Spanguolių karšto vyno šerbetas
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 45 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 litrai
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 2 litrai
Skanus ir aromatingas karštas vynas ne tik sušildo žiemą, bet ir, paverstas šerbetu, gali būti maloni gaiva vasaros karštyje. Užplikykite karštą vyną su raudonuoju vynu, pagardinkite aromatingais prieskoniais, šviežiomis spanguolėmis ir apelsinu. Nukoškite spanguoles, leiskite daliai tyrės įsigerti į desertą. Norėdami užšaldyti šerbetą, naudokite ledų gaminimo aparatą. Gautas skanėstas yra labai lengvas, sveikas ir kupinas nuostabių skonių bei aštrių aromatų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 4 puodeliai šviežių spanguolių
- 2,5 puodelio raudonojo vyno
- 4 kvapiųjų pipirų žirneliai
- 2 cinamono lazdelės
- 2 sveiki gvazdikėliai
- 1 apelsino sultys ir žievelės juostelės
- 1 vanilės ankštis
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: spanguolių, raudonasis vynas, kvapieji pipirai, cinamonas, gvazdikas, Apelsinai, vanilės ankštis
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Puode sumaišykite spanguoles, raudonąjį vyną, 2,5 puodelio vandens, kvapiuosius pipirus, cinamono lazdeles, sveikus gvazdikėlius, apelsino žievelę, apelsinų sultis ir vanilės ankštį. Troškinkite ant vidutinės ugnies 20–30 minučių. Spanguolės taps labai suminkštėjusios, o skysčio kiekis sumažės apie 20 %.
- Mišinį perkoškite per smulkų sietelį, kad surinktumėte prieskonius, švelniai spanguoles paspauskite, kad ištrauktumėte dalį minkštimo. Mišinį laikykite šaldytuve, kad atvėstų, tada ledų gaminimo aparate paruoškite šerbetą.
Kategorijos:
Panašūs receptai
