4 ingredientų patiekalai, kuriuos galite pasigaminti darbe

Pupelių ir lapinių kopūstų sriuba

Į konservuotą pupelių arba daržovių sriubą įdėkite plėšytų lapinių kopūstų, konservuoto tuno ir tarkuoto parmezano. (Laikykite ilgai laikomą sūrio gabalėlį biuro šaldytuve – jį galima dėti į sriubas, salotas ir sumuštinius iki mėnesio.)

Tofu su bok choy

Jauną bok choy makaroną (perpjautą išilgai pusiau) uždengtame dubenyje pašildykite mikrobangų krosnelėje su keliais šaukštais vandens. Atskirame dubenyje pašildykite kubeliais pjaustytą tofu. Viską sumaišykite su hoisin padažu, šiek tiek praskiestu vandeniu. Jei iš namų atsinešėte prieskonių indelį, patiekalą pagardinkite sezamo sėklomis, šičiimi arba tuno dribsniais.

Plūgininko pietūs

Šis klasikinis baro patiekalas puikiai tinka biurui (deja, be alaus). Lėkštėje sudėkite duonos gabalėlį, sūrio griežinėlį – išbandykite brandintą čederio, gaudos arba mėlynojo pelėsio sūrį – marinuotas daržoves (agurkėlius, marinuotus svogūnus, čatnį) ir porą griežinėlių kumpio. Griežtų taisyklių nėra: kumpį galite pakeisti kietai virtu kiaušiniu. Vietoj marinuotų agurkėlių naudokite obuolį. Arba galite jį paruošti prancūzišku stiliumi su sausa, kieta dešra ir sviestu.

Teksaso-Mekso virtuvė

Skardinė smulkintų pomidorų ir žaliųjų čili pipirų (pvz., „Rotel“) bus jūsų „drobė“. Sukurkite įsimintiną patiekalą sumaišydami pomidorus su konservuotomis juodosiomis pupelėmis (nuplautomis) ir šaldytais arba konservuotais kukurūzais, tada viską pašildykite mikrobangų krosnelėje. Nueikite į prekybos automatą ir nusipirkite kukurūzų tortilijų traškučių pakelį ir sutrupinkite juos ant viršaus arba įdėkite juos į indą ir valgykite be šakutės.

Salotos su pica

Likusią picą supjaustykite mažais gabalėliais (tai lengva padaryti žirklėmis). Sumaišykite su salotų lapų pakeliu ir mėgstamu parduotuvėje pirktu vinegretu. Gausiai pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu arba smulkinto sūrio skonio traškučiais, priklausomai nuo to, ką turite po ranka.

Viduržemio jūros stiliaus saldžiosios bulvės

Saldžiąją bulvę pašildykite mikrobangų krosnelėje (virkite 5 minutes, apverskite ir virkite, kol suminkštės, maždaug 5 minutes). Padarykite plyšį ir įdarykite nuplautus konservuotus avinžirnius. Apšlakstykite tahini arba natūraliu jogurtu, o jei norite pikantiškesnio skonio, – harisa.

Lašiša su kiaušiniais

Šparagus suvyniokite į labai drėgnus popierinius rankšluosčius ir pašildykite mikrobangų krosnelėje, kol suminkštės. Kavos puodelyje išvirkite kiaušinį (puodelį pripildykite vandens per pusę, įmuškite kiaušinį, uždenkite ir pašildykite mikrobangų krosnelėje 1 minutę). Ant šparagų uždėkite kelis rūkytos lašišos griežinėlius ir kiaušinį, apšlakstykite citrininiu arba grietinės ir krienų padažu ir galėsite skaičiuoti dienas iki sekmadienio vėlyvųjų pusryčių.

Dubuo su ryžiais ir daržovėmis

Atskirai pašildykite mikrobangų krosnelėje šaldytus ruduosius ryžius ir šaldytas daržovių mišraines (pvz., keptus brokolius). Daržoves išdėliokite ant ryžių. Įdėkite kimchi (arba sriracha padažo) ir keptų svogūnų užkandžių, kurių galite įsigyti prekybos automate.

Avokadų skrebutis

Ant traškių duonelių (tinka ilgalaikiam laikymui) uždėkite avokado tyrės, porą griežinėlių fetos ir saują graikinių riešutų.

Špinatų salotos

Sumaišykite nuplautų špinatų pakelį su kubeliais pjaustytu salamiu ir provolono padažu iš šaltų mėsos gaminių. Apšlakstykite balzamiko vinegretu (kurį taip pat patogu laikyti šaldytuve darbe). Šį užpilą naudokite sumuštiniams ir grūdų dubenėliams.

Azijietiškos vištienos salotos

Sumaišykite sutarkuotas kopūstų salotas ir morkas su likusia smulkinta vištiena (namine arba kepta ant iešmo). Apšlakstykite tamsiu sezamų aliejumi ir sūdytais žemės riešutais iš prekybos automato.