Kaip iškepti geriausius pyragaičius: 4 būdai

Laikas: 2 valandos.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 16 pyragų

Mūsų esminis braunių gaminimo vadovas.

Net jei pakeisite vieną iš tradicinių šio deserto ingredientų (pavyzdžiui, miltus ar sviestą), jis gali pasirodyti tiesiog skanus.

Mes rekomenduojame

Receptas:

Tradicionalistai gali nesutikti, tačiau yra keletas būdų, kaip pagaminti pyragaičius. Ir ne tik tai, kad šis desertas gali būti labiau „šokoladinis“ ar puresnis. Šį gardų skanėstą galite pasigaminti net be glitimo, sviesto ar (įsivaizduokite!) paties šokolado.

Klasikinis pyragėlis

Pradėkime nuo pažįstamo recepto, kuris išlieka ištikimas tradicijoms. Šie paprasti pyragaičiai patiks tiek tiems, kurie mėgsta sodresnį skonį, tiek tiems, kurie renkasi lengvesnę tekstūrą.

• Klasikinis pyragėlis
  

Šokoladinis pyragėlis su Nutella

Nėra šokolado? Jokių problemų. Net ir be vieno iš svarbiausių ingredientų galite pagaminti sodrius, tankius pyragaičius. Tiesiog naudokite šokoladinį kremą.

• Šokoladinis pyragėlis su Nutella
  

Be glitimo kokosų miltų pyragaičiai

Jei vengiate glitimo, išbandykite kokosų miltus. Juose gausu skaidulų ir jie gaminami iš džiovintos, susmulkintos kokoso minkštimo. Tai puikus įprastų miltų pakaitalas (nors proporcijos ne visada vienodos, todėl vadovaukitės mūsų receptu). Jie taip pat suteikia desertui subtilų kokosų skonį.

• Be glitimo kokosų miltų pyragaičiai
  

Alyvuogių aliejaus pyragaičiai

Alyvuogių aliejus gali būti naudojamas kaip sviesto pakaitalas. Tiesą sakant, tai fantastiškas pasirinkimas brauniams. Brauniai gaunasi labiau „prinokę“, pasižymintys savitu natūraliu skoniu. Be to, alyvuogių aliejus suteikia desertui tirštą tekstūrą ir praturtina jį mononesočiaisiais riebalais.

• Alyvuogių aliejaus pyragaičiai