Makaronų ir pupelių salotos
Balsai: 1
Laikas: 20 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 4
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 424, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 16 G., angliavandeniai 55 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 6 mg natrio 240 mg cukrus 6 G.
Kalorijos 424, bendras riebalų kiekis 16 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 16 G., angliavandeniai 55 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 6 mg natrio 240 mg cukrus 6 G.
Šiose linksmose salotose dera virti makaronai su vaivorykštės spalvų daržovėmis: žaliosiomis edamame pupelėmis, geltonaisiais kukurūzais, raudonosiomis paprikomis ir šviežiomis oranžinėmis morkomis. Visi ingredientai tiesiog sumaišomi dubenyje, apšlakstomi alyvuogių aliejumi ir pabarstomi tarkuotu parmezano sūriu. Šios sočios, sveikos ir energingos salotos ypač patinka vaikams, kurie gali jas paruošti patys, prižiūrimi suaugusiųjų.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 220 g farfalle makaronų (peteliškės formos), geriausia viso grūdo
- 3 valg. šaukštai + 1 arb. šaukštelis ypač tyro alyvuogių aliejaus
- 1 puodelis kukurūzų grūdų (jei užšaldyti, atšildykite)
- 1 puodelis nuluptų edamame pupelių (atšildykite, jei užšaldytos)
- 1 vidutinė raudona paprika, supjaustyta kubeliais
- 2 vidutinės morkos, sutarkuotos (apie 0,5 puodelio)
- 1/3 puodelio tarkuoto parmezano (apie 30 g)
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: farfalle makaronai, edamame pupelės, kukurūzai, saldžiosios paprikos, morka, Parmezano sūris
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Išvirkite makaronus pagal instrukcijas ant pakuotės. Nusausinkite ir apšlakstykite 1 arbatiniu šaukšteliu alyvuogių aliejaus, kad nesuliptų; leiskite atvėsti.
- Dideliame dubenyje sumaišykite atvėsusius makaronus su kukurūzais, edamame pipirais, paprika ir morkomis. Apšlakstykite likusiais 3 šaukštais alyvuogių aliejaus ir išmaišykite. Sudėkite parmezano sūrį ir 1/4 arbatinio šaukštelio druskos, dar kartą išmaišykite ir pagardinkite pipirais pagal skonį.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
