Kalakutienos ir saldžiųjų bulvių apkepas
Balsai: 1
Laikas: 25 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 270, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 24 G., angliavandeniai 20 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 79 mg natrio 484 mg cukrus 8 G.
Kalorijos 270, bendras riebalų kiekis 10 G., sočiųjų riebalų 3 G., baltymai 24 G., angliavandeniai 20 G., pluoštas 2 G., cholesterolis 79 mg natrio 484 mg cukrus 8 G.
Šis troškinys gaminamas iš likusios keptos kalakutienos ir saldžiųjų bulvių tyrės, o skardinė konservuotų grybų sriubos suteikia gaivų skonį, kuris skiriasi nuo vakarykščių šventinių patiekalų. Receptą lengva pritaikyti prie to, ką turite po ranka. Pavyzdžiui, kalakutą galite pakeisti vištiena.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 2 puodeliai saldžiųjų bulvių tyrės
- 2 valg. šaukštai rudojo cukraus
- 0,5 arb. šaukštelio malto cinamono
- 1/8 arb. šaukštelio malto muskato riešuto
- 1/3 puodelio nesaldinto kondensuoto pieno
- 1/4 puodelio vištienos sultinio
- 1 mažas svogūnas, supjaustytas (apie 1/4 puodelio)
- 1 skardinė (300 g) konservuotos vištienos sriubos
- 3 puodeliai kubeliais pjaustytos virtos kalakutienos (arba keptos vištienos)
- 3 šaukštai vandens
- 1/4 puodelio smulkintų graikinių riešutų
- Susmulkintos šviežios petražolės
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: saldžiosios bulvės, kalakutas, graikiniai riešutai, koncentruotas pienas, rudasis cukrus, muskato riešutas, cinamonas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Vidutinio dydžio dubenyje sumaišykite saldžiųjų bulvių tyrę, rudąjį cukrų, cinamoną, muskato riešutą ir pieną. Šaukštu apibarstykite saldžiųjų bulvių mišinį aplink 25 cm skersmens kepimo indo vidinį kraštą, suformuodami žiedą.
- 25 cm skersmens keptuvėje užvirinkite sultinį ant vidutinės-stiprios ugnies ir sudėkite svogūną. Sumažinkite ugnį iki minimumo. Virkite, retkarčiais pamaišydami, kol svogūnas suminkštės. Sudėkite sriubą, kalakutieną ir vandenį. Virkite, kol mišinys įkais ir pradės virti ant silpnos ugnies. Šaukštu sudėkite kalakutienos mišinį į saldžiųjų bulvių žiedo vidurį.
- Kepkite 175 °C temperatūroje 30 minučių arba kol kalakutienos įdaras įkais ir pradės burbuliuoti. Jei norite, pabarstykite graikiniais riešutais ir petražolėmis.
Kategorijos:
Panašūs receptai
