Laikas: 5 min.
Sudėtingumas: lengvai
Kiekis: 1 kokteilis

„Black-Eyed Susan“ yra oficialus Baltimorėje, Merilando valstijoje, vykstančių „Preakness“ žirgų lenktynių gėrimas. Kokteilis buvo sukurtas 1973 m. ir pavadintas jo vardu. rudbekijos gėlė (Juodaakis susan), kuriuo puošiama pergalingo žirgo antklodė. Kokteilis gaminamas iš apelsinų sulčių, rūgštaus mišinio (citrinų sulčių ir sirupo mišinio), burbono, persikų šnapso ir degtinės. Nors tikri burbono žinovai šį gėrimą laiko per saldžiu, lenktynių lankytojai jį dievina. Kokteilis yra maloniai vaisinio skonio, lengvai geriamas ir puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams.

Sudedamosios dalys:

• 60 ml apelsinų sulčių
• 60 ml grietinėlės mišinio (cukraus sirupo ir kiaušinio baltymo mišinio)
• 30 ml burbono
• 30 ml persikų šnapso
• 30 ml degtinės

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

Apelsinų sultys, šnapsas, degtinė, burbonas, kokteilinė vyšnia

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 žingsnis
• Plaktuvėje su ledu sumaišykite po 60 ml apelsinų sulčių ir rūgštaus mišinio su 30 ml burbono, persikų šnapso ir degtinės.
2 veiksmas
• Energingai suplakite, tada perkoškite į aukštą stiklinę, pripildytą ledo. Papuoškite apelsino skiltele ir maraskino vyšnia.

Balsai: 1