Magiškas obuolių pyragas lėtoje viryklėje
Balsai: 1
Laikas: 1 valanda 30 min.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 8
Maistinė vertė vienai porcijai:
Kalorijos 460, bendras riebalų kiekis 17 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 76 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 83 mg natrio 415 mg cukrus 54 G.
Kalorijos 460, bendras riebalų kiekis 17 G., sočiųjų riebalų 8 G., baltymai 6 G., angliavandeniai 76 G., pluoštas 4 G., cholesterolis 83 mg natrio 415 mg cukrus 54 G.
Norint iškepti gardų ir kvapnų obuolių pyragą lėtoje viryklėje, nereikia jokių specialių keptuvių ar įrankių. Šis paprastas receptas leidžia jį iškepti tiesiai standartiniame dubenyje. Patiekite obuolių pyragą su ledų kaušeliu ir karamelės padažu – tai jaukus rudens desertas.
Receptuose naudojami matavimo indai, kurių tūris toks:
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.
Recepto ingredientai:
- 1/4 puodelio tamsiai rudojo cukraus
- 1/4 puodelio granuliuoto cukraus
- 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono
- 1/4 arb. šaukštelio maltų kvapiųjų pipirų
- Žiupsnelis tarkuoto muskato riešuto
- 6 medaus traškumo obuoliai, nulupti ir su šerdimis, paliekant obuolius sveikus
- 1 dėžutė (430 g) geltono biskvito mišinio
- 110 g nesūdyto sviesto, ištirpinkite ir leiskite atvėsti
- 3 dideli kiaušiniai
- 3/4 puodelio pjaustytų migdolų be odelės
- Ledai, patiekimui
- Karamelės padažas, patiekimui
- Speciali įranga„Instant Pot“ 6 litrų lėta viryklė.
Mes rekomenduojame
Receptai su panašiais ingredientais: obuoliai, kvapieji pipirai, muskato riešutas, cinamonas, pyrago mišinys, migdolas
Patiekalo gaminimas pagal receptą:
- Dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, granuliuotą cukrų, cinamoną, kvapiuosius pipirus, muskato riešutą ir 1,5 puodelio vandens ir supilkite į lėtą viryklę. Sudėkite obuolius. Vadovaudamiesi gamintojo instrukcijomis, uždarykite lėtos viryklės dangtį ir 1 minutei nustatykite greitpuodį veikti mažu galingumu (žr. pastabą).
- Kai ciklas bus baigtas, vadovaukitės gamintojo instrukcijomis, kad greitai išleistumėte slėgį ir palaukite, kol ciklas bus baigtas. Atsargiai, kad nenusidegintumėte garais, atidarykite ir nuimkite dangtį.
- Kiekvieną obuolį perlaužkite per pusę mediniu šaukštu. Sudėkite biskvito mišinį į dubenį ir išplakite kartu su sviestu, kiaušiniais ir 3 šaukštais skysčio iš puodo; turėtų susidaryti tiršta tešla. Tolygiai paskirstykite ją ant obuolių lėtoje viryklėje. Pabarstykite migdolais. Uždarykite dangtį ir nustatykite greitpuodį veikti mažu galingumu 30 minučių.
- Kai ciklas bus baigtas, vadovaukitės gamintojo instrukcijomis, kad greitai išleistumėte slėgį ir palaukite, kol ciklas bus baigtas. Atsargiai, kad nenusidegintumėte garais, atidarykite ir nuimkite dangtį. Leiskite pyragui pastovėti 15 minučių. Šaukštu sudėkite į serviravimo dubenėlius ir patiekite su ledais bei karamelės padažu.
Kategorijos:
Panašūs receptai
