Kulinariniai receptai

Pimento sūris yra gardus derinys, plačiai naudojamas amerikietiškuose užkandžiuose. Toks pats likimas neaplenkė ir įdarytų...

Šis kokteilis gaminamas iš naminio pisco gėrimo, tad planuokite iš anksto. Pisco gėrimas užpilamas prieskonine arbata, apelsino žievele ir mėtomis mažiausiai 24 valandas, o po to...

Kiaušinienė su polenta ir minkštu sūriu pomidorų padaže – puikus patiekalas vėlyviems sekmadienio pusryčiams. Jis skanus, sveikas ir kupinas žavingo itališko prieskonio. Šiam receptui jums reikės...

Blondinis pyragas yra lengvesnis braunio pusbrolis. Šis receptas su baltuoju šokoladu, sūdytais makadamijos riešutais ir kokoso drožlėmis tiesiogine prasme pakelia blondinę į platininį lygį...

Šie keksiukai įdaryti naminiu ananasų kremu, į kurį galite įpilti šaukštelį romo, kad pilnai atsiskleistumėte mėgstamos „Pina Colada“ skonis. Kiekvienas keksiukas papuoštas...

Paprastas moliūgų sėklas pagardinkite gardžiu picos skoniu – pomidorais, sūriu česnaku ir aštriu raudonėliu. Šiame recepte sėklos gaminamos nuo nulio, tiesiai iš moliūgo, tad jei...

Ši pica gaminama pyrago principu. Sūris ir mėsos padažas sluoksniais dedami į kepimo formą, kuri vėliau uždengiama tešlos sluoksniu, panašiu į dangtį, ir dedama į orkaitę. Apverskite...

Augant namų picų krosnių (tiek nešiojamų, tiek įmontuojamų) populiarumui, išaugo ir tešlos, tinkamos kepti aukštoje šių krosnių temperatūroje, paklausa. Šios krosnies drėgmės kiekis...

Nustebinkite savo kaulus ne tik gardžiu kokteiliu, bet ir neįprastu jo pateikimu. Šios ananasų gėlės paliks tikrą įspūdį, be to, jas nepaprastai lengva pagaminti, juolab kad jas galima pagaminti...

Yra keletas bolivinės balandos rūšių. Nesvarbu, ar pasirinksite raudoną, baltą, juodą, ar trispalvę, jos visos tinka šiam paprastam ir patikimam receptui. Turėsite...

Šiame recepte „Caipirinha“ – braziliškas kokteilis, gaminamas iš kačasos, laimo ir cukraus – pasižymi sodriu, vaisiniu šviežių slyvų skoniu. Paruoškite dosnią porciją ąsotyje, įdėkite daug ledo ir...

Kaparėliai ir marinuoti agurkai kartu su sūrymu suteikia šiam jogurto padažui sūrų, rūgštoką skonį, kuris puikiai dera su šviežiomis daržovėmis. Naudokite jį salotose arba...

Jei mėgstate eksperimentuoti su alumi ir alaus kokteiliais, pabandykite įpilti šiek tiek marinuoto agurko sūrymo. Sūrymo rūgštus, sūrus skonis nustelbs alaus kartumą, suteikdamas gėrimui ryškesnį skonį.

Švieži tuno kepsniai kepami keptuvėje, kol išorė tampa traški, o vidus – rausvas, ir patiekiami su virtais jazminų ryžiais, kopūstų salotomis ir avokadu...

Jūros šukutės išverda greitai ir puikiai tinka tiek greitai vakarienei darbo dienomis, tiek ypatingai progai. Tačiau tikroji šio patiekalo žvaigždė – sultingos kopūstų salotos su gaivinančiu...

Šiame recepte neutralų, šiek tiek saldų švelnių šukutės skonį sustiprina sūri šoninė ir gaivinanti citrina. Apkepkite šukutę šoninės riebaluose, tada įpilkite citrinos sulčių...

Švelnios šukutės ir saldieji kukurūzai yra populiarus derinys, šiame recepte papildytas vasarišku sultiniu. Švieži kukurūzai derinami su pupelėmis, paprikomis, vyšniniais pomidorais ir...

Mėgaukitės jūros gėrybėmis šiame aromatingame troškinyje su taure sauso baltojo vyno. Moliuskai, midijos, šukutės ir menkės gabalėliai troškinami pikantiškame pankolių, jūros gėrybių ir pomidorų sultinyje. Ne...

Iškart po šėrimosi, kai krabai nusimeta kietus kiautus, jie tampa tikru delikatesu ir gali būti valgomi beveik sveiki. Geriausias būdas mėgautis minkštakiaušiais krabais yra...

Jei turite šviežią žuvies gabalėlį, tereikia pridėti keletą ingredientų, kurie papildytų sūrų skonį. Šlakelį laimo, šiek tiek čili pipiro, šviežios kalendros ir geros kokybės alyvuogių aliejaus...

Petražolių, laiškinių česnakų ir peletrūno mišinys suteikia kiaušinienei gaivų, žolelių skonį. Norėdami kreminės, švelnios tekstūros, kepkite kiaušinius svieste, neperkaitindami keptuvės.

Natūraliai saldų šukutės skonį ir sodrų skonį puikiai subalansuoja švieži, traškūs topinambai ir obuoliai. Lengvas, sviestinis citrinų padažas suteikia šiam patiekalui gaivumo ir...

Žiedinius kopūstus pabarstykite kario prieskoniais ir kepkite orkaitėje iki auksinės rudos spalvos, tada sumaišykite su razinomis ir anakardžiais. Šis saldus ir aštrus garnyras puikiai papildo keptus...

Šis paprastas troškinys gaminamas iš šaldytų kukurūzų grūdų ir grietinėlės, todėl plutelė tampa minkšta ir kreminė, o ant viršaus – traški sviestinių „Graham“ krekerių ir baltojo čederio sūrio plutelė. Puikus...

Žaliųjų svogūnų ir imbiero padažas dažniausiai patiekiamas su vištiena su soja, bai ce ji (balta vištiena) ir kepta mėsa su ryžiais. Yra daug būdų jį paruošti – nuo ​​​​nekaršto varianto (...

Naujojo Orleano „Sazerac“ kokteilis laikomas vienu seniausių Amerikos kokteilių. Šis rugių viskio, kartumo, absinto, cukraus ir citrinos žievelės mišinys yra tikra klasika, sukurta ištisas kartas.

Šis sotus, traškus sumuštinis susideda iš dviejų griežinėlių skrudinto pomidoro ir plonai pjaustytos kalakutienos. Apibarstytas Mornay sūrio padažu, traškia šonine ir šviežiomis žolelėmis.

Skanų karštą šokoladą geriausia ruošti su grietinėle, o ne su pienu, kad būtų tirštesnė ir šilkinė konsistencija. Žiupsnelis cinamono suteikia šildantį, šventinį skonį, o jei geidžia jūsų širdis...

Šie drėgni moliūgų keksiukai, aplieti šokoladiniu sviestiniu kremu, papuošti smagiais kalakutais, pagamintais iš įvairių saldumynų, – tai smagus ir gardus šventinis skanėstas vaikams ir...

Šie kalakutienos kukuliai sujungia kelių klasikinių Padėkos dienos patiekalų skonius, tačiau puikiai tinka kaip užkandis bet kuriai šventei ar namų vakarėliui. Patiekite gausiai apibarstę...

Ypač vegetarams rekomenduojama šventėms paruošti lengvą ir gardų pagrindinį patiekalą, kuris imituotų kalakutienos duonos įdaro skonį. Tofu gaminamas ant viryklės, todėl neužims brangios vietos...

Šis elegantiškas mėsos kepsnys kupinas klasikinės Padėkos dienos vakarienės skonių ir niuansų. Šis skanėstas tikrai sužavės jūsų svečius. Jis puikiai tinka ne tik dideliam...

Puikiai glazūruotas kumpis bus jūsų šventinio stalo puošmena, ypač per Velykas ir Kalėdas. Svečiai liks be žado pamatę sultingus, pikantiškus kumpio gabalėlius savo lėkštėse.

Šis šventinis troškinys siūlo tobulą saldumo ir pikantiškumo pusiausvyrą. Aštrios natūralios dešrelės su šalaviju puikiai dera su sultingais „Granny Smith“ obuoliais ir dosnia porcija tiršto čederio sūrio.

Šis jautienos kepsnio suktinukas kupinas visų kubietiškos „ropa vieja“ skonių. Viduje rasite aštraus pomidorų padažo, keptų paprikų, karamelizuotų svogūnų ir žaliųjų alyvuogių.

Šiltos keptos šakninės daržovės (morkos, pastarnokai ir raudonieji svogūnai) sumaišomos su sultingomis šviežiomis rukolomis ir traškiais šoninės gabalėliais rūgščiame padaže. Rezultatas – sotus ir gardus...

Šis jautienos šoninės suktinukas su sodriu, pikantišku įdaru primena argentinietišką matambre suktinuką, kurio pavadinimas iš ispanų kalbos verčiamas kaip „alkio žudikas“. Sultinga jautiena įdaryta daržovėmis,...

Šokoladas, zefyrai ir riešutai susijungia ir sukuria stulbinantį gardų mišinį, vadinamą „Uolėtuoju keliu“. „Uolėtasis kelias“ kartais patiekiamas kaip atskiras desertas, tačiau dažniau jis naudojamas kaip ingredientas...

„Rocky Road“ kruasanus (zefyrus, šokoladą ir riešutus) išdėliokite žiedu ant kepimo skardos, sudėkite zefyrus į centrą ir kepkite. Zefyrai centre išsilydys ir šiek tiek...

Ši sultinga lazanija gaminama iš keptos kalakutienos likučių – puikus būdas palepinti artimuosius nauju patiekalu kitą dieną po didelio vakarėlio. Patiekite su naminiu pomidorų padažu ir keptomis...

Iškepkite keptas saldžiąsias bulves su medaus, cinamono ir imbiero glazūra – tai šventinis kalakutienos garnyras. Papuoškite traškiais pekano riešutais, kad būtų tekstūros. Norėdami sutaupyti laiko, pradėkite kepti saldžiąsias bulves...

Oranžinis moliūgas, baltieji pastarnokai, bulvės, raudonieji svogūnai ir žalumynai sukuria gardų, spalvingą keptų daržovių asortimentą, puikiai tinkantį kaip šventinis garnyras. O kad daržovės...

Du papildomi ingredientai – rožių vanduo ir šviežios braškės – paverčia klasikinį džiną su toniku nauju, ypatingu gėrimu. Taip pat galite įpilti šviežiai spaustų laimo sulčių, kad gautumėte labiau pažįstamą skonį.

Konservuotų lęšių (arba bet kokių konservuotų pupelių) garinimas kelias minutes suminkštins ir atnaujins jų skonį. Karštos pupelės lengviau sugers marinato aliejų ir...

Iškepkite oto filė ant saldžiųjų pankolių ir vynuoginių pomidorų – tai lengva ir elegantiška vakarienė, aplieta šafrano sviestu. Sviestą pasigaminkite iš anksto ir laikykite jį...

Mėgaukitės gardžiu saldžiai aštraus kepto česnako, gaivinančių laiškinių svogūnų ir sūrių, traškių šoninės gabalėlių deriniu šiame grietinės padaže, patiekiamame kaip užkandis su bulvytėmis fri arba...