Peržiūros: 1 110Jei mėgstate japonišką desertą „mochi“, pamilsite ir šį pyragą! „Mochi“ ledų pyragas yra havajietiškas klasikinis patiekalas, gaminamas iš kokosų ir ryžių miltų. Nors galite rasti jau paruoštų mišinių...
Peržiūros: 1 597Nenusiminkite, jei jūsų moči iš pirmo karto nepavyksta tobulai. Šių japoniškų saldumynų įvaldymas reikalauja laiko ir praktikos. Laikykitės nuoseklaus recepto ir būsite paruošti akimirksniu...
Peržiūros: 525Jei ieškote tobulo sausainio, kurį galėtumėte mirkyti kavoje ar arbatoje, biscotti yra tai, ko jums reikia! Šie sausainiai kepami du kartus, todėl yra traškūs ir gaivūs. Jei planuojate juos patiekti su...
Peržiūros: 648Minkšti šokoladiniai sausainiai su kavos natomis įdaryti karameliniu sviestiniu kremu, todėl su kiekvienu kąsniu galite mėgautis prabangiu mokos skoniu. Karamelės skonis suteikia šiek tiek...
Peržiūros: 329Mėtų sultys – tai gaivinantis ledo, mėtų ir burbono derinys, puikiai tinkantis vasaros vakarėliams. Pagal šį receptą galima pagaminti didelę porciją visai miniai.
Peržiūros: 529Tokio riešutų mišinio prekybos centre nerasite! Skrudinkite migdolus, pistacijas ir daugybę kitų riešutų su kario ir masala prieskonių mišiniu – gardus indiško stiliaus užkandis. Įmaišykite prieskonių riešutų mišinio...
Peržiūros: 618Net ir paprastos salotos gali būti tinkamai pagardintos ir tapti gardžiomis. Puikus pasirinkimas – šiltas vinegretas su raudonojo vyno actu ir česnakiniu alyvuogių aliejumi...
Peržiūros: 707Šis pesto padažas sujungia ryškų kvapnaus baziliko skonį ir aromatą su petražolėmis, raudonėliais ir čiobreliais. Visus ingredientus sutrinkite trintuvu arba maisto smulkintuvu ir nedelsdami naudokite. Jis puikiai tinka...
Sūrio traškučiai – mėgstamiausia pietų dėžutės dalis ir močiutės virtuvės skanėstas – yra vienas nuostabiausių užkandžių pasaulyje. Klasikinis derinys ne...
Pristatome 8 paprastas idėjas, kurios jus sudomins ne tik įprasta pica. Greiti receptai su paruošta tešla. Pica gali palaukti.
Mūsų mitybos specialistas išsklaido dažniausiai pasitaikančius mitus apie medžiagų apykaitą. Mitų griovimas. Tapote populiarių mitybos klaidingų įsitikinimų auka? Pats laikas.
Duonos dubenėliai tikriausiai pirmiausia naudojami kaip sriubos „dubenėliai“, bet tai dar ne viskas. Duonos dubenėliai gali būti naudojami ne tik sriubai.
Patiekite gardžius šventinius kokteilius tinkamai: čia rasite viską, ko reikia gražiam gėrimų stalui. Šventinis kokteilių baras
Šis tradicinis įrankis dar neišnyko. Štai 14 šiuolaikinių įprastos tarkos panaudojimo būdų, ir mes nekalbame tik apie kopūstus.
Kai biure turite peilį, mikrobangų krosnelę ir šaldytuvą, pietūs darbe tampa tikrai skanūs ir netikėti.
Vadovaukitės šiomis instrukcijomis, kad pagamintumėte sodrių, saldžių karamelizuotų svogūnų. Karamelizuoti svogūnai yra vieni iš tų stebuklingų dalykų.
Išmokite gaminti subtilius ingredientus, tokius kaip žuvis ar daržovės, pergamentinio popieriaus vokeliuose.
Neapsigaukite dėl šių produktų „sveikumo“ aureolės: jie sveiki tik iš pirmo žvilgsnio.
Žinoma, mes mėgstame gerą naminį makaronų padažą, pagamintą iš konservuotų pomidorų (ir netgi įtraukėme porą tokių receptų čia). Tačiau šis produktas
Pagardinkite savo pusryčius ir pietus šiais paprastais receptais. Geriausi pietūs darbui. Šie patiekalai, kuriems reikia tik...
Peržiūros: 752Šis klasikinis britiškas užkandis iš esmės yra sodrus alaus sūrio fondiu, apšlakstytas ant skrebučio – paprasčiausias jaukus sūrio patiekalas. Paruošimas...
Peržiūros: 676Plakta grietinėlė, pagardinta natūralia vanile ir apelsinų žievelėmis, puikiai tinka prie šviežių uogų ar vaisių porcijos. Galite naudoti bet kokį uogų derinį. Šis gardus...
Peržiūros: 533Tiesiog sumaišykite pikantiškus ingredientus su umami skonio ingredientais ir gaukite šį gardų užkandį. Skrudintos sezamo sėklos suteikia nuostabią tekstūrą. Patiekite šį padažą su krekeriais arba...
Peržiūros: 460Šiuo receptu pasidalijo Baltųjų rūmų konditeris. Obuolių traškučiai yra mėgstamiausias Bidenų šeimos šventinis desertas, paprastai patiekiamas per Padėkos dieną. Prezidentas mėgsta savo porciją pagardinti...
Peržiūros: 599Bananų duona ypač tinka pusryčiams. Tai tarsi pyragas tiesiai ryte! Šiame recepte naudojamas visas bananas, įskaitant žievelę, todėl sumažėja maisto švaistymas. Pusė banano svorio...
Peržiūros: 909Šis sumuštinis yra vienas dažniausiai užsakomų patiekalų „Whitner's“ restorane Virdžinijoje, jis taip pat pavergė Guy Fieri. Aštrios, namuose rūkytos jautienos krūtininės griežinėliai patiekiami ant...
Peržiūros: 543Molly Yeh savo naujame restorane „Bernie's“ Minesotoje pristatė užkandį su subtilia žydiška įtaka, kaip ir daugelį kitų patiekalų. Šio padažo skonis yra dūminis, kreminis, ryškus ir šiek tiek žolelių. Ir...
Peržiūros: 713Ši švelni sriuba yra sotus ir sveikas žiemos patiekalas, kurį būtinai turite paragauti. Pagaminta iš pastarnokų, pankolių, salierų ir svogūnų, ji nepanaši į daržovių sriubą, kurią galbūt...
Peržiūros: 817Kalbant apie saldainius, šokoladiniai triufeliai laikomi vienais išskirtiniausių saldainių pasaulyje. Jie dažniausiai gaminami su juoduoju šokoladu. Tačiau su baltuoju šokoladu rezultatai ne ką prastesni...
Peržiūros: 597„Vaikystėje galėdavau suvalgyti visą dubenį mamos gaminamų ryžių su kukurūzais (arba „arroz con elotes“), – prisimena Marcela Valladolid. – Kiekviena meksikiečių šeima vienaip ar kitaip gamina šį garnyrą, bet...“
Peržiūros: 491Šiame recepte pateikiami du greitų ir gardžių kalėdinių sausainių variantai. Abu gaminami iš parduotuvėje pirktos sausainių tešlos ir abu įkvėpti pipirmėčių raudonųjų ir baltųjų saldainių lazdelių...
Peržiūros: 383Naminių ledų grožis yra tas, kad juos gaminate iš šviežių, natūralių ingredientų ir galite sukurti skonius, kurių sunku rasti komerciškai. Pavyzdžiui, pabandykite pridėti...
Peržiūros: 463Patirkite intriguojantį baltųjų pipirų ir vyšnių skonį bei aromatą šiuose sausainiuose, kuriuos Valerie Bertinelli iškepė specialiai vynui. „Nusprendžiau iškepti šiuos sausainius, nes baltieji...
Peržiūros: 987„Besan laddu yra populiariausias Divali skanėstas. Tai pirmasis mithai (saldus) receptas, kurį įvaldžiau, ir jis buvo mano mėgstamiausias nuo vaikystės“, – sako Surbhi Sahni. „Kai augau, mano tėtis dažnai...“
Peržiūros: 731Indijos virtuvėje žodis „čatas“ gali apibūdinti daugybę gardžių užkandžių ir užkandžių. Daugelis čato rūšių yra bulvės ir avinžirniai. Tačiau „Aarti Sequeira“ šiek tiek paįvairino savąjį...
Peržiūros: 2 211„Tai vienas populiariausių ir skaniausių dalų Indijoje“, – sako Nidhi Jalan. „Tirštas ir sodrus, gilaus skonio, jis gaminamas daugiausia iš nesmulkintų juodųjų lęšių, vadinamų sabut urad...“
Peržiūros: 667„Mangalūro bandelės yra neįtikėtinai populiarios Indijoje, ir aš suprantu, kodėl!“ – dalijasi Aarti Sequeira. „Aš labai didžiuojuosi, kad jos kilusios iš mano gimtojo miesto, esančio...
Peržiūros: 1 636Šie vegetariški kotletai (koftos) gaminami iš bulvių košės, įdarytos gausiu paneer sūrio, riešutų ir džiovintų vaisių įdaru, tada kepami gruzdintuvėje ir patiekiami su aksominiu padažu, pagamintu iš...
Peržiūros: 798Šis nuostabus pudingas gaminamas iš basmati ryžių ir nenugriebto pieno. Ilgai virinant gaunamas tobulai minkštas ir kreminis pudingas su žiupsneliu kardamono ir kokoso drožlių, suteikiančių šiek tiek...
Peržiūros: 1 280Indiška chalva gaminama iš pačių įvairiausių ingredientų, tokių kaip kvietiniai miltai, migdolų miltai, manų kruopos arba geltonųjų lęšių miltai. Ši deserto versija su manų kruopomis (suji) yra pati...
Peržiūros: 1 035„Paneer“ – tai šviežias, nesūdytas indiškas sūris, gaminamas sutraukiant pieną su actu arba laimu. Gautas sūris suspaudžiamas į kubelius. Paneer daugiausia naudojamas šiaurėje...
Peržiūros: 548Migdolų burfis yra nuostabus, į marcipaną panašus saldainis su lydyto sviesto skoniu. Šis indiškas delikatesas yra tankios tekstūros, primenančios fudžą arba minkštą irisą. Burfis galima laikyti sandariai...
Peržiūros: 756Kheer yra populiarus indiškas desertas. Skanus, kreminis ir sodrus, jis dažniausiai gaminamas su ryžiais ir puikiai tinka tiek šventėms, tiek kasdieniams patiekalams. Šioje sezoninėje versijoje naudojamas...
Peržiūros: 827Morkų chalva (gajar ka halva) – tai kvapnus desertas iš šiaurės Indijos, išpopuliarėjęs visame pasaulyje. Ji gaminama iš morkų, nenugriebto pieno, pieno miltelių ir kardamono.
Peržiūros: 795Indiškas ryžių pudingas gaminamas iš krakmolingų basmati ryžių ir pagardinamas pistacijomis, kardamonu ir rožių vandeniu, kurie desertui suteikia kerintį rytietišką aromatą. Šiame recepte ryžiai yra...
Peržiūros: 750„Džalebis yra labai populiarus delikatesas Indijoje, dažniausiai randamas gatvės prekeiviuose“, – sako Nidhi Jalan. „Jis taip pat ruošiamas didelėms šventėms, įskaitant vestuves, Holi...“
Peržiūros: 724Šios vasaros pupelių salotos atskleidžia visus ryškius aštraus čili patiekalo, paprastai mėgstamo vėsesniais mėnesiais, skonius. Trys pupelių rūšys pagardinamos vinegretu, pagamintu iš aliejaus,...
Peržiūros: 768Tradiciškai per Divali šventę patiekiami didžiuliai padėklai laddoo'ų, todėl tai labai šventiškas skanėstas. Šie rankomis susukti deserto kamuoliukai gali skirtis spalva, tekstūra ir skoniu, priklausomai nuo jų...
Peržiūros: 635Indijos virtuvė siūlo įvairių pikantiškų užkandžių, įdarytų riešutais, pūstais ryžiais ir kitais traškiais ingredientais, pagardintais masala prieskoniais, kad pamalonintų skonio receptorius. Nors pakeliai...
Peržiūros: 765Šie gardūs maži pyragėliai su pikantišku įdaru yra populiarus užkandis ne tik Indijoje, bet ir už jos ribų. Samosų koncepciją į Indiją atvežė Artimųjų Rytų prekybininkai, tačiau...
