Kulinariniai receptai

Džiovinti abrikosai suteikia klasikiniams šokoladiniams sausainiams netikėtą vaisių aromatą ir papildomos drėgmės, net jei juos šiek tiek perkepsite. Šiam receptui...

Pasigaminti gardų šokolado fondiu yra daug lengviau, nei galite pamanyti. Tiesiog ištirpinkite šokoladą mikrobangų krosnelėje, įpilkite grietinėlės ir vanilės ir mėgaukitės mirkydami vaisius ar kitus saldžius skanėstus.

Šaldyti šokoladu glaistyti vaisiai ant pagaliukų yra puiki alternatyva ledams. Jie skanūs, sveiki ir smagu juos gaminti su vaikais. Kivių griežinėliai tiesiog dedami ant medinių...

Jei svarstote, ką dar pagaminti iš cukinijų, kai jų sezono metu taip gausu, apsvarstykite galimybę kepti. Į tešlą įmaišytos tarkuotos cukinijos duoną padaro labai minkštą ir sultingą, o kepant...

Šie milžiniški sausainiai, traškūs kraštuose ir minkšti bei kramtomi viduje, puikiai tinka šventiniam skanėstui. Tiesiog sumaišykite ingredientus dubenyje (mikserio nereikia!) ir tešla...

Šie burnoje tirpstantys sausainiai tampa dar gardesni, kai į tešlą įberiate juodojo šokolado drožlių. Be to, gatavi sausainiai apšlakstomi tirpintu šokoladu, suteikiančiu jiems elegantišką...

Su skrudintų zefyrų užpilu šie šokoladiniai sausainiai jums patiks dar labiau. Jie kepami ant kepimo skardos vienu sluoksniu, todėl puikiai tinka tiems, kurie nemėgsta dirbti su...

Norėdami namuose pasigaminti klasikinių dribsnių batonėlių, jums reikės pusryčių dribsnių ir zefyrų, kurie ištirpsta su sviestu ir sukuria saldžią, lipnią masę...

Šis gardus desertas, kuriame gausu vyšnių įdaro ir auksinių šokoladinių sausainių, puikiai tinka uogoms. Galite naudoti bet kurį...

Šis sodrus grietinės pyragas apibarstytas aštriu cinamono trupiniu, o viduje visų laukia tirpstančio šokolado staigmena. Jį lengva pagaminti, tačiau jis elegantiškas. Puiku...

Jei nusprendėte žaisti valgomojo šokolado šachmatais, svarbiausia įsigyti tinkamas formeles ir tinkamai paruošti šokoladą, kad gabalėliai būtų vienodi ir blizgūs. Šis receptas padės...

Šis elegantiškas desertas primena Juodojo miško pyragą: sodrus šokoladinis biskvitas aplietas blizgiu vyšnių įdaru ir pabarstytas skrudintais migdolais. Tačiau jį pagaminti daug paprasčiau, naudojant birų...

Šiame šokoladiniame torte salyklo ir skrudintos kakavos natas, būdingas stautui, paryškina salyklinio pieno milteliai ir šarminė kakava. Gatavas tortas dar labiau...

Iškepkite miniatiūrinius amerikietiškus šokoladinius sausainius su daugiau šokolado nei sausainių – smaližių svajonė! Prieš kepdami tešlos rutuliukus laikykite šaldytuve,...

Ši mažai kalorijų turinti klasikinio amerikietiško žaliųjų pupelių troškinio versija pasižymi tuo pačiu kreminiu grybų skoniu, saldžiu svogūnų rūgštele ir traškiu užpilu, tačiau su 60 % mažiau...

Šio lengvo graikiško stiliaus patiekalo žvaigždė – špinatai. Jie naudojami kaip vištienos krūtinėlės įdaras kartu su fetos sūriu, taip pat dedami į virtus makaronus, kad būtų sukurtas...

Vištienos sparneliai marinuojami baltajame vyne, citrinos sultyse ir žolelėse, o tada kepami ant grotelių, kol lengvai apskrus. Jie gaunasi sultingi, minkšti ir gardžiai kvepiantys. Patiekite apibarstę...

Šis neįtikėtinai paprastas patiekalas suteikia keptoms vištienos šlaunelėms ryškių klasikinių graikiškų salotų skonių. Tiesiog sumaišykite ingredientus, įskaitant alyvuoges, kaparėlius ir vynuoges...

Feta, švieži krapai, alyvuogės ir citrina – tai jūsų slapti ingredientai, kurie paprastą vištieną ir bulves pavers nuostabiu Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalu. Vištienos šlaunelės kepamos su žaliais...

Norėdami suteikti klasikinėms Kobo salotoms Viduržemio jūros regiono prieskonį, tiesiog įdėkite keletą firminių ingredientų: krapų, citrinos sulčių ir fetos sūrio vietoj mėlynojo pelėsio sūrio. Gatavos salotos...

Sultys ir riebalai, likę kepimo skardoje iškepus kalakutą, yra puikus pagrindas greitam, skaniam padažui, kurį galima patiekti su kalakutu arba kaip garnyrą. Norėdami pagaminti paprastą padažą, turite...

Aguonų sėklos suteikia malonaus traškumo subtiliam majonezo padažui, kuris sujungia žaliąsias salotas (romėnines ir fryzė salotas), sultingą greipfrutą ir graikinius riešutus. Kad salotos netaptų kartumo prieskoniu, išimkite...

Sultingi greipfrutai, pikantiškos rukolos ir pikantiški graikiniai riešutai lengvame jogurto padaže – tai elegantiškos salotos, puikiai tinkančios ypatingai progai. Greipfrutą nulupkite atsargiai,...

Jei norite, kad jūsų vakarėlis būtų kuo smagesnis, patiekite svečiams Long Ailendo viskį dideliame punšo dubenyje. Džinas, romas, tekila, degtinė ir triple sec vienoje taurėje greitai privers svaigti galva, o greipfrutas...

Nustebinkite savo svečius rafinuotu desertu ir patiekite greipfrutų krembrulė ne ramekinuose, o greipfrutų puodeliuose. Jei mėgstate „Campari“ ar „Aperol“ (saldžius ir šiek tiek kartus)...

Greipfrutų alaus skonis ne visada įgaunamas, tačiau jis puikiai tinka sudėtingesniems kokteiliams. Įpilkite šiek tiek imbiero sulčių, greipfrutų sulčių, gazuoto vandens ir burbono, ir turėsite...

Vaisiai paverčia kasdienes žalias salotas elegantišku skanėstu, vertu švenčių ar ypatingų progų. Šiose salotose ryškus ir sultingas greipfrutas susitinka su pikantišku vandens krešuliu kreminiame...

Jei mėgstate sumuštinius, pasigaminkite juos ne tik skanius, bet ir itin sveikus! Paskrudinkite dvi riekeles viso grūdo duonos ir uždėkite tirštų avinžirnių salotų su...

Slaptas šių veganiškų ledų ingredientas yra konservuoti avinžirniai, kurie sukuria aksominę, tankią tekstūrą, nepaveikdami deserto skonio. Kad masė būtų...

Avinžirnių paplotėliams pagaminti reikia paprasčiausio metodo: tešlą sumaišykite su paruoštu humusu, įberdami šiek tiek miltų, vandens ir prieskonių. Paplotėliai kepami keptuvėje orkaitėje.

Ši pica be glitimo puikiai tinka vakarėliams, nes pagrindą galima paruošti iš anksto ir iškepti prieš pat patiekiant. Supjaustykite jį mažais gabalėliais ir patiekite kaip užkandį. Pica...

Ši vištienos sriuba yra lengvesnė tradicinio rassolniko versija. Unikalų skonį suteikia marinuoti agurkai, agurkų sūrymas ir aštri kepta vištiena, kuri įdedama likus kelioms minutėms...

Jei svarstote, ką pagaminti iš likusios keptos vištienos, šis itališkų kalconių, uždaro picos pyrago, receptas ateis į pagalbą. Smulkinta vištiena sumaišoma su smulkintais špinatais, kepama...

Pagrindiniai šio sveiko ir sotaus dubenėlio ingredientai yra virta vištienos krūtinėlė be kaulų ir odos bei edamame (neprinokusios sojų pupelės). Sodrus, Azijos įkvėptas sultinys suteikia stiprų azijietišką skonį ir aromatą.

Šie vištienos ir kumpio kroketai jus pradžiugins išskirtiniu skoniu ir nuostabiu tekstūrų deriniu, o minkštas mėsos įdaras bus padengtas itin traškia plutele išorėje – kas galėtų būti geriau? Puikus užkandis...

Kalakutienos blauzdeles apkepkite gruzdintuvėje tuo pačiu būdu kaip ir vištienos šlauneles. Nors vištienos šlaunelės yra puikus užkandis penktadienio vakaro alui, milžiniškos kalakutienos šlaunelės yra...

Brokoliai yra puikus ingredientas azijietiškiems keptiems patiekalams. Pirma, jie sveiki ir sultingi. Antra, brokolių žiedynai sugeria padažą kaip kempinės, todėl mėgausitės nuostabiu skoniu...

Paruoškite gardžius ir sultingus itališkus vyniotinius su špinatais ir sūriu. Įdaru įdaromi ploni veršienos kotletai, susukami į ritinėlius ir kepami keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.

Balta pica, skirtingai nei raudona, visada atrodo elegantiškiau, subtiliau ir ypatingiau. Ji puikiai tinka ne tik susibūrimui namuose, bet ir ypatingai progai. Iškepkite picą su padažu...

Šiame vištienos patiekale kreminis sūris atlieka dvi funkcijas: suteikia kreminį pagrindą špinatų ir artišokų įdarui ir taip pat sudaro pagrindą keptų pipirų padažui. Įdaru įdarykite vištienos krūtinėlę,...

Šis sodrus, daržovėmis gausus kišas puikiai tiks neskubiems sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams arba lengvai vakarienei su taure baltojo vyno. Jo minkštas įdaras pagamintas iš špinatų, artišokų,...

Sūrio užtepėlė su špinatais ir artišokais yra populiarus užkandis namų vakarėliuose ir sporto vakarėliuose. Paprastai ji patiekiama dubenėlyje su traškučiais ar krekeriais mirkymui, bet šis...

Puiki bulvių trupinių temos variacija – šiame patiekale naudojamos saldžiosios bulvės – mažiau kaloringas ir sveikesnis bulvių giminaitis. Iškepkite gumbus, tada išskobkite minkštimą iš puselių ir įdarykite juos...

Makaronai su špinatais ir artišokais apvoliojami sodriame, kreminiame sūrio padaže ir kepami orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Šiam receptui rekomenduojami viso grūdo makaronai. Pirma, jie...

Špinatais apvoliotas vištienos krūtinėles apvirkite sodriame svogūnų ir vermuto sultinyje ir patiekite su kreminiu citrininiu rizotu, apšlakstytu kvapnia, aromatinga špinatų žaliąja padažu.

Išbandykite sotų sumuštinį su sultinga kepta vištienos krūtinėle, naminiu bazilikų pesto ir keptomis paprikomis. Prieš kepant ant grotelių, vištiena marinuojama actu praturtintame žolelių ir česnakų mišinyje ir...

Ši sriuba praturtinta meksikietiškų tako skoniais. Ji gaminama su vištiena, ant ugnies keptais kukurūzais, poblano paprikomis, pomidorais ir kukurūzų tortilijomis, kurios padeda jai sutirštėti ir suteikia aksominio...

Štai paprastas patarimas, kaip sveikai maitintis: „Valgyk vaivorykštę“. Šis spalvingas kepsnys su paprikomis, kukurūzais, vištiena ir žaliaisiais svogūnais yra puikus būdas įsiklausyti į...

Šio patiekalo slaptasis ingredientas – sausas vermutas. Nors jis veikia panašiai kaip sausas baltasis vynas, vermuto gamyboje naudojamos žolelės ir botaniniai ingredientai suteikia skonio ir...

Kad vištienos krūtinėlė būtų sultingiausia, kepkite ją keptuvėje iki auksinės rudos spalvos, o tada baikite kepti orkaitėje. Subtilus jos skonis puikiai papildys ryškų padažą, pagamintą iš...