Užkandžiai sluoksniuotoje tešloje
Balsai: 1
Laikas: 40 minučių.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 10
Jei šaldiklyje turite sluoksniuotos tešlos lakštą, visada galite pasigaminti įvairių užkandžių, kurie ypač populiarūs namų vakarėliuose. Jie atrodys kaip tešla aplieti speneliai, bet galite naudoti bet kokį įdarą. Peržvelkite savo šaldytuvą ir pasinerkite į kūrybiškumą! Sluoksniuota tešla galima įvynioti beveik viską – nuo šokolado gabalėlio iki alyvuogės.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1 pakelis (200 g) sluoksniuotos mielinės tešlos
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: sluoksniuotos tešlos
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Ant lengvai miltais pabarstyto darbinio paviršiaus iškočiokite atšildytą sluoksniuotą tešlą. Supjaustykite gabalėliais, pakankamai dideliais, kad įdaras galėtų būti apgaubtas spirale (žr. žemiau), 1 cm persidengiant. Užlenkite įdarą, sudrėkinkite kraštą vandeniu ir suspauskite, kad užsandarintumėte.
- Užkandžius sudėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos siūle žemyn. Išplakite 1 kiaušinį su 2 šaukštais vandens; aptepkite tešlą tešla ir šaldykite, kol sustings, maždaug 20 minučių.
- Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C ir kepkite, kol pyragėliai išsipūs ir taps auksinės rudos spalvos, 20–25 minutes.
Užpildymo parinktys
Į tešlą įvyniokite bet kokį įdarą, priklausomai nuo to, ką turite šaldytuve..
Šoninė: kepkite, kol taps traški, ir nusausinkite riebalų perteklių; sudėkite 3 gabalėlius.
Šokoladiniai batonėliai
Marinuoti agurkai
Džiovintos figos
Ožkos sūris: Naudokite storas riekeles; prieš surinkdami užšaldykite 2 valandas.
Jalapeno: Jei norite, pašalinkite sėklas, nes jos suteikia papildomo aštrumo.
Mango čatnis
Marinuotos artišokų šerdys: nusausinkite
Kriaušės: sudėkite 3 riekeles į vieną krūvelę
Portobello grybai: Nuimkite kotelius ir žiaunas nuo kepurėlių
Prosciutto: sudėkite 3 riekeles į vieną krūvelę
Alyvuogės be kauliukų.
Kategorijos:
Receptų rinkiniai
Panašūs receptai
