20 įdomių faktų apie persikus

Persikas – vienas mėgstamiausių maisto produktų tarp augalinės mitybos mėgėjų. Kiek žinote apie šį vaisių? Jei nežinote, skaitykite toliau.

1. Persikai naudingi virškinimui ir turi diuretikų poveikį. Jie gerai valo inkstus ir šlapimo pūslę.

2. Šis nuostabus vaisius turi natūralų raminamąjį poveikį. Jis naudingas skrandžiui esant rūgšties sukeltam virškinimui.

3. Persikai suteikia sotumo jausmą, todėl yra puikus užkandis tarp valgymų. Nors saldūs, juose labai mažai kalorijų – 35–50 – ir jie visiškai neriebūs, todėl tai puikus pasirinkimas tiems, kurie bando numesti svorio.

4. Persikai gausūs vitaminų A, B ir C, taip pat magnio, fosforo, kalcio ir kalio, todėl jie naudingi ne tik virškinimo sistemai, bet ir raumenims, kaulams bei širdžiai.

5. Persikas pasižymi puikiomis drėkinamosiomis savybėmis, todėl yra naudingas odos atsinaujinimui. Jis dažnai naudojamas kosmetikoje.

6. Persikų valgymas teigiamai veikia galvos odos būklę ir apsaugo nuo plaukų slinkimo.

7. Persikai padeda sumažinti blogą nuotaiką ir nerimą. Vengrijoje jie vadinami „taikos vaisiumi“.

8. Persikas yra labai aromatingas ir gali būti naudojamas kaip afrodiziakas.

9. Persikuose yra seleno, kuris yra gera vėžio prevencijos priemonė.

10. Romos imperijos laikais žmonės manė, kad šis vaisius kilęs iš Persijos, nes lotyniškai jis skamba panašiai – „Prunus persica“. Iš pradžių jis buvo vadinamas persišku obuoliu.

11. Iš tiesų, vaisius kilęs iš Kinijos, o į kitas šalis pateko per Persiją.

12. Kinijoje persikas yra sėkmės, apsaugos ir ilgaamžiškumo simbolis.

13. Persikas priklauso erškėtinių (Rosaceae) šeimai ir yra glaudžiai susijęs su migdolais.

14. Nuo 1982 metų rugpjūtis Jungtinėse Valstijose yra mėnuo. Nacionalinis persikų mėnuo.

15. Persikų medis dažnai vadinamas gyvybės medžiu.

16. Persikai pateko Amerika per antrąją ar trečiąją Kolumbo kelionę į šį žemyną.

17. Pirmasis persikų sodas Jungtinėse Valstijose atsirado Floridos valstijoje 1565 m.

18. JAV esanti Džordžijos valstija vietinių gyventojų vadinama Persikų valstija, nes ten gausu persikų sodų, nors absoliuti lyderė šalyje auginant šiuos nuostabius vaisius yra Kalifornijos valstija.

19. Pirmaujanti persikų gamintoja pasaulyje yra Kinija, po jos seka Italija.

20. Persikų kauliukuose yra vandenilio cianido rūgšties, kuri yra toksiška, jei jos praryjama dideliais kiekiais. Suaugusiesiems leidžiama suvalgyti 1–2 persikų kauliukus. Vienas kauliukas sveria apie 10 gramų, o 100 gramų yra pavojinga. Tačiau dauguma žmonių niekada nevalgo persikų kauliukų, nes jie jiems neskanūs.




Balsai: 1