Plaktos fetos ir žaliųjų svogūnų užtepėlė

Balsai: 1

Kaip pasigaminti – plaktos fetos ir žaliųjų svogūnų padažą

Laikas: 10 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2

Maistinė vertė vienai porcijai:

Kalorijos 800, bendras riebalų kiekis 71 G., sočiųjų riebalų 28 G., baltymai 24 G., angliavandeniai 17 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 141 mg natrio 1482 m. mg cukrus 6 G.

Norėdami paruošti šį gardų užkandį, tiesiog sumaišykite pikantiškus ingredientus su umami turtingais ingredientais. Skrudintos sezamo sėklos suteikia nuostabią tekstūrą. Patiekite šį padažą su krekeriais arba didžiuliu duonos kepalu, kurį visi plėšys gabalėliais, kad mirkytų. Ieškokite geros, minkštos fetos ir prieš maišydami leiskite visiems sūriams sušilti iki kambario temperatūros, kad rezultatas būtų nuostabus.

Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Recepto ingredientai:

220 g kreminės prancūziškos fetos
0,5 puodelio majonezo
110 g suminkštinto kreminio sūrio
2 šaukštai skrudintų sezamo sėklų
2 arbatiniai šaukšteliai smulkinto šviežio raudonėlio
1/4 arb. šaukštelio raudonųjų pipirų dribsnių
1 didelė skiltelė česnako, tarkuota
0,5 puodelio smulkiai tarkuoto parmezano
1 valgomasis šaukštas raudonojo vyno acto
8 smulkiai supjaustyti žalieji svogūnai, plius papildomai patiekimui
Krekeriai patiekimui
Morkų ir agurkų lazdelės patiekimui

Ingredientų pakeitimo pasiūlymai

Mes rekomenduojame

Receptai su panašiais ingredientais: fetos sūris, kreminis sūris, Parmezano sūris, žali svogūnai, vyno actas, raudonėlis, sezamas

Patiekalo gaminimas pagal receptą:

Stovinio maišytuvo dubenyje su mente švelniai plakite fetą, majonezą ir kreminį sūrį vidutiniu greičiu 2–3 minutes iki vientisos masės.
Įmaišykite sezamo sėklas, raudonėlį, raudonųjų pipirų dribsnius ir česnaką. Mentele įmaišykite parmezaną, actą ir laiškinius svogūnus. Pagardinkite druska pagal skonį.