Kulinariniai receptai

Truputį suplanavus ir pasiruošus namuose, jūsų stovyklavimo pusryčiai bus lyg ką tik pristatyti! Šie sotūs buritai įdaryti ir kepami atskiruose folijos pakeliuose tiesiai ant laužo. Sudėkite viską...

Ši kukurūzų duona – puikus būdas sunaudoti likusius lapinius kopūstus ir keptą šoninę. Tiesiog susmulkinkite ingredientus, sudėkite juos į kukurūzų duonos tešlą, kepkite kelias minutes ir turėsite...

Šie keksiukai, nors ir vizualiai patrauklūs, dar gardesni paragavus jų gardaus kreminio vidurio. Įkvėpti amerikietiško laimo pyrago, jie puikiai perteikia...

Norint iškepti skanų ir kvapnų obuolių pyragą lėtoje viryklėje, nereikia jokių specialių keptuvių ar įrankių. Šis paprastas receptas leidžia jį iškepti tiesiai standartiniame dubenyje.

Kartais paprasčiausi receptai yra geriausi, ir būtent taip yra su šia gardžia duona. Jums tereikia duonkepės ir kelių lengvai prieinamų ingredientų, kad šis receptas...

Ar mėgstate naminės viso grūdo duonos skonį ir šviežumą, bet bijote sudėtingų receptų? Automatinė duonkepė būtų puikus pirkinys! Ji panaikina poreikį minkyti, kildinti tešlą ir...

„Muffuletta“ – tai presuotas itališkas sumuštinis, įdarytas įvairiais mėsos gaminiais, sūriu ir alyvuogių aliejumi, kuris tik gerėja pasėdint ir gurkšnojant skanias sultis.

Sūrūs keksiukai puikiai tinka pusryčiams. Pavyzdžiui, šie migdolų keksiukai pagaminti su skrudinta kiaulienos dešra, gausiu čederio sūriu ir laiškiniais svogūnais – kaip tik tai, ko reikia skaniems ir sotiems pusryčiams!

Lygus, tepamas avokadas jau seniai yra idealus rytinio skrebučio užtepas tarp sveikai besielgiančių žmonių. Tačiau tiems, kurie laikosi dietos, pats skrebutis gali būti šioks toks iššūkis...

Įtraukite šiuos žavingus vabaliukus į savo vasaros vakarėlio svečių sąrašą, bet tik kaip desertą! Fondantas greitai džiūsta, o tai gerai galutiniam produktui, bet nelabai gerai, jei...

Amerikietiškų šokoladinių sausainių gerbėjai bus sužavėti šiuo desertu: kiekviename keksiuke yra staigmena! Be sausainio apačioje, pats keksiukas yra pripildytas šio nuostabaus skonio...

Melissa d'Arabian savo citrusinius keksiukus puošia puriu baltojo šokolado glaistu ir mažyčiais saldainiais, šokolado lašeliais, želė pupelėmis ir net dribsniais. Visa tai taip...

Štai puiki proga pradedantiesiems konditeriams pasipraktikuoti naudojant konditerinį maišelį! Tik vienas konditerinis maišelis ir vienas antgalis, bet koks skirtumas: keksiukus galite papuošti žodžiais...

Jautienos krūtinėlė įtrinama pastramio prieskonių mišiniu ir pirmiausia rūkoma atvirai, o tada kepimo popieriuje. Po dešimties valandų mėsa tampa neįtikėtinai sultinga, su traškia, pikantiška plutele. Ši...

Šis receptas įkvėptas dviejų Karibų salų – Jamaikos ir Trinidado – kulinarinių tradicijų. Lašiša kepama aštrioje džerk pastoje ir patiekiama ant roti su marinuotomis daržovėmis. Šis patiekalas taip pat...

Dėl savo gardžios, kramtomosios tekstūros medūza yra tarsi tuščia drobė, pasiruošusi sugerti bet kokį jūsų pasirinktą skonį. Šiame recepte pikantiškas ir saldus sojų padažas suteikia nuostabų skonį, o...

Šios gaivinančios kopūstų salotos yra kupinos skonio. Marinuoti jalapenai suteikia švelnaus aštrumo, majonezas – kreminį skonį, o obuolių sidro actas – šiek tiek rūgštelės ir saldumo. Puikiai tinka...

Šias purias Naujojo Orleano stiliaus spurgas galima lengvai pasigaminti namuose oro gruzdintuvėje, naudojant daug mažiau aliejaus nei gruzdinant giliuose riebaluose. Ta pati saldi mielinė tešla gali būti naudojama...

Norisi naminių bandelių, bet lauke per karšta kepti arba orkaitė jau pilna? Šie paprasti, sluoksniuoti sausainiai kepami oro gruzdintuvėje, nereikia orkaitės (ar keptuvės). Patiekite juos šiltus su...

Šios gaivios, traškios kopūstų salotos su majonezo padažu gaminamos su tinkamu kiekiu grietinės ir acto, kad subalansuotų skonį. Truputis medaus subalansuoja rūgštingumą.

Spelta su keptomis ropėmis, svogūnais ir obuoliu yra nuostabus rudens patiekalas, kupinas skonio. Jam paruošti naudojamos tiek pačios ropės, tiek jų šviežios viršūnėlės. Kartu su obuoliu ir svogūnu skonis...

Šis paprastas desertas lengvai pagaminamas su sausainiais, laimu ir kondensuotu pienu, tačiau skaidriame stikliniame dubenyje jis atrodo nepaprastai prabangiai. Jis toks pat nuostabus, kaip ir atrodo: sausainiai...

Tofu chrizantema tapo socialinių tinklų hitu: plonai supjaustytas tofu plūduriuoja sultinio dubenyje tarsi graži gėlė. Šis patiekalas laikomas kinų virėjų įgūdžių išbandymu...

Rome mirkyti svaro pyrago gabalėliai su švelniu vaniliniu pudingu, aviečių uogiene ir šviežiomis, sultingomis uogomis sukuria rafinuotą desertą stiklinėje, kuri...

Juodosios pupelės, virtos su žaliaisiais čili pipirais ir maltais čipotlės pipirais, sukuria švelniai aštrų ir šildantį patiekalą su maloniu dūmo skoniu. Kad išvengtumėte ilgo virimo laiko, naudokite konservuotas pupeles. Su...

Feijoada yra tradicinis braziliškas patiekalas, gaminamas iš pupelių ir daug riebios mėsos. Šioje versijoje riebalų ir kalorijų kiekis gerokai sumažintas...

Šokoladinius sausainius paverskite ypatingu, magišku desertu, kuris pradžiugins ir vaikus, ir suaugusiuosius. Sausainius sutrinkite trintuvu su vaniliniais ledais ir pienu, kad gautųsi tirštas...

Ryškus šio kokteilio uogų skonis puikiai papildo subtilų vanilinio jogurto skonį. Gėrimas gaminamas su avietėmis ir gervuogėmis, bet jei natūralaus uogų saldumo jums nepakanka, galite...

Taivanietišku stiliumi troškinta kiaulienos papilvė yra vienas paprasčiausių, tačiau sočiausių Azijos virtuvės patiekalų. Jo populiarumą iš dalies lemia gardus minkštos kiaulienos papilvės,...

Šis užkandis pagamintas iš medūzų, kurios yra malonios, kalmarus primenančios tekstūros, minkštos ir šiek tiek kietos. Kad sutaupytumėte laiko gamindami receptą, rekomenduojame naudoti greitai paruošiamas medūzas...

„Tang tsai jook“ yra kongio (ryžių košės) variantas, kurio pavadinimas verčiamas kaip „laivo košė“, o tai reiškia jos žvejybinę kilmę. Kongis (arba jook kantoniečių kalba) laikomas...

Vištiena su brokoliais yra populiarus patiekalas kinų restoranuose, kur ji paprastai apipilama sodriu rudu padažu. Šiame recepte naudojamas švelnesnis, bet ne mažiau gardus kiniškas baltasis padažas...

„Bao zaifan“ – tai gardus ryžių patiekalas, gaminamas moliniame puode, populiarus daugelyje Kinijos vietų, ypač Honkonge. Jo išskirtinis bruožas – traškių ryžių (fan jiao) sluoksnis puodo apačioje,...

Šis vegetariškas patiekalas įkvėptas troškintų baklažanų, populiarių Kantono restoranuose. Paprastai jie ruošiami su kiauliena arba vištiena, tačiau šiuo atveju gyvūninius baltymus pakeitėme tofu ir...

Snieguolės formos pyragaičiai (yuebing) yra minkštas, kramtomas, į močius panašus desertas su įvairiais saldžiais įdarais. Keitimasis pyragaičiais yra svarbi Kinijos rudens vidurio festivalio dalis...

Saldžiosios burokėlės, saldžiosios bulvės ir sūdytos bulvės lengvai virsta sveikomis, traškiomis bulvytėmis oro gruzdintuvėje. Bulvytes reikės kepti dviem partijomis, bet rezultatas – gardus užkandis, kuris puikiai tinka...

Šis šventinis kumpis lengvai pagaminamas ir puikiai tinka Velykų vakarienei, bet kam laukti iki švenčių?! Rudojo cukraus glazūra yra pikantiška ir saldi, nes pridėta...

Oro keptuvė skirta ne tik bulvytėms fri kepti. Tai taip pat puikus būdas kepti sausainius neįkaitinant orkaitės. Šokoladiniai sausainiai iškepa tobulai purūs, auksinės spalvos ir...

Juodosios pupelės įgauna malonų tropinį skonį, į jas įmaišius kokosų vandens, kokosų aliejaus ir laimo sulčių. Ant virtų pupelių apibarstykite laiškiniais svogūnais – tai gardus garnyras prie keptų...

Jei kada nors gaminote internete išgarsėjusius ledus be ledų gaminimo aparato, įsivaizduokite tai visiškai naują virtuvės magijos lygį. Tiesiog paimkite maišelį želė mišinio (tiks bet koks skonis),...

Lassi yra gaivinantis jogurto gėrimas iš Indijos, dažnai maišomas su vaisiais ir prieskoniais. Populiariausias vaisius lassi yra mangas. Šiame recepte mes naudojame tradicinius šio gėrimo skonius ir...

Norisi naminių ledų, bet neturi ledų gaminimo aparato? Jokių problemų. Tiesiog užšaldykite kavos aparatą ledo kubelių formelėje, tada sutrinkite jį su šaldytais vaisiais virtuvės kombainu ir...

Šis sveikas, saldus bazilikų kokteilis yra neįtikėtinai aromatingas ir skonis kaip tikras desertas! Jis pagamintas iš natūralaus jogurto ir naminio citrinų sirupo, kuris puikiai tinka...

Išvirtus makaronus pabarstykite prieskoniais, tarkuotu parmezanu, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir kepkite orkaitėje, kol taps traškūs. Farfalle makaronai idealiai tinka traškučiams...

Naminė plakta grietinėlė su rafinuotu burbono skoniu yra puikus pyrago, traškios duonos, pyragaičių ar puodelio kavos užpilas. Kad grietinėlę būtų lengva išplakti, ją reikia gerai atšaldyti. Ne...

Kalakutienos krūtinėlė aptepama garstyčių, medaus ir majonezo mišiniu, suvyniojama į šoninės juosteles ir kepama, kol šoninė taps traški, o mėsa viduje sultinga ir minkšta. Kepkite ant grotelių,...

Troškinys su šonine, kiaušiniais ir sūriu puikiai tinka sekmadienio vėlyviesiems pusryčiams. Sunny Anderson siūlo kaip pagrindą naudoti dvi kartu sudėtas bandeles.

Nors kopūstų salotos paprastai patiekiamos kaip garnyras su vištiena, kiauliena ar mėsainiais, šią versiją galima valgyti kaip pagrindinį patiekalą. Joje jau yra vištienos! Įdėkite tarkuotų kopūstų...

Apšlakstykite pirktą kumpį naminiu obuolių burbono glaistu ir gaukite unikalų šventinį patiekalą. Glajus pagamintas iš nealkoholinio obuolių sidro (natūralaus...

Pitivier pyragėliai tradiciškai gaminami iš dviejų sluoksniuotos tešlos sluoksnių, tarp kurių dedamas saldus arba pikantiškas įdaras. Pyrago paviršius paprastai puošiamas spiraliniu raštu, padarytu peilio įpjovimais, tačiau šis...