Iš naujo įsivaizduokite tokius mėgstamiausius patiekalus kaip krevečių scampi, krevečių kokteilį ir krevečių sumuštinius.
Krevetės valgomos ne tik kaip delikatesas, bet ir kaip lengvai virškinamų baltymų šaltinis. Krevetės įtraukiamos į racioną siekiant skatinti kolageno gamybą ir aprūpinti omega-3 riebalų rūgštimis. Krevetėse taip pat yra vitamino D, kuris padeda įsisavinti kalcį. Krevetės yra populiarus maistas. Todėl kruizinių laivų meniu yra įvairių krevečių patiekalų: jas galima sumalti į dešreles, dėti į sumuštinių įdarus arba virti.
užkandžiai kokteilių taurėseNaudodami krevetes galite įgyvendinti visas savo beprotiškiausias idėjas.
Keptos krevetės česnakų padaže
Paruoškite šį klasikinį keptą patiekalą pagal Bobby Flay receptą. Per mažiau nei valandą turėsite paruoštą pilną patiekalą.
Makaronai „Fra Diavolo“ su keptomis jūros gėrybėmis
Giada į savo „Fra Diavolo“ makaronus deda švelnių krevečių, moliuskų ir omarų. Subtilus jūros gėrybių saldumas subalansuoja pomidorų padažo aštrumą.
Keptos česnakinės krevetės „Gambas al Ajillo“
Bobis krevetes aptepa ispaniško stiliaus marinatu ir iš karto jas kepa ant grotelių. Ant iešmelių suvertas krevetes lengviau apversti ir perkelti ant grotelių.
Graikiškos salotos su keptomis krevetėmis ir vinegreto užpilu
Bobis šiame lengvai paruošiamoje ant grotelių keptų krevečių salotų recepte atskleidžia Viduržemio jūros regiono virtuvės šviežumą ir paprastumą. Krevetės yra iškepusios, kai tampa šviesiai rausvos.
Keptos krevetės „Po-Boy“ sumuštinis
Prieš surenkant sumuštinį, Neely šeima apvolioja keptas krevetes pikantiškame rūkytos paprikos, kajeno pipirų, aštraus padažo ir Vorčesterio padažo marinate. Kad prancūziškas sumuštinis būtų traškus, prancūziško batono puseles iškepame ant grotelių.
Dešrainis su keptomis krevečių kotletais ir keptų daržovių padažu
Šiems paprastiems dešrainiams reikia tik dviejų ingredientų: krevečių ir majonezo. Įdarą ir gardumynus galite paruošti dieną prieš patiekiant, per naktį palaikant šaldytuve.
Polenta su keptomis krevetėmis
Šiame krevečių ir kukurūzų kruopų recepte naudojama parduotuvėje pirkta polenta – niekas nenori karštą dieną stovėti prie karšto puodo su kruopomis. Krevetės, polenta ir vynuoginiai pomidorai kartu kepami ant grotelių vos kelias minutes. Tada juos apvoliokite pikantiškame svieste, kuris ištirpsta į prabangų padažą.
Keptos krevetės su keptu pomidorų padažu
Šis patiekalas puikiai tinka vakarėliui ar paprastai vakarienei, o padažą su krevetėmis galima patiekti tiek šiltą, tiek kambario temperatūros. Tiesiog paruoškite šviežių salotų ir traškios duonos prie patiekalo.
Keptos Cezario salotos su krevetėmis
Šiame greitame Cezario padaže yra pagrindiniai ingredientai, dėl kurių jis toks gardus: ančiuviai, česnakas, citrinos sultys ir žievelė. Tačiau nereikia nieko plakti ar naudoti žalių kiaušinių trynių. Užtepkite padažą ant romaninių salotų ir skrudintos prancūziškos duonos – šios unikalios keptos salotos puikiai tinka karštai vasaros dienai.
