ir keptus koldūnus, sutaupoma laiko (nereikia laukti, kol užvirs vanduo), be to, jie tampa minkšti ir traškūs.

Ramenas su vištiena, kukurūzais ir kimči

Šiam greitam patiekalui viską kartu išverdame didelėje keptuvėje. Sumaišome visus ingredientus, išskyrus priedus; kol sultinys užvirs, viskas bus paruošta!

Grūdų dubuo su kiauliena ir ananasais

Kepta kiauliena ir ananasai suteikia tropinį prieskonį sočiam ir sveikam patiekalui.

Keptas kepsnys su žaliosiomis pupelėmis, pomidorais ir čimičuri padažu

Patiekite šį sultingą ir gardų juostelėmis pjaustytą kepsnį kartu su gausiomis keptomis žaliosiomis pupelėmis.

Mėsos troškinys su pupelėmis ir tortilijų traškučiais

Šį troškinį galima būtų pavadinti „sulaužyta enčilada“: minkštas apatinis keptų tortilijų traškučių sluoksnis primena enčiladą. Tačiau šį patiekalą pagaminti daug lengviau!

Aštrūs ėrienos kotletai su žaliosiomis pupelėmis

Šis gardus patiekalas keturiems asmenims paruošiamas per 25 minutes (ir jam reikia tik kelių ingredientų), todėl jis puikiai tinka šeimos vakarienei darbo dienomis.

Tailandietiška vištiena salotų lapuose

Šios salotų valtys pagamintos iš greitai apkeptos vištienos ir tailandietiško saldžiai aštraus čili padažo, tačiau galite jas pritaikyti pagal savo skonį. Išdėliokite žemės riešutus, svogūnus, paprikas ir žoleles, tokias kaip bazilikas ar kalendra, jei jų turite, ir leiskite visiems prie stalo pridėti savo priedų.

Jautiena su brokoliais terijaki padaže ir ramen makaronais

Greitam receptui naudokite lengvai paruošiamus ramen makaronus ir labai plonai supjaustykite kepsnį. Kad mėsa išliktų sultinga, neperkepkite jos.







Kategorijos: