Čija pudingas su rožėmis ir kardamonu
Balsai: 1
Laikas: 4 valandos 5 minutės
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 322, bendras riebalų kiekis 25 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 0 mg natrio 16 mg cukrus 15 G.
Kalorijos 322, bendras riebalų kiekis 25 G., sočiųjų riebalų 18 G., baltymai 5 G., angliavandeniai 25 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 0 mg natrio 16 mg cukrus 15 G.
Šis chia sėklų pudingas nepanašus į jokį kitą! Šis saldintas desertas, pagardintas rožių vandeniu ir kardamonu, džiugins jus subtiliais, maloniais gėlių aromatais. O chia sėklose esančios skaidulos padeda ilgiau išlikti sotiems.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2,5 puodelio augalinio pieno, pavyzdžiui, migdolų arba kokosų pieno, ir daugiau, jei reikia
- 0,5 puodelio chia sėklų
- 1/3 puodelio medaus + daugiau pagal skonį
- 2 šaukštai rožių vandens
- 1 arbatinis šaukštelis malto kardamono
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: chia sėklos, kokosų pienas, migdolų pienas, rožių vanduo, kardamonas, medus
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite pieną, chia sėklas, medų, rožių vandenį ir kardamoną, kol medus ištirps (apie 30 sekundžių). Uždenkite maistine plėvele ir šaldykite bent 4 valandas arba per naktį.
- Prieš patiekdami patikrinkite chia pudingo konsistenciją ir paragaukite. Jei jis per tirštas, įpilkite daugiau nerafinuoto pieno, po 1/4 puodelio, kol pasieksite norimą konsistenciją. Jei pudingas nepakankamai saldus, įberkite daugiau medaus. Padalinkite į 4–6 dubenėlius arba stiklines ir patiekite šaltą.
Recepto autorius - Shadi Hasanzadenemati yra maisto rašytoja, fotografė ir receptų kūrėja.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
