Šokoladinis pyragėlis
Balsai: 4
Laikas: 55 min.
Sudėtingumas: lengvai
Sudėtingumas: lengvai
Fudge Brownie - išsamus receptas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 110 g sviesto
- 50 g nesaldinto šokolado
- 1 puodelis granuliuoto cukraus
- 2 dideli kiaušiniai
- 1/2 arb. šaukštelio vanilės ekstrakto
- 1/3 puodelio aukščiausios kokybės miltų
- 1/8 arb. šaukštelio druskos
- 1 puodelis smulkintų riešutų (nebūtina)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: pusiau saldus šokoladas, aukščiausios kokybės miltai, vanilės ekstraktas, graikiniai riešutai, kiaušiniai
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C.
Mažame puode ant labai silpnos ugnies ištirpinkite sviestą ir šokoladą. Išmaišykite ir nukelkite nuo ugnies. Sudėkite cukrų, kiaušinius ir vanilę. Gerai išmaišykite. Įmaišykite miltus ir druską. Įmaišykite riešutus. Supilkite mišinį į riebalais pateptą 20 cm kvadratinę kepimo formą.
Kepkite apie 40 minučių. Prieš pjaustydami leiskite atvėsti.
Receptas šokoladiniai pyragaičiai.
Recepto autorius - Gail Gand (JAV) – konditerė ir Čikagos restorano „TRU“ bendrasavininkė
Kategorijos:
receptas / Desertai / Pyragai / Braunis / / Amerikietiška virtuvė
Panašūs receptai
