Kai norite nustebinti svečius rafinuotu, lengvu užkandžiu, išbandykite sevičę. Šios Peru salotos gaminamos iš žalių jūros gėrybių, marinuotų citrusinių vaisių sultyse, ir patiekiamos su daržovėmis.
Kulinariniai receptai
Šių sultingų daržovių salotų akcentas – auksinės spragėsių krevetės. Šios mažos krevetės apvoliotos džiūvėsėliuose ir keptos Cajun pagardintuose miltų tešloje, tapdamos gardžiu, traškiu užkandžiu.
„Lomi-Lomi“ lašiša yra populiarus havajietiškas užkandis, gaminamas iš sūdytos lašišos ir pomidorų. Jos pavadinimas havajiečių kalba reiškia „masažuoti“, nes žuvies gabalėliai tradiciškai maišomi su kitais...
Šis greitai paruošiamas patiekalas sužavės jus egzotiška išvaizda ir nuostabiu skoniu. Traški, džiūvėsėliuose apvoliota balta žuvis patiekiama su Karibų jūros regiono salsa. Idealus džiūvėsėliuose apvoliotas žuvis yra...
Šis lengvai pagaminamas vegetariškas patiekalas alsuoja gardžiais Levanto virtuvės skoniais. Kuskusas garinamas verdančiame vandenyje, atpalaiduojamas ir patiekiamas su troškintomis daržovėmis bei marokietišku pesto padažu.
Ši gardi ir sultinga vegetariška lazanija gaminama keptuvėje ant viryklės ir jos nereikia kepti. Jums reikės specialių makaronų lakštų, kurių nereikia virti ar kepti. Visa kita...
Ruošiant salotas iškylai, vakarėliui ar furšetui, jas geriausia patiekti mažomis porcijomis kaip užkandį, kurį galima užkąsti. Tam puikiai tinka Bibb salotų lapai. Rinkitės daugiau...
Sūrio lazdelės – užkandis, kuris patiks bet kuriai kompanijai bet kokia proga. Yra daug būdų jas paruošti, tačiau vienas paprasčiausių – suvynioti sūrio įdarą į ploną...
Recepte naudojami marinuoti artišokų padai. Jų dubenėlio forma puikiai tinka įdarui. Artišokai sudėti į kepimo indą, pabarstyti džiūvėsėliais...
Pasigaminkite gardų ir gaivinantį kokteilį pusryčiams, kuriame gausu vitaminų, naudingų mikroelementų, baltymų ir skaidulų. Persikus sutrinkite su neriebiu varškės sūriu...
Šis lengvas ir elegantiškas desertas – tobula sočių vakarienių pabaiga. Šiai granitai pagaminti rūgščiai saldžios granatų sultys sumaišomos su prieskoniniu romu, gaivinančiomis laimo sultimis ir susmulkintomis...
Ledai su ledais – tai ne tik ledai; tai smaližių svajonių desertas, nes juose gausu kitų gardžių skanėstų, įskaitant saldžius padažus, riešutus ir dar daugiau. Ledus su ledais lengva pasigaminti namuose, derinant...
Gaivios sultingų nektarinų ir pomidorų salotos, kurių saldumas gražiai kontrastuoja su rūgštoku alyvuogių aliejaus ir baltojo balzaminio acto užpilu bei sūriu...
Šiose linksmose salotose virti makaronai su peteliške ir vaivorykštės spalvų daržovėmis: žaliosiomis edamame pupelėmis, geltonaisiais kukurūzais, raudonosiomis paprikomis ir šviežiomis oranžinėmis morkomis. Visi ingredientai...
Šie paplotėliai gaminami iš masa harina miltų, pagamintų iš specialiai apdorotų kukurūzų. Šie miltai plačiai naudojami Lotynų Amerikos šalyse, ypač Meksikoje, įvairiems kepiniams,...
Nors karšta, sultinga pica yra laukiamas skanėstas bet kuriame vakarėlyje, galite žengti dar vieną žingsnį ir paversti ją smagiu užkandžiu ant pagaliuko. Tokiu būdu picą bus lengviau valgyti be...
Ši tiršta, sodri, kiaušinių putų sriuba su gaivinančiu skoniu gaminama iš vištienos sultinio, kuriame troškinama smulki pastina ir pusė keptos vištienos, suteikiant dar pikantiškesnį skonį. Į...
Azijietiški pavasariniai suktinukai, pasižymintys sultingu ir gaivinančiu skoniu, gali būti paversti sotesniu užkandžiu, kepant juos orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Įdaras taip pat šiek tiek pasikeis, o vietoj...
Šie prabangūs ledai su ledais nuostabiai sujungia vanilinių ledų, sultingų gervuogių, traškių skrudintų pekano riešutų ir sodraus karamelės padažo skonius. Gervuoges puikiai papildo...
Pasigaminkite pikantišką padažą su juodakakėmis pupelėmis – tai puikus užkandis prie pagrindinio patiekalo. Jas taip pat galima tepti ant duonos, naudoti sumuštiniuose arba suvynioti į...
Izraelietiškos agurkų ir pomidorų salotos – tai paprastas šviežių, sultingų daržovių derinys, populiarus daugelyje pasaulio virtuvių ir žinomas įvairiais pavadinimais. Jos gaminamos iš...
Pietų JAV čau čau yra marinuotų daržovių padažo rūšis. Vienas skaniausių jo variantų yra čau čau su pomidorais. Šiame recepte naudojami įvairūs senoviniai pomidorai, įskaitant įvairias veisles ir spalvas.
Žaliosios pupelės verdamos kelias minutes ir iš karto panardinamos į ledinį vandenį, kad išsaugotų sultingumą ir lengvą traškumą. Tada pupelės apmaišomos įdomiu...
Šios salotos puikiai tinka paminėti įtemptos savaitės pabaigą. Jos sultingos ir sodraus skonio dėl saldžių pomidorų, rūgščių kaparėlių, alyvuogių...
Paruoškite puikų lengvą Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalą. Didelės šukutės apvoliojamos sūdytuose miltuose ir kepamos keptuvėje alyvuogių aliejaus ir lydytų taukų mišinyje...
Šiam patiekalui lašišos filė ir jaunos bulvės verdamos garuose. Bulvės pirmiausia garinamos apatiniame garintuvo skyriuje, o žuvis dedama į viršutinį skyrių 8 minutes prieš jai iškepant. Patiekite apšlakstytą...
Jautienos kepsnys su viršutine mente – tai jautienos mentės pjūvis su ilgu šonkauliu, einančiu per vidurį. Kepant ant grotelių, šonkaulis suminkštėja, todėl kepsnys tampa beveik toks pat minkštas ir sultingas kaip išpjova...
Migdolų sviestas yra gardus užtepas, kurį galima naudoti ant duonos, krekerių ar sausainių. Jame mažiau sočiųjų riebalų ir jis daug sveikesnis nei populiaresnis žemės riešutų sviestas, be to, jį lengva...
Šiose salotose harmoningai dera keptos kiaulienos gabaliukai, saldūs obuoliai, šviežios ropės, sultingos salotos ir pikantiškas mėlynasis sūris. Jos gana sočios ir gali būti patiekiamos kaip pagrindinis patiekalas...
Mėgaukitės tradiciniu anglišku žuvies ir bulvyčių patiekalu be kepimo vargo, nes šiame recepte abu ingredientai kepami orkaitėje, o ne gruzdinami. Mėgaukitės...
Šios gardžios ir sočios azijietiškos salotos gaminamos iš virtų baltųjų arba rudųjų ryžių, kurie prieš sumaišant su daržovėmis apkepinami keptuvėje. Ant viršaus dedamos tarkuotos morkos, sniegas...
Šis švelnus, aksominis omletas kepamas prancūzišku stiliumi, tačiau, skirtingai nei tradicinė versija, prieš patiekiant jis nėra sulankstomas, o paliekamas atidarytas – puikus pagrindas sultingoms salotoms.
Mu šu kiauliena yra lengvai pagaminamas kiniškas patiekalas, kupinas sultingų ingredientų ir sodrus nuostabiais azijietiškais skoniais. Šioje mu šu versijoje yra kiaulienos nugarinės, grybų ir...
Sočios itališko stiliaus salotos, kupinos ryškių skonių, sultingumo ir kontrastingų minkštos vištienos, minkštos mocarelos ir traškių džiūvėsėlių tekstūrų. Vištienos krūtinėlė kepta keptuvėje...
Šiame recepte naudojami sveiki viščiukai su agurkais, kurie kepami sveiki ir patiekiami perpus. Tai suteikia patiekalui oficialesnę išvaizdą, puikiai tinkančią ypatingoms progoms.
Pagal šį receptą vištienos blauzdelės apvoliojamos traškiuose džiūvėsėliuose ir kepamos orkaitėje, todėl rezultatas yra gardus ir labai traškus, kaip ir gruzdintos vištienos blauzdelės. Pirmiausia jas pamarinuokite mišinyje...
Šis sumuštinis yra firminis amerikiečių restoranų tinklo „Chick-fil-A“, kuris specializuojasi transriebalų neturinčių vištienos sumuštinių gamyboje, patiekalas. Jis gana paprastas: tik bandelė, sūdyta...
Ledinė arbata yra tobulas vasaros gėrimas, gaivinantis ir suteikiantis energijos, savo nauda sveikatai prilygstantis net natūraliam limonadui. Yra keletas būdų, kaip paruošti ledinę arbatą...
Likusius virtus baltuosius ryžius galima panaudoti gardžiam desertiniam pudingui pagaminti. Ryžiai vėl verdami piene su vanilės ekstraktu, kol pavirsta į kreminę košę, ir...
Iš džiovintų abrikosų galite pagaminti net gardų ir sultingą ledų užpilą. Tai puikus sprendimas, kai neturite saldžių padažų nuostabiam desertui. Jam pagaminti džiovinti vaisiai troškinami nedideliame...
Šis elegantiškas itališko stiliaus desertas sujungia ryškius šokoladinio kreminio sūrio, šviežių aviečių ir amaretti migdolinių sausainių skonius. Kremui pagaminti maskarponės sūris sumaišomas su...
Sultingas, saldus arbūzas gali būti puikus pikantiškų salotų ingredientas, derinamas su ryškiais ingredientais. Pavyzdžiui, aštrios rukolos yra puikus pasirinkimas...
Šis kvapnus pyragas su sodriu gervuogių įdaru, apibarstytas trapios tešlos grotelėmis, vien pažvelgus į jį, jūsų arbatos pertraukėlės taps jaukios. O kad būtų nebrangus...
Šis unikalus šaldytas desertas karštą vasaros dieną gali būti patiekiamas vietoj tradicinio pyrago. Kaip ir ledų desertas, jame ant vienos pagaliuko sudėtas ledas, gardus pagrindas ir šokoladas.
Šios Buffalo stiliaus salotos nepaliks abejingų. Jas įkvėpė garsūs amerikietiški aštrūs Buffalo vištienos sparneliai su mėlynojo pelėsio sūrio padažu. Salotose taip pat dera...
Kiaulienos nugarinės kotletai su kaulais yra minkšta, greitai iškepanti mėsa, puikiai tinkanti tiek kasdieniams, tiek šventiniams patiekalams. Jie puikiai tinka kepti ant grotelių. Kiaulienos nugarinę iš anksto pamirkykite...
Šis patiekalas yra kadžunų patiekalas, tradiciškai ruošiamas pietų Jungtinėse Valstijose. Krevetės virinamos aštriame sultinyje ir patiekiamos su remoulado padažu, pagamintu iš aštrių kreolų garstyčių ir...
Jei mėgstate traškučius ir kitus skanius, bet nesveikus užkandžius automobilyje, darbe ar namuose priešais televizorių, rinkitės naminius užkandžius. Juos lengva...
Skanūs, traškūs spragėsiai mėgstami tiek suaugusiųjų, tiek vaikų. Tai puikus užkandis vakarui prie televizoriaus arba pasiimti su savimi. Spragėsių gaminimas namuose yra puikus būdas atsipalaiduoti...
Šiam užkandžiui naudojamos saldžiosios bulvės, kurios parduodamos supjaustytos griežinėliais ir paruoštos kepimui. Jas kepkite orkaitėje arba keptuvėje pagal instrukcijas ant pakuotės...
























































