Tater Tots
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 44
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 44
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 72, bendras riebalų kiekis 5 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 6 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 4 mg natrio 77 mg cukrus 0 G.
Kalorijos 72, bendras riebalų kiekis 5 G., sočiųjų riebalų 0 G., baltymai 1 G., angliavandeniai 6 G., pluoštas 1 G., cholesterolis 4 mg natrio 77 mg cukrus 0 G.
Šie auksiniai bulvių kukuliai puikiai tinka pusryčiams, vakarienei, kaip garnyras pietums arba kaip užkandis su mėgstamu padažu. Jie nepaprastai universalūs ir mėgstami šeimos. Gardžiai traškūs išorėje, o viduje minkšti ir minkšti.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 6 bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
- 0,5 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1 didelis, lengvai išplaktas kiaušinis
- Pagardinta druska
- Juodieji pipirai
- Rapsų aliejus kepimui
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: bulvė, druska su prieskoniais, juodieji pipirai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Bulves virkite verdančiame vandenyje, kol suminkštės. Tada pertrinkite jas per bulvių grūstuvą ir sutrinkite šakute arba bulvių grūstuvu, kad gautųsi tyrė.
- Įberkite miltų, įmuškite kiaušinį, įberkite šiek tiek prieskonių, druskos ir pipirų ir išmaišykite.
- Suformuokite rutuliukus, tada šiek tiek suplokštinkite juos, kad susidarytų diskai. Leiskite jiems visiškai atvėsti. Įkaitinkite šiek tiek rapsų aliejaus ketaus keptuvėje ir kepkite bulvių kotletus iki auksinės rudos spalvos. Perkelkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejaus perteklius.
- Tater Tots galite užšaldyti po kepimo. Jei reikia, išimkite iš šaldiklio ir pašildykite orkaitėje 200 °C temperatūroje 10–12 minučių.
Kategorijos:
Panašūs receptai
