Avinžirnių salotų sumuštiniai
Balsai: 1
Laikas: 15 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 2
Maistinė vertė vienai porcijai:
Porcijos dydis: 1 iš 6 porcijų
Kalorijos 196, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 27 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 0 mg natrio 367 mg cukrus 4 G.
Porcijos dydis: 1 iš 6 porcijų
Kalorijos 196, bendras riebalų kiekis 7 G., sočiųjų riebalų 1 G., baltymai 9 G., angliavandeniai 27 G., pluoštas 6 G., cholesterolis 0 mg natrio 367 mg cukrus 4 G.
Jei mėgstate sumuštinius, pasigaminkite juos ne tik skanius, bet ir neįtikėtinai sveikus! Paskrudinkite dvi riekeles viso grūdo duonos ir tarp jų uždėkite sočių avinžirnių salotų su moliūgų sėklomis ir šviežiais lapiniais kopūstais. Jūsų kūnas jums padėkos už šį baltymų ir skaidulų gausų užkandį, o su garstyčiomis, kaparėliais ir prieskoniais jis nebus nuobodus.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 skardinė (425 g) konservuotų avinžirnių, nuplautų
- 3 šaukštai majonezo, įprasto arba veganiško
- 1 valg. šaukštas šviežiai spaustų citrinų sulčių
- 1 valgomasis šaukštas rupiai supjaustytų šviežių krapų
- 2 arb. šaukšteliai kaparėlių
- 1,5 arb. šaukštelio garstyčių
- 0,5 arb. šaukštelio maltos ciberžolės
- 2 valg. šaukštai skrudintų nesūdytų nuluptų moliūgų sėklų
- 1 puodelis mažo lapinio kopūsto
- 4 riekelės viso grūdo skrebučio
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: avinžirniai, citrinų sultys, krapai, kaparėliai, lapiniai kopūstai, viso grūdo duona, ciberžolė
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dideliame dubenyje šakute arba bulvių grūstuvu sutrinkite avinžirnius, majonezą, citrinos sultis, krapus, kaparėlius, garstyčias, ciberžolę, ½ arbatinio šaukštelio druskos ir žiupsnelį šviežiai maltų juodųjų pipirų, jei reikia, braukdami nuo dubens sienelių, kol gausite tirštą pastą. Paragaukite ir, jei reikia, pagardinkite druska ir pipirais.
- Salotas paskleiskite ant 2 duonos riekelių, pabarstykite moliūgų sėklomis ir ant viršaus uždėkite lapinio kopūsto lapų. Ant viršaus uždėkite likusias duonos riekeles. Patiekite nedelsdami.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
