Kulinariniai receptai

Šis desertas iš švelnių obuolių, paskanintų sodriu cinamono ir cukraus trupiniu, geriausiai patiekiamas šiltas su vaniliniais ledais.

Šis tradicinis cinamono obuolių desertas, kepamas ant trapios tešlos pagrindo, paruošiamas kiek daugiau nei valandą.

Šis pyragas, kepamas ant trapios tešlos pagrindo su kiaušinių ir cukraus įdaru bei cukraus gabalėliais, pasižymintis mėgstamu traškių tešlos sluoksnių ir minkšto, kramtomo įdaro deriniu.

Sodrus, lipnus bri sūris ir saldūs karamelizuoti svogūnai kepami sluoksniuotoje tešloje, kol sūris išsilydo, o tešla gražiai apskrus.

Bobby Flay sumaišo pjaustytas kalakutienos krūtinėles su daržovėmis ir aromatinėmis žolelėmis ir kepa jas po trapios tešlos pagrindu su šalaviju, rozmarinu ir čiobreliais.

Krūtinėlė, storai apvoliota česnaku, žolelėmis ir krienais, kepama pomidorų padaže su raudonuoju vynu, kol suminkštėja, kaip kepsnys.

Emeril Lagasse sujungia kiaušininius makaronus, pjaustytą kalakutieną ir parmezano sūrį su tirštu, kreminiu grybų padažu, užpiltu baltuoju vynu.

Šioje sefardų sriuboje graikinio riešuto dydžio užkandis yra kneidlach – virti koldūnai su petražolėmis, dedami į sriubą kartu su sofritu, pagamintu iš šviežių paprikų, vynuoginių pomidorų...

Šiai sriubai paruošti galima panaudoti beveik viską, kas liko nuo šventinės vakarienės. Netgi kalakutienos kaulus, kurie sultiniui suteiks sodraus skonio.

Kepti iki traškumo, Duff Goldman bulvių blynai gali būti patiekiami su obuolių padažu arba vienu iš mėgstamiausių jūsų šeimos priedų: grietine, cinamono obuolių padažu, cukrumi...

Paula Deen likusias bulvių košės dalis apvolioja džiūvėsėliuose ir kepa gruzdintuvėje, kol pagels ir taps traški.

Ši tiršta, bet lengva, kiaušinių gausi duona aptepama šiltu medumi, apibarstoma aguonų sėklomis ir kepama, kol pagels ir taps blizgi. Nors tradiciškai chalą reikia...

Džiovintos spanguolės ir pistacijos ne tik suteikia spalvos žaismingumo, bet ir tekstūros šiam skanėstui, kurį, jei pageidaujama, galima naudoti kaip dovaną.

Šie raudoni ir balti sumuštinių sausainiai yra įdaryti sodriu sviestinio kremo glajumi ir papuošti pekano riešutų gabalėliais. Kakavos milteliai paryškina raudonų sausainių tešlos spalvą.

Šis nuostabus pyragas susideda iš trijų sluoksnių ir kreminio sūrio glajaus. Viršus pabarstytas smulkintais pekano riešutais.

Išbandykite šį sūrio pyragą, pagamintą su traškiu „Graham“ krekerių pagrindu ir sodriu moliūgų bei grietinėlės sūrio įdaru, ir jis tikrai taps šeimos mėgstamiausiu patiekalu.

Kas gali būti geriau už moliūgų pyragą – desertą, kuriuo galima mėgautis ne tik per šventes, bet ir ištisus metus, pagardintą vanilinių ledų kaušeliu ir dosniu plaktos grietinėlės sluoksniu...

Naudojant lygiomis dalimis sviesto ir grietinėlės sūrio, gaunate tradicinį mėgstamo glajaus skonį, dažnai naudojamą kaip raudonojo aksomo pyrago įdarą.

Šis klasikinis glajus, kurio pagaminimas trunka vos kelias minutes, gali būti naudojamas pyragams įdaryti, sausainiams, keksiukams ir kt. papuošti.

Šiam patiekalui paruošti duonos kubeliai mirkomi kiaušinių ir pieno mišinyje, kol visiškai prisisotina, tada kepami su traškiais pekano riešutais ir prieš patiekiant apliejami paprastu padažu...

Šviežios žolelės ir žiupsnelis kajeno pipirų suteikia skonio ir subtilaus posūkio šiam kreolų stiliaus patiekalui iš Emeril Legassie.

Šilkinė riebios grietinėlės, riešutinio parmezano sūrio ir sviesto tekstūra suteikia šiam ikoniškam itališkam patiekalui tekstūros ir skonio.

Aštrus čederio sūris suteikia šiam paprastam patiekalui sūrumo ir tradicinio skonio...

Ina Garten kepa šį įspūdingą patiekalą įvairiomis temperatūromis: 260 °C, tada 160 °C ir galiausiai 230 °C temperatūroje nuo 1 valandos 30 minučių iki 1 valandos 45 minučių, kad plutelė būtų traški, o plutelė minkšta...

Jautiena apvoliota džiūvėsėliuose, kepta ir patiekiama su kreminiu čiobrelių padažu...

Po troškinimo pomidorų padaže su raudonuoju vynu šonkauliukų mėsa tampa tokia minkšta, kad tiesiogine prasme krenta nuo kaulų...

Šis sotus užkandis pagamintas iš minkštos jautienos, keptos ant grotelių su rozmarinais ir česnakais, rukolos lapų ir saldžiųjų vyšninių pomidorų. Pagrindas – fokačios duona su aštriu majonezu ir...

Šis paprastas patiekalas, pagamintas iš tobulai iškeptos liesos lašišos filė ir paprastais prieskoniais, yra neįtikėtinai sveikas širdžiai. Ir jo paruošimas trunka tik 20 minučių.

Šis klasikinis itališkas patiekalas patiekiamas su žalių kiaušinių ir parmezano sūrio padažu, patiekiamas su spagečiais ir puikiai derinamas su traškiais pancetos gabalėliais...

Šis patiekalas paruošiamas vos per 30 minučių ir tikrai patiks visai jūsų šeimai. Jame rasite troškintų šviežių grybų, žaliųjų pupelių ir traškių keptų svogūnų žiedų, apibarstytų keptu sūriu...

Šis lengvai pagaminamas ir originalus užkandis su bri sūrio, graikinių riešutų ir cinamono įdaru, keptu paruoštoje sluoksniuotos tešlos pagrinde iki auksinės rudos spalvos, yra puikus priedas prie bet kokio sūrio...

Šis nuostabus kiaušinio trynio ir kvapiųjų pipirų derinys pradžiugins kiekvieną aštraus skonio mėgėją. Šiam užkandžiui paruošti naudokite rausvuosius, baltuosius, žaliuosius ir juoduosius pipirus...

Kruvinųjų apelsinų ir citrinų sultys suteikia šiam šventiniam kokteiliui ryškios spalvos ir citrusinio gaivumo...

Keptos bulvės, tokios pat mėgstamos ir įperkamos, yra pats universaliausias garnyras, puikiai derantis su jautienos, vištienos ir žuvies patiekalais.

Sveikesnė klasikinių gruzdintų bulvyčių versija – šios saldžiosios bulvės su griežinėliais ir kepamos orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.

Šiam patiekalui Altonas Brownas naudoja „Russet“ bulves – krakmolo turinčią rūšį, iš kurios košė tampa lygi ir tiršta. Bulvių košė savo išskirtinį skonį įgauna dėl sūrio...

Kad šio kreminio kukurūzų troškinio tekstūra netaptų monotoniška, Paula Deen prideda neskaldytų konservuotų kukurūzų grūdų ir patiekalą užbaigia čederio sūriu.

Šios daržovių salotos su majonezo padažu, kurių paruošimas trunka vos 15 minučių, susideda iš brokolių, svogūnų, razinų ir saldžiųjų vyšninių pomidorų.

Alyvuogių aliejus ir česnako gabalėliai suteikia šiam lapinės žaliosios daržovės pagrindiniam patiekalui klasikinį itališką skonį...

Tai tradicinis Pietų Amerikos garnyras, puikiai derantis su traškia kepta vištiena....

Norėdami paruošti šį sotų ir sotų patiekalą, švelniai išvirkite minkštus koldūnus su troškinta vištiena. Patiekimui pašildykite konservuotą sriubą, supilkite ją į dubenėlius ir ant viršaus uždėkite vištieną bei koldūnus.

Šios sočios itališkos sriubos sultinys troškinamas su parmezano sūrio žievele, suteikiančia jai šiek tiek sūrų, riešutų skonį.

Šis Azijos įkvėptas patiekalas su kokosų pienu ir vidutinio aštrumo žaliojo kario pasta įgauna spalvos iš raudonosios paprikos, apšlakstytos laimo sultimis.

Šiek tiek riebios grietinėlės šią sriubą, pagardintą šviežiomis petražolėmis ir čiobreliais, padaro sodresnę ir aksominę.

Tradicinis Inos Garten receptas yra klasikinis, sotus patiekalas, ypač patiekiamas šiltas su kneidlach arba makaronais.

Raudonajame vyne troškintų vištienos krūtinėlių su prieskoniais receptas...

Šį Ingrid Hoffman receptą, pagamintą kinojoje, galite paruošti per 25 minutes, ir patiekite karštą su keptais svogūnais, žaliaisiais čili pipirais ir adobo prieskoniais, kad būtų geltonos spalvos.

Dėl daugybės kruopščiai atrinktų ingredientų ir skonių šios sočios salotos gali lengvai pakeisti visą valgį.

Paula Deen krabų pyragėliai išorėje yra auksinės spalvos ir traškūs, o viduje – švelni krabų mėsa, šviežios daržovės ir majonezo bei Vorčesteršyro padažo mišinys.

Į kreminį grybų padažą, kuriame troškinama jautiena, įdėta šiek tiek grietinės, suteikia papildomo skonio. Kiaušinių makaronai gali būti patiekiami kaip garnyras.