Laikas: 1 valanda.
Sudėtingumas: lengvai
Porcijos: 6

Šis itališkas desertas gaminamas iš stiprios užplikytos kavos, sumaišytos su cukrumi ir užšaldytos. Kad granita įgautų kristalinę tekstūrą, kas pusvalandį nugramdykite ir pamaišykite užšaldytą kavos mišinį šakutėmis. Patiekite granitą elegantiškuose šampano taurėse, sluoksniuodami su plakta grietinėle. Ji puikiai papildo sodrų espreso skonį. Desertas yra toks pat gardus ir gaivinantis kaip kava, tačiau toks pat gaivinantis kaip ledai.

Sudedamosios dalys:

• 3 puodeliai stiprios kavos
• 1/4 puodelio cukraus
• 0,5 puodelio riebios grietinėlės

Pakeičiant ingredientus
Naudoti matavimo indai

1 stiklinė (st.) - 250 ml.
3/4 puodelio (st.) - 180 ml.
2/3 puodelio (st.) - 160 ml.
1/2 puodelio (st.) - 125 ml.
1/3 puodelio (st.) - 80 ml.
1/4 puodelio (st.) - 60 ml.
1 valgomasis šaukštas (valgomasis šaukštas) – 15 ml.
1 arbatinis šaukštelis (šaukštelis) - 5 ml.
1/5 arbatinio šaukštelio (aromatinio šaukštelio) - 1 ml.

Receptai su panašiais ingredientais

kava

Mes rekomenduojame

Paruošimas:

1 veiksmas
• Kavą ir cukrų sumaišykite, kol cukrus ištirps. Supilkite į šaldymui tinkamą indą. Įdėkite į šaldiklį ir kas 30 minučių pamaišykite šakute, kol visiškai užšals. Dubenyje išplakite grietinėlę iki minkštų putų.
2 veiksmas
• Aukštoje šampano taurėje sluoksniais sudėkite granitą ir plaktą grietinėlę.

Balsai: 1

Recepto autorius - Kathleen Daelemans yra maisto rašytoja.