Pradžia » receptas » 382 puslapis
 

Kulinariniai receptai


Autorius:
Kalakutiena keptuvėje su keptomis daržovėmisPeržiūros: 7 989

Jei paukštieną visada kepate su auksine, traškia odele, šiais metais pabandykite ją pakeisti kalakutienos krūtinėlės filė ir kepti mėsą keptuvėje. Pradėkite ruošti šį greitą patiekalą...

Kalakutiena, pievagrybiai, salierai, morkos, mairūnas, svogūnai, česnakai, petražolės...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4 Kalorijų kiekis: 371
Autorius: - restorano savininkas
Kalakutienos krūtinėlė manekenamsPeržiūros: 18 591
Recepto turinys:

Patikėkite, šis 5 žvaigždučių Guy Fieri receptas pateisina savo pavadinimą. Turėkite šį receptą omenyje, kai gaminate maistą tiems, kurie mėgsta baltą mėsą...

Kalakutiena, džiovinti svogūnai, česnako granulės, raudonėliai, čiobreliai, citrinos žievelė, rudasis cukrus, melasa, juodieji pipirai, šalavijas...
Laikas: 2 valandos. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius: – dainininkė, kulinarinių knygų autorė
Nesudėtingai kepta kalakutienaPeržiūros: 21 880

Šio Trishos Yearwood recepto paslaptis – kalakutą reikia užvirti verdančiame vandenyje, nustačius aukštą temperatūrą. Po valandos Trisha išjungia orkaitę ir leidžia paukščiui dar šiek tiek pailsėti viduje, kad iškeptų.

kalakutiena, salierai, svogūnai, morkos...
Laikas: 7 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10–12
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Puikiai kepta kalakutiena su čiobreliaisPeržiūros: 15 035

Nenuostabu, kad visi mėgsta laiko patikrintus receptus, ir Inos Garten kalakutas nėra išimtis. Ji įdaro paukštį šviežiu čiobreliu ir citrinos puselėmis, kad mėsa būtų kruopščiai persmelkta subtilaus skonio.

kalakutiena, svogūnas, česnakas, citrinos sultys, čiobreliai...
Laikas: 3 valandos 20 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius:
Makaronai ir sūrio padažasPeržiūros: 10 348

Čederis, Monterėjaus Džekas ir parmezanas sudaro sodraus, gardaus makaronų ir sūrio padažo pagrindą pagal „Food Network“ receptą. Šis greitas patiekalas gaminamas tik ant viryklės, todėl jūs...

Kavatapi makaronai, čederio sūris, Monterėjaus Džeko sūris, parmezano sūris, panko džiūvėsėliai, pienas, kondensuotas pienas, garstyčių milteliai, malti kajeno pipirai, laiškiniai česnakai, petražolės...
Laikas: 35 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Kepykla, Pyragai, bandelės, .
Autorius: - garsus virėjas
Parker House bandelėsPeržiūros: 11 851

Turbūt sunkiausia gaminant Bobby Flay sviestines, orines bandeles yra laukti, kol tešla pakils dvigubai ir jūsų virtuvę užpildys mielinės tešlos aromatu.

miltai, mielinė tešla, pienas, kiaušiniai...
Laikas: 2 valandos 45 minutės Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 24 bandelės
Autorius: - virėjas
Bulvių gratinas su Savojos kopūstaisPeržiūros: 5 591

Tailerio apkepo esmė – skonių sluoksniai. Pirmiausia jis apkepa šoninę, tada susmulkina kopūstą šoninės riebaluose ir galiausiai sluoksniais uždeda susmulkintą...

Savojiniai kopūstai, bulvės, parmezano sūris, grietinėlė, laiškiniai česnakai, česnakas, dribsnių jūros druska, šoninė...
Laikas: 1 valanda 55 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Saldžiųjų bulvių apkepas su riešutų įdaruPeržiūros: 28 011

Saldžiosios bulvės su žiupsneliu cinamono sutrinamos iki vientisos masės, tada apibarstomos pekano riešutais ir ruduoju cukrumi. Rezultatas – sotus ir traškus patiekalas.

Saldžiosios bulvės, kiaušiniai, cinamonas, muskato riešutas, maltas imbieras, rudasis cukrus, pekano riešutai, medus...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8 Kalorijų kiekis: 160
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Keptos morkosPeržiūros: 50 669

Ši žolelių morka iš Inos Garten, vienas iš jos patiekalų „kai svečiai būna prie durų“, paruošiama vos per 15 minučių...

morkos, krapai, petražolės...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 96
Kategorijos: Padažai, Padažai, .
Autorius:
Skaniausias spanguolių padažasPeržiūros: 10 702

Nepraleiskite šio gardaus spanguolių padažo recepto, kuris įpiltas šiek tiek citrusinių vaisių žievelės, kad būtų dar skoningesnis...

spanguolių, apelsino žievelės, citrinos žievelės...
Laikas: 40 min.
Kategorijos: Kepykla, Pyragai, bandelės, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Purūs bandelėsPeržiūros: 14 153

Su papildomu trumpinamųjų tešlos miltelių ir sviesto deriniu, Ree Drummond sausainiai yra trapūs ir sodrūs, pasižymintys kreminiu skoniu, kurį mėgstame iš sviestinių sausainių.

trapi tešla, miltai, rūgpienis, pieno milteliai, vyno akmuo, taukai...
Laikas: 30 min. Sudėtingumas: lengvai Kiekis: 12 bandelių
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Briuselio kopūstai, kepti balzaminiame actePeržiūros: 16 662

Briuselio kopūstams pagaminti pagal vieną iš mėgstamiausių Inos Garten receptų reikės vos kelių ingredientų. Tai sūdyta pancetta, suteikianti intensyvesnį skonį, ir šiek tiek...

Briuselio kopūstai, balzaminis actas, pancetta...
Laikas: 40 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 199
Pyragas su karamelės įdaru ir morenguPeržiūros: 6 909

Pagamintas iš nesenstančio sviesto ir rudojo cukraus derinio, šis sodrus, karamele įdarytas pyragas dar prabangesnis dėl škotiško viskio.

Trapi tešla, miltai, kiaušiniai, pienas, grietinėlė, karamelė, rudasis cukrus, vyno actas, viskis, vanilės ekstraktas, krakmolas, morengas...
Laikas: 1 valanda 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8–10
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Žaliųjų pupelių troškinysPeržiūros: 13 382

Jei nuo pat pradžių sekate Ree Drummond receptais, tikrai nepraleisite šio patiekalo. Ji gamina žalias pupeles su šoninės gabalėliais kreminiame sūrio padaže, o tada ant troškinio užpila...

Žaliosios pupelės, šoninė, paprika, čederio sūris, pienas, grietinėlė, panko džiūvėsėliai, svogūnas, česnakas, malti kajeno pipirai, miltai...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: - virėjas
Saldžiųjų bulvių pyragas su spanguolių ir graikinių riešutų užpiluPeržiūros: 16 027
Recepto turinys:

Šiame (viename geriausių) Tylerio Frolenso pyrage tekstūrų derinių netrūksta: cinamonu kvepiantis saldžiųjų bulvių įdaras yra kreminis ir minkštas, o pekano riešutais nusėtas užpilas...

Saldžiosios bulvės, spanguolės, pekano riešutai, migdoliniai sausainiai, kiaušiniai, grietinėlė, trapios tešlos pyragaičiai, apelsino žievelė, muskato riešutas, cinamonas...
Laikas: 3 valandos 25 minutės Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6–8
Autorius: - restorano bendrasavininkiai
Keptas kreminio sūrio pyragasPeržiūros: 7 039

Kaip karamelės padažas, žemės riešutų sviestas ir šokoladas, jie žėri ryškiais skoniais. Šiame paprastame pyrage jausitės lyg jie būtų sukurti vienas kitam, įsitaisę ant puraus plakto sūrio pado.

Kreminis sūris, grietinėlė, žemės riešutų sviestas, žemės riešutai, trapios tešlos pyragėliai, rudasis cukrus, vanilės ekstraktas, sirupas, cukraus pudra, pieniškas šokoladas, pusiau saldus šokoladas, kakava...
Laikas: 30 min.
Autorius: - garsus virėjas
Uždarytas trapios tešlos pyragas su kriaušėmis ir spanguolėmisPeržiūros: 7 280
Recepto turinys:

Spanguolės gali būti naudojamos ne tik padaže pagrindiniam patiekalui, bet ir desertams, pavyzdžiui, šiame dideliame Alex Guarnaschelli pyrage. Ji į įdarą įdeda keletą kriaušių, taip pat šiek tiek...

Obuoliai, spanguolės, trapi tešla, miltai, citrinų sultys, sirupas, apelsinų žievelės, gvazdikėliai, muskato riešutas, vaniliniai ledai, krakmolas...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Aukštas obuolių pyragasPeržiūros: 10 912
Recepto turinys:

„Man patinka kepti pyragus gilioje kepimo formoje“, – sako Ina Garten, kraudama obuolius į savo pyragą, kurį planuoja kepti gilioje kepimo formoje. Ji deda tris aromatines...

Obuoliai, trapios tešlos tešla, miltai, citrinų sultys, apelsinų sultys, cinamonas, muskato riešutas, kvapieji pipirai, kiaušiniai...
Laikas: 2 valandos 15 minučių
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Pekano riešutų pyragasPeržiūros: 10 375

Pyragas gaminamas iš trapios tešlos pagrindo (naudojant sviestą ir riebalus), todėl tekstūra yra kvapni ir trupa. Šis riešutų skonio desertas sukurtas pagal receptą iš kulinarijos laidos „Ant rančos...“.

pekano riešutai, kiaušiniai, sirupas, rudasis cukrus, miltai, trapios tešlos gaminiai, vanilinis cukrus, taukai...
Laikas: 4 valandos 10 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 12
Autorius:
Obuolių ir moliūgų pyragas su pekano riešutaisPeržiūros: 15 544

Šis nuostabus šventinis pyragas skirtas tiems, kurie vienodai mėgsta obuolių, moliūgų ir pekano riešutų pyragus. Nereikia rinktis – šis patiekalas pasižymi saldžiu, riešutiniu sluoksniu, saldžiu ir rūgšteliu...

Obuoliai, moliūgų tyrė, trapios tešlos pyragėliai, sirupas, rudasis cukrus, citrinų sultys, kiaušiniai, grietinėlė, moliūgų pyrago prieskoniai, pekano riešutai, miltai...
Laikas: 3 valandos 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 8
Kategorijos: Sriubos, Daržovės, .
Japoniška Misoshiru sriubaPeržiūros: 16 890

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

miso (sojų pupelių pasta), laiškiniai svogūnai, tofu...
Laikas: 15 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6
Kategorijos: Padažai, Prieskoniai, .
Autorius:
Shichimi togarashi (japoniškas prieskonių mišinys)Peržiūros: 8 146

Jei mėgstate aštrų maistą, šičimi togarašis gali tapti jūsų nauju mėgstamiausiu prieskonių mišiniu. Šis japoniškas prieskonis gaminamas su sezamu, aguonomis ir česnaku, apelsino žievele, maltais pipirais ir...

Nori, apelsino žievelė, česnako granulės, jūros druskos dribsniai, malti kajeno pipirai, aguonų sėklos, sezamo sėklos...
Laikas: --
Autorius: - virėjas
Japoniško stiliaus krevečių rizotasPeržiūros: 5 679

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Arborio ryžiai, krevetės, krabų mėsa, edamame pupelės, citrinų sultys, mirin (ryžių vynas), sojų padažas, sakė, imbiero šaknis, laiškiniai svogūnai, miso (sojų pupelių pasta), nori, sezamo sėklos...
Laikas: 1 valanda 15 minučių Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6
Autorius: - virėjas
Miso pastos padažasPeržiūros: 12 205

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Pankolių svogūnėlis, svogūnas, česnakas, imbiero šaknis, raudonųjų pipirų dribsniai, jūros dumbliai, mirin (ryžių vynas), ryžių actas, sojų padažas, miso (sojų pupelių pasta), citrinų sultys, tunas...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4
Kategorijos: Salotos, Su makaronais, .
Autorius: – kulinarijos rašytojas
Azijietiškos grikių makaronų salotosPeržiūros: 7 228
Recepto turinys:

Šis lengvas daržovių derinys, pagardintas actu ir aliejumi, pagardintas grikių makaronais ir kvapniu satė padažu.

Makaronai, salotos, askaloniniai česnakai, morkos, paprikos, žemės riešutų padažas, ryžių actas, laimo sultys, žuvies padažas, sojų padažas, raudonųjų pipirų dribsniai, česnakas, bazilikas, mėta, kalendra...
Laikas: 20 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 6 Kalorijų kiekis: 118
Kategorijos: Sriubos, Su makaronais, .
Nabe Yaki Udon makaronų sriubaPeržiūros: 10 938

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Makaronai, šitake grybai, morkos, špinatai, vištiena, tunas, sojų padažas, mirin (ryžių vynas), dribsnių jūros druska, jūros dumbliai, kiaušiniai...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: vidutinis Porcijos: 2–4
Jautiena su daržovėmis "Sukiyaki"Peržiūros: 7 358

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Jautiena, makaronai, špinatai, grybai, žemės riešutų sviestas, sojų padažas, mirin (ryžių vynas), laiškiniai svogūnai, tofu...
Laikas: 55 min. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 10
Kategorijos: Salotos, Su makaronais, Mėsa, .
Autorius: - garsus virėjas
Vištienos soba makaronų salotosPeržiūros: 7 722

Išsamus patiekalo paruošimo receptas su nuotraukomis.

Vištienos krūtinėlės, jalapeno pipirai, paprikos, makaronai, agurkai, laimo sultys, sojų padažas, cheresas, imbiero šaknis, laiškiniai svogūnai, česnakas, žemės riešutų sviestas, raudonųjų pipirų dribsniai, žemės riešutai, kalendra...
Laikas: 1 valanda. Sudėtingumas: lengvai Porcijos: 4–6

Receptai abėcėlės tvarka

Rekomenduojame perskaityti

Maisto svorio vienetai