Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2

Be romo, mojito išlieka gardžiu ir gaivinančiu gėrimu – žaviu saldumo, rūgštumo ir šiek tiek žolelių aromato deriniu. Agavų sirupas nealkoholiniam kokteiliui suteikia klampumo ir sodresnio skonio, kurio gali trūkti be romo.

Sudedamosios dalys:

• 1/2 puodelio laisvai supakuotų šviežių mėtų lapelių + 2 šakelės patiekimui
• 3 laimai, 1 supjaustyta į ketvirčius, 2 sultys (apie 1/4 puodelio)
• 90 ml nealkoholinio romo, pavyzdžiui, „Lyre's White Cane Spirit“
• 2 šaukštai šviesaus agavų sirupo
• 2 puodeliai ledo arba laimo ledo kubelių
• 0,5 puodelio gazuoto vandens arba sodos

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

mėta, sirupas, laimo sultys, gazuotas vanduo

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Sudėkite mėtų lapelius ir laimo ketvirčius į kokteilių plaktuvę ir suplakite plaktuvu arba medinio šaukšto rankena, kol mėtos išskirs aliejus – maždaug 20 sekundžių. Įpilkite laimo sulčių, nealkoholinio romo (jei naudojate) – agavų sirupo ir ledo ir energingai purtykite, kol plaktuvė pradės šerkšnoti – maždaug 30 sekundžių.
2 veiksmas
• Supilkite turinį į dvi stiklines su ledukais arba aukštas taures. Užpilkite gazuotu vandeniu ir patiekite, papuošę šviežia mėtos šakele.
  
  Kalkių ledas:
  
  Jei turite greitai gendančių žaliųjų citrinų ar laimų (arba jų tiesiog turite daug), išspauskite jų sultis ir užšaldykite ledo formelėse. Standartinėje ledo formelėje yra apie 2 valgomuosius šaukštus (30 ml) sulčių, todėl jas lengva įpilti į kokteilius. Tai puikus būdas pasiruošti iš anksto ir išsaugoti brangias sultis.

Balsai: 1

Recepto autorius - Martha Tinkler yra maisto stilistė ir receptų kūrėja.