Dviejų ingredientų moliūgų glazūra


Balsai: 1

Kaip pasigaminti – dviejų ingredientų moliūgų glazūrą
Grįžti Spausdinama versija

Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 500 gramų.

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 251, bendras riebalų kiekis 14 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 3 G., angliavandeniai 36 G., pluoštas 5 G., cholesterolis 0 mg natrio 9 mg cukrus 28 G.


Šis glajus yra vienas iš tų gardžių, tačiau neįtikėtinai paprastų receptų, apie kurį niekada neatspėtumėte, kad jis pagamintas vos iš dviejų ingredientų. Jums tereikia konservuotos moliūgų tyrės ir smulkinto šokolado. Pradėkite nuo moliūgų tyrės, kad sukoncentruotumėte skonį ir ją sutirštintumėte, tada tiesiog įmaišykite šokoladą, kol jis ištirps. Puikiai tinka pyragams ir pyragams, jį lengva užtepti ir ištepti, be to, jis kelias dienas laikomas šaldytuve.



Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:


  • 1 skardinė (425 g) konservuotos moliūgų tyrės
  • 280 g smulkiai supjaustyto pusiau saldaus šokolado



Mes rekomenduojame

Patiekalo gaminimas pagal receptą:


  1. Supilkite moliūgų tyrę į vidutinio dydžio puodą ir kaitinkite ant vidutinės ugnies, dažnai maišydami, kol ji pradės burbuliuoti, sutirštės ir šiek tiek patamsės, maždaug 10 minučių.
  2. Išjunkite ugnį ir įmaišykite šokoladą į moliūgų tyrę, kol jis ištirps, o glajus taps vientisas. Prieš naudojimą atvėsinkite bent 10 minučių. Glajų sandariame inde šaldytuve galima laikyti iki 1 savaitės; prieš naudojimą išmaišykite iki vientisos masės..






Kategorijos:



Panašūs receptai




Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai